It - Yaponlarning Ertalabki Siri

It - Yaponlarning Ertalabki Siri
It - Yaponlarning Ertalabki Siri
Anonim

Tomonidan tayyorlangan grechka donalari qovurilgan, it Evropa dunyosiga shu darajaga kiradiki, u yashil choyga soya solishi mumkin. Sog'lom oziq-ovqatning yangi yulduzi yaponiyaliklar immunitetini oshirish, tungi uyqudan keyin tanani zararsizlantirish va qayta tiklash uchun ichishni yaxshi ko'radigan mo''jizaning boshlanish nuqtasidir.

It nima?

It
It

It, yapon sobasidan, qovurilgan grechka donalarini bug'lash orqali olinadi. To'liq ma'noda, shunday grechka choyi (ya'ni glyutensiz), u issiq ichimlik sifatida ichiladi va chanqovni yozda sovuq ichimlik, qishda esa iliq ichimlik sifatida qondirishi mumkin. Sekretsiya va kofeinsiz it ertalabdan kechgacha cheklovlarsiz, uyqusizlik yoki yurak urish tezligi haqida qayg'urmasdan ichishi mumkin. Yaponlar uni kun davomida ozgina shirin va sut yoki agava siropi bilan ichishadi. U foydali moddalarga boy.

O'simlik oqsillariga (quruq vaznining 12%) va tolaga boy bo'lgan grechka infuzion sifatida ozishga yordam beradigan detoksifikatsiya qiluvchi ichimlik hisoblanadi. Yaponlar uni asosan ertalab uyg'onganidan keyin va ovqatlanish boshida ichishadi. Bu achchiq emas va kislotalikka qarshi kurashadigan tanaga gidroksidi ta'sir ko'rsatadi.

Oshxonadagi it

Noodle bilan yapon iti
Noodle bilan yapon iti

Glutensiz va glyukemik indekslari juda past bo'lgan grechka donalarini mukammal iste'mol qilish mumkin (bug'lab bo'lgandan keyin ham), un bilan maydalanib, grechka kreplari, spagetti soba uchun ishlatiladi …

Ba'zi retseptlar g'oyalari:

Detoksifikatsiya qiluvchi ichimlik

Yapon it it choyi
Yapon it it choyi

Uch osh qoshiq ozgina qovurilgan loviya besh daqiqa davomida qaynatish kifoya it tanani zararsizlantirish uchun ideal ichimlik olish uchun bir stakan qaynoq suvda. Bu allaqachon aniq bo'lib qolganidek, turgandan keyin ertalab ichish yaxshidir.

Quruq loviya tayyorlash

Karabuğday qovurilgan va tozalangan holda sotib olinadi. Uni pishirish uchun uni yog'siz idishda, o'rtacha olovda pishirish kerak. Fasol oltinga qadar aralashtiriladi va keyin sovushini kutib turadi. Mussli bilan boyitish yaxshi fikr.

Achchiq baxmal

Bu mazali va juda oson retsepti, uni har kim uyda tayyorlashga harakat qilishi mumkin. 1 piyoz va 1 tish sarimsoq maydalab, taxminan 40 gramm panketta (bekon) va bir osh qoshiq zaytun moyi yoki o'simlik moyi bilan aralashtiriladi. Dumaloqlarga kesilgan ikkita pırasa qo'shing. Suv bilan yoping va 4 osh qoshiq grechka qo'shing. Taxminan bir necha daqiqa davomida qaynatib oling. Bir oz qaymoq va tuz qo'shing va aralashtiring.

Tavsiya: