2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Har birimiz ma'lum miqdordagi meva va sabzavotlarni iste'mol qilamiz va odatda chet elliklar hisobiga ko'proq bolgar ishlab chiqarishni qidiramiz. Yorliqlardan mahsulotning nima ekanligini bilib olishimiz mumkin, ammo ularning bizga aytadiganlari haqiqat ekanligiga ishonchimiz komil emas.
Faqat sifatli tovarlarni sotib olamiz va sotuvchilar bizni aldamaydi degan umid qoldi. Ko'pincha bozorda qimmatroq mahsulotlar mukammal ko'rinishga ega bo'lib, unda hech qanday chizish yo'q. Bundan tashqari, ular g'ayritabiiy ravishda katta va juda jozibali ko'rinishga ega, ammo agar biz bunday mahsulotni sotib olsak, biz juda xafa bo'lamiz.
Uyga qaytib, qo'rquv bilan mukammal olma yoki pomidorni kesib tashlaganimizdan so'ng, biz olma hech qanday ta'mi, xushbo'yligi va suvli emasligini va pomidorning o'zi deb ataladigan narsadan ekanligini bilib oldik. yog'och sabzavotlar.
Ko'rinishi mukammal bo'lgan bu meva va sabzavotlar plastmassa sifatida tanilgan - ular tashqi tomondan ajoyib, ammo unchalik mazali emas, ular jurnal muqovasi yoki boshqa reklama uchun juda mos keladi, lekin agar siz ularni sotib olsangiz, ularni yaxshiroq iste'mol qilish uchun kichikroq va tashqi ko'rinishi meva va sabzavotlarda unchalik mukammal emas, lekin xushbo'y hidi va ta'mi bilan hech kim bilan taqqoslana olmaydi.
Muvozanat nima - hech qanday ta'mga ega bo'lmagan ideal meva va sabzavotlar ko'zga ko'rinmas, ammo shirin va xushbo'y ko'katlarga qaraganda qimmatroq. Shunga qaramay, biz narx har doim ham sifat belgisi emasligini tushunamiz. Shunga qaramay, mayda tirnalgan mayda meva va sabzavotlarning yaxshiroq ekanligi, siz jigarrang yoki shubhali sarg'ish dog'lar bilan zararlangan mahsulotni sotib olishingiz kerak degani emas.
Ideal meva va sabzavotlar faqat pestitsidlar yordamida yaratilishi mumkin. Tabiat mukammal biron narsani yarata olmaydi, ammo bu hech qanday ma'noda yoqimsiz sabzavotlarning ta'm sifatlari yomonroq degani emas, aksincha - chindan ham mazali ko'katlar yanada mukammal ko'rinishga ega, ammo chinakam mukammal ta'mga ega.
Tavsiya:
Yashil Meva Va Sabzavotlar - Sog'liq Uchun Foydali Narsa
Ko'pgina mutaxassislar, eng foydali meva va sabzavotlarning bir qismi yashil rangga ega deb hisoblashadi. Bir qator tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, yashil barglar xlorofilga juda boy. Bu insoniyatga ma'lum bo'lgan eng kuchli antioksidant yoki fitonutrient.
Kabızlığa Mos Meva Va Sabzavotlar
Kabızlıkdan azob chekayotganingizda, alomatlaringizni engillashtiradigan oziq-ovqat mahsulotlarini tanlash muhimdir. Buning eng yaxshisi - katta miqdordagi xun tolasini o'z ichiga olgan meva va sabzavotlar. Bularning barchasida yaxshi tomoni shundaki, ushbu holatga javob beradigan oziq-ovqat mahsulotlarining aksariyati, aslida, sog'liq uchun juda foydali, masalan, meva va sabzavotlar.
Jigarni Tozalaydigan Meva Va Sabzavotlar
Jigarga zararsizlantiruvchi ta'sir ko'rsatadigan, tanani ozuqaviy moddalar, vitaminlar va minerallar bilan ta'minlashni boshqaradigan bir nechta ovqatlar mavjud. Shuningdek, ular barcha zararli metabolitlarni tanadan olib tashlashga muvaffaq bo'lishadi.
Meva Va Sabzavotlar: Vitaminlarning Haqiqiy Xazinasi
Sabzavotlar va mevalar, ayniqsa, o'rta va keksa yoshdagi odamlar ovqatlanishida birinchi o'rinlardan birini egallashi kerak. Sabzavotlar, salatlar va mevalar vitaminlar va minerallarga boy bo'lib, ular to'g'ri metabolizmga foydali ta'sir ko'rsatadi va boshqa oziq moddalarni yaxshiroq hazm qilish va singishini ta'minlaydi.
Ba'zi Meva Va Sabzavotlarning Etishtirishdan Oldin Haqiqiy Ko'rinishi
Meva va sabzavotlar har doim ham biz bilgan kabi ko'rinmas edi. Garchi bugungi kunda ko'p odamlar genetik modifikatsiyaga qarshi bo'lsalar ham, odamlar buni ming yillar davomida ishlatib kelganligini bilish yaxshi. Ular oziq-ovqat uchun etishtirilgunga qadar, bugungi ko'plab meva va sabzavotlar tubdan boshqacha ko'rinishga ega edi.