2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Hindiston yong'og'iga o'xshaydi Kupuasu (Theobroma grandiflorum) asrlar davomida Braziliya aholisi uchun asosiy oziq-ovqat manbai bo'lib kelgan.
Amazonning zich o'rmonlarida o'sadigan daraxtning o'zi juda qiziq. O'zining ulkan barglari, ajoyib gullari va ajoyib pishgan kokoslari bilan ajralib turadigan tropik doimo yashil daraxt. Hindiston yong'og'i aslida bu ekzotik daraxtning mevasidir, undan uning qimmatbaho yog'i olinadi.
Bu erda noyob narsa shundaki, faqat daraxtdan tushgan mevalar maksimal foyda va eng qimmat ta'mga ega - agar siz mevani tanlasangiz, u nafaqat bir xil xususiyatlarga ega bo'ladi, balki aksincha, u hech qachon bo'lmaydi pishadi va qutulish mumkin bo'lmaydi.
Uning eng qimmat she'riy xususiyatlaridan biri kupuasu moyi ular:
- qarish jarayonini bir necha bor tezlashtiradigan erkin radikallarga qarshi kurashishda yordam beradi;
- kuchli namlovchi va yoshartiruvchi ta'sirga ega;
- teriga ajoyib elastiklik va yorqin go'zallik beradi;
- dermatit va ekzemaga qarshi kurashishda yordam beradi.
Capua yog'i balzamlarda, kremlarda va tana yog'larida ishlatishga yaroqlidir, chunki u qat'iy mustahkamlik va yuqori erish haroratiga ega, shuning uchun u butun tuzilishni parchalanishidan saqlaydi.
Amazonning oq shokoladini, odatda uni kapuchino deb atashadi, u kakao bilan bog'liq va shea, kakao, kokos yong'og'i, murumuro, boabab va boshqalar kabi boshqa ekzotik yog'lar bilan juda yaxshi kombinatsiyalangan.
Tavsiya:
Kakao Moyining Oshpazlik Qo'llanilishi
Kakao moyi Markaziy Amerika, Meksika va Afrikaning ekvatorial mintaqalarida keng tarqalgan kakao daraxtidan olinadi. U kakao loviyasini o'z ichiga olgan uzun bo'yli mevalarni beradi. Ulardan olinadigan yog 'eng barqaror va yuqori konsentratsiyali tabiiy yog'lardan biridir.
Qo'shimcha Toza Zaytun Moyining Sifat Standartlari
Qo'shimcha toza zaytun moyining yorlig'ida ko'rsatma mavjud. Italiyada Extra Vergine, frantsuz tilida Extra Vierge, ispan tilida Extra Virgin va ingliz tilida Extra Virgin. Bunisi zaytun yog'i zaytun moyidan tayyorlanadi va eng sifatli hisoblanadi.
Zaytun Moyining 10 Ta Tasdiqlangan Foydasi
1. Zaytun moyi sog'lom mono to'yinmagan yog'larga boy Zaytun moyi zaytun daraxtining mevalaridan olinadigan tabiiy moydir. Uning taxminan 14% to'yingan yog ', 11% esa omega-6 va omega-3 yog' kislotalari kabi ko'p to'yinmagan. Ammo zaytun moyi tarkibidagi yog 'kislotasi oleyk kislotasi deb ataladigan ko'p to'yinmagan yog'dir, bu umumiy yog' tarkibining 73% ni tashkil qiladi.
Bamya Yog'i Kokos Moyining O'rnini Bosadi
Okra (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) - balandligi qariyb bir metrgacha yetadigan bir yillik otsu o'simlik. Okradan foydalanish keng ko'lamli. Mevalarni yangi yoki quritilgan holda iste'mol qilish va har xil idishlar, sho'rvalar yoki souslarga qo'shish mumkin.
Javdar Yoshartiruvchi Sirlarni Yashiradi
Barcha urug'lar va donalar foydali va foydali, ammo ba'zilari boshqalarga qaraganda ko'proq. Masalan, javdar asrlar davomida finlar uchun asosiy oziq-ovqat bo'lib kelgan. Ular uni asosan javdar noni shaklida iste'mol qilishgan. Finlar asosan nordon javdar nonini (xamirturush bilan) iste'mol qiladilar.
