2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Oltin sut mukammal sog'liq uchun zerdeçal va sabzavotli sut bilan qadimiy retsept. Yallig'lanishga qarshi va og'riq qoldiruvchi ta'sirga ega, jigar, yo'tal va shamollash, saraton, nafas olish yo'llari muammolari, uyqusizlik, ovqat hazm qilish tizimi, sog'lom suyaklar uchun, hayz ko'rishi, qonni tozalaydi.
Oltin makaron
Uyda oltin sutni tayyorlash uchun avval oltin xamirni tayyorlashimiz kerak. Buning uchun bizga kerak:
zerdeçal - 15 g
toza suv - 90 ml
Bu erda asosiy tarkibiy qism zerdeçaldir, barchangiz uning ijobiy xususiyatlarini eshitgansiz.
Siz zerdeçalni suv bilan (toza, qaynatilgan yoki buloq suvi) sekin olovda aralashtirish orqali pishirishni boshlaysiz. 7 dan 10 minutgacha doimo aralashtiring. Shu vaqt ichida zerdeçal foydali moddalar olinadi.
Agar bu davrda makaron juda qalinlashsa, ozgina suv soling, pishirish oxirida makaronning tutarlılığı qalin pirojnoe aralashmasi kabi bo'lishi kerak. Xamirni shisha idishga soling va muzlatgichda qopqog'i yopiq holda saqlang, shunda u taxminan ikki hafta davom etadi. Ushbu aralashdan oltin sut tayyorlanadi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak:
Oltin sut
guruch suti - 1 choy qoshiq. (quyidagi retsept bo'yicha uy qurilishi)
oltin xamir - 1 choy qoshiq.
tatlandırıcı - asal yoki chinor siropi
Sutdagi xamirni eritib olish uchun aralashmani 5 daqiqa davomida past haroratda aralashtiring (u qaynatilmasligi kerak). Tarkibiga tatlandırıcı qo'shing va sutning samarasini oshirish uchun - va bir chimdim yangi maydalangan qora qalampir.
Immunitetingiz bir necha kun zaiflashganini sezganingizda, ushbu sutni oling, shunda siz tinchroq uxlaysiz va har bir kun o'tgan sayin sog'lomroq uyg'onasiz.
Guruch suti
Guruch sutini o'zingiz tayyorlang - uy qurilishi, arzon va oson. Guruch suti vegetarianlar, veganlar, laktoza toqat qilmaydigan odamlar va sog'lom hayot kechirishga harakat qilayotganlar uchun sut mahsulotlarining o'rnini bosuvchi vositadir. Ushbu sut tarkibida laktoza mavjud emasligi bilan bir qatorda tarkibida xolesterin ham yo'q.
Uyda tayyorlangan guruch suti sotuvga qo'yilganidan ancha arzon, tarkibida sun'iy tatlandırıcılar mavjud emas. U sutning boshqa turlari bilan taqqoslaganda oz miqdordagi yog'ni o'z ichiga oladi va uni tayyorlash uchun ko'p harakat talab etilmaydi.
Siz xavfsiz sifat va sog'liqqa ishonasiz va pulni tejaysiz. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:
to'liq donli guruch - 1 choy qoshiq.
suv - 6 choy qoshiq.
Guruchni yuving va suv qo'shing, past haroratga qo'ying va ikki soat davomida pishiring, shunda u yaxshi yumshatadi. Tayyorlangan va to'liq sovutilgan guruchni 1: 1 nisbatda qaynatilgan va sovutilgan suv bilan aralashtirgichga soling va bir hil bo'lguncha pyure tayyorlang. Aralashmani 1 daqiqaga cho'ktirishga ijozat bering va elakdan o'tkazib yuboring, shuningdek loyni elakdan silang.
Sutni muzlatgichda shisha idish ochilgan holda saqlang. Agar siz bunday sutni iste'mol qila olmasangiz, uni ozgina asal bilan shirin qilishingiz mumkin.
Tavsiya:
No'xat Unini O'zingiz Qanday Tayyorlashingiz Mumkin?
Nohut juda foydali. U oqsilga boy va hujayralarni tiklash uchun mo''jizalar yaratadi. Undagi juda ko'p miqdordagi E vitamini va sink immunitet tizimining funktsiyalarini yaxshilaydi va un tarkibidagi izoflavonlar tanani o'smalardan himoya qiladi.
Einkorn Unini Qanday Qilib O'zingiz Tayyorlashingiz Mumkin
Bugungi kunda, deyarli har bir mahsulot zararli kimyoviy moddalar va zararkunandalarga qarshi vositalarni o'z ichiga olgan bo'lsa, einkorn sog'lom va foydali ovqatlanish uchun yaxshi imkoniyatdir. So'nggi yigirma yil ichida bozorda deyarli barcha don mahsulotlari genetik jihatdan o'zgartirilgan.
Qanday Qilib Ingliz Pivosini O'zingiz Tayyorlashingiz Mumkin
Haqiqiy uy qurilishi ingliz pivosining ta'mi ajoyib va agar siz o'zingiz uyda tayyorlashga qaror qilsangiz, uni sinab ko'rishingiz mumkin. Uch kilogramm jo'xori yoki arpa kerak. Siz ko'proq pivo tayyorlashingiz mumkin, lekin siz nisbatlarni oshirishingiz kerak.
Qanday Qilib O'zingizning Yong'oq Sutingizni O'zingiz Tayyorlashingiz Mumkin
Hayvon sutiga o'simlikka asoslangan alternativa - bu laktoza intoleransiga ega bo'lganlar yoki veganizmga o'tishga qaror qilganlar tomonidan tobora ko'proq tanlangan tanlovdir. Sabzavotli sut u sog'lom ovqatlanishni istaganlarning sevimli narsasidir, chunki u B vitamini kompleksi, D vitamini, E vitamini, K vitamini manbai bo'lib, yong'oq suti tarkibida fosfor, rux, temir, magniy, marganets, selen, omega-3 yog 'kislotalari va omega-6 yog' kislotalari va bir qator boshqa f
Qanday Qilib Mukammal Pirojnoe Va Baklava Xamirini O'zingiz Tayyorlashingiz Mumkin
Pies va strudellarni tayyorlash uchun asosiy mahsulotlar: un, suv va tuz, qo'shimcha ravishda o'simlik moyi, oq sharob, limon sharbati va alohida hollarda ozgina sirka. Mamlakatimizda haqiqiy uy bekasi kamida bir marta pirog va baklava uchun uy qurilishi xamirini tayyorlashga harakat qilishi kerak.