2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
O'tgan yili Sloveniyada o'ziga xos presedent mavjud edi - shunday deb nomlangan sog'ish mashinalari Oziq-ovqat xavfsizligi agentligi tomonidan taqiqlangan. Taqiq mamlakatdagi bir nechta joylarga tegishli.
Sloveniyada taqiq sut dispenserlarida topilgan kanserogen aflatoksin bilan bog'liq. Birinchi ro'yxatga olingan voqea Lyublyanada yangi sut sotadigan asboblar edi. Shu kabi vahiylar mamlakatning boshqa bir qancha shaharlarida kuzatildi. Aflatoksinlarning sutdagi aniqlangan dozalari ruxsat etilgan darajadan to'rt baravar ko'p edi.
Aflatoksinlar asosan ikki turdagi mog'orlardan mikotoksik moddalardir. Ular odatda yuqori namlik ta'sirida oziq-ovqat mahsulotlarida, masalan, sutda rivojlanadi.
Sloveniyada sut tarkibida bo'lgan aflatoksinlar eng xavfli turlar qatoriga kiradi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, ular to'g'ridan-to'g'ri genlar ustida harakat qilishadi. Bir martalik doz tezda pasayib ketadigan bir lahzalik buzuqlikni keltirib chiqarishi aniqlandi. Biroq, muntazam ravishda qabul qilish siroz yoki jigar saratoni xavfini keltirib chiqaradi.
Sut tahlillarida topilgan eng xavfli aflatoksin kanserogen B1 hisoblanadi. Avvalgi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, uni sutdan tashqari, ifloslangan ozuqa, yong'oq, guruch, bug'doy, quritilgan mevalar, ziravorlar, xom o'simlik moylari va boshqalarni iste'mol qilgan hayvonlarning go'shtida ham topish mumkin.
Aniqlangan toksinlardan yana biri - M1 engil ovqatdan zaharlanishni keltirib chiqaradi, bu bir-ikki kun ichida nazorat qilinadi.
Aniqlangan eng jiddiy xavf bu jigar hujayralaridagi kanserogen moddalardir. Bu uzoq muddatli va aflatoksinli mahsulotlarni tez-tez qabul qilish natijasida yuzaga keladi. Ular qonda turli xil leykemiya shakllarini keltirib chiqarishi mumkin.
Mutaxassislar, ayniqsa, turli xil uy-ro'zg'or buyumlariga va ayniqsa ko'rinadigan mog'orga ega bo'lgan narsalarga ehtiyot bo'lishingizni maslahat berishadi. Bu zamburug'lar deyarli har doim unda uchraydi.
Ular olma, mog'orlangan non, hatto kosmetik vositalardagi jigarrang dog'larda ham uchraydi. Mahsulot har qanday shaklda buzilganligi haqidagi har qanday shubha sizni uni bekor qilishga undashi kerak.
Tavsiya:
Kızılcıkın Foydalari Va Nima Uchun Bu Bizning Sog'ligimiz Uchun Foydalidir
Klyukva sog'liq uchun foydali ekanligini bilarmidingiz? Agar yo'q bo'lsa, xavotir olmang, bu yangi kashfiyot. Hozircha bu haqda ma'lum bo'lmagan klyukva sog'liq uchun foydalarga ega bo'lish uchun, shuning uchun bu erda biz ushbu fazilatlarni muhokama qilamiz.
Nima Uchun Sut Bolalar Uchun Tavsiya Etilgan Ovqat Va Qaysi Biri Eng Yaxshisi?
Sut bolani ovqatlantirishda muhim ahamiyat kasb etadi, xoh sut ichadigan go'dak bo'lsin, xoh sut bilan don egan yosh bola, hattoki smutiga sut soladigan o'spirin. Ayniqsa sigir suti bolalarning o'sishi va rivojlanishini ta'minlash uchun zarur bo'lgan turli xil vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalarni beradi.
Sog'lom Ichak Florasi Uchun Probiyotiklar! Nima Uchun?
Hayotning hozirgi sur'ati, doimiy stress va muvozanatsiz ovqatlanish sharoitida uni saqlashga alohida e'tibor berilishi kerak normal ichak mikroflorasi . Probiyotikalar (yunoncha πro - "uchun", "" + ςóς - "hayot"
Nima Uchun Selen Bizning Sog'ligimiz Uchun Muhim?
Bir necha yillar davomida selen zahar deb hisoblanadi. Va bu aslida zahar, ammo ma'lum dozada. Ammo bu element tanangizda etishmayotgan bo'lsa, bu faqat zarar keltiradi. Sog'lom bo'lish uchun kuniga atigi 0,00001 gramm selen kerak. Selen E vitamini bilan birgalikda ishlaydi, garchi ular o'zaro ta'sir qilmasa.
Baliq Yog'i Nima Uchun Sog'liq Va Vazn Yo'qotish Uchun Muhim?
Baliq yog'i tijorat maqsadlarida yangi baliq, asosan, cod jigaridan ishlab chiqariladi. Baliq yog'ida ko'p miqdordagi oson hazm bo'ladigan to'yinmagan yog'li kislotalar, ayniqsa, inson dietasida "ajralmas" bo'lgan juda qimmatli omega-3 yog 'kislotalari (EPA va DHA) mavjud, chunki tanamiz ularni o'zi sintez qila olmaydi.