2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Baliqda mayin go'sht bor, uni to'g'ri pishirish juda mazali bo'ladi. Baliqni pishirish pechdagi haroratni boshqarishga va baliqni kuyishdan himoya qilishga imkon beradi.
Baliqni tanlayotganda, faqat porloq ko'zlari bilan sotib oling. Baliq pishirganda, har doim pechni taxminan 240 daraja haroratgacha qizdiring.
Baliqni bir necha usulda pishirish mumkin. Sekin pishirilgan baliq juda mazali. Ikra va shunga o'xshash boshqa baliqlar bu maqsadga mos keladi.
Kerakli mahsulotlar: 2 dan 4 gacha qizil ikra filesi, ozgina zaytun moyi, dengiz tuzi, 1 choy qoshiq mayda to'g'ralgan yangi reyhan, 1 limon, tilim.
Tayyorlash usuli: Yog 'sepilgan alyuminiy folga varag'i bilan panani yoping. Ikra filetosini qo'shing, yuviladi va quritiladi. Zaytun moyiga seping va tuz seping.
Agar mavjud bo'lsa, filetkalar terining yon tomoni bo'lishi kerak. Bir oz limon sharbati bilan seping va fileto tilimlarini filetkalarga joylashtiring. Taxminan 20 daqiqa davomida pishiring. Xizmat qilayotganda reyhan bilan seping.
Parmezan bilan baliq ham mazali.
Kerakli mahsulotlar: 400 gramm oq baliq filesi, yarim piyola maydalangan Parmesan pishloqi, yarim piyola krujka, 2 choy qoshiq eritilgan sariyog ', 1 osh qoshiq sariyog', ta'mga ko'ra tuz va murch.
Tayyorlash usuli: Bir parcha alyumin folga solingan idishda ozgina yog 'seping. Baliq yuviladi va quritiladi. Bir piyola ichida parmesan, krotonlar, sariyog 'va zaytun moyini aralashtiring.
Filetolarni folga qo'ying va aralashmani krujkalar bilan yoying. Baliqni taxminan 10 daqiqa davomida pishiring. Baliq vilkalar bilan osongina teshilib, parmesan oltinga aylanganda tayyor bo'ladi. Tuz va qalampir bilan mavsumni.
Qovurilgan baliq ham juda mazali.
Kerakli mahsulotlar: Siz tanlagan 1 dona baliq, ozgina zaytun moyi, ta'mga ko'ra tuz va qalampir, 1 dona limon, ingichka doira shaklida kesilgan.
Tayyorlash usuli: Baliq juda yaxshi yuviladi va tozalanadi. Ichkarida va tashqarisida zaytun moyi bilan mo'l-ko'l tarqaladi. Ichkariga va tashqarisiga tuz va qalampir seping. Baliqni limon bo'laklari bilan to'ldiring.
Idishga solingan alyumin folga moylangan varag'iga joylashtiring. Baliq yarim soat davomida pishiriladi va terisi tiniqlashganda tayyor bo'ladi.
Baliq qovurilgan va folga o'ralgan bo'lishi mumkin. Bu oson yo'l va baliq juda mazali bo'ladi.
Sizga 4 ta baliq filesi, 1 ta limon, 2 osh qoshiq qaymoq, 1 osh qoshiq tug'ralgan maydanoz, ta'mga ko'ra tuz va murch, zaytun moyi kerak.
Har bir fileto alyumin folga alohida qismiga joylashtiriladi.
Zaytun moyi bilan mo'l-ko'l tarqating, yarim osh qoshiq qaymoq, ozgina maydanoz, tuz, qalampir qo'shing. Parchani folga yaxshilab o'rab, taxminan 10-15 daqiqa davomida pishiring.
Tavsiya:
Kartoshkani Pishirishning Beshta Usuli
Kartoshka bizning kunlik ovqatlanishimizga juda ko'p foydali moddalarni etkazib beradi. Pishirilganda biz ularni garnitür yoki kartoshka salatasi sifatida ishlatishimiz mumkin. Kartoshkani qaynatish qiyin emas va siz buni har safar xuddi shunday qilasiz.
Baliqni Pishirishning Uchta Usuli
Bu erda panjara qilinadigan baliqlarning deyarli har qanday turiga mos keladigan, panjara baliqlarini pishirish uchun uchta oson retsept mavjud. Qaymoq bilan pishirilgan baliq Tarkibi: skumbriya yoki alabalık hajmidagi 4 ta baliq, 2 ta limon, 2-3 tish sarimsoq, bibariya, ta'mga ko'ra tuz va murch, 200 ml.
Depressiyani Engish Uchun Kuniga Kamida 1 Ta Baliq Baliq
Baliqni muntazam iste'mol qilish sog'lig'ingizga katta foyda keltiradi, deb ishontirishimiz shart emas. Ammo uning haqiqiy afzalliklarini his qilish uchun siz baliq va baliq mahsulotlarini tavsiya etilganidek haftada bir marta emas, balki har kuni iste'mol qilishingiz kerak.
Sigir Miyasini Pishirishning Ikkita Appetizing Usuli
Biz oilamiz uchun bayram menyusini tayyorlaganimizda yoki shunchaki do'stlarni mehmonga taklif qilsak, ko'pincha nima qilishimiz kerakligi haqida hayron bo'lamiz, faqat barchaga to'lib toshgan an'anaviy bifteklardan tashqari. Bu, albatta, barchasi bayramning qanchalik rasmiy bo'lishiga bog'liq, ammo agar siz shunchaki oilangizga yoki do'stlaringizga boshqacha va g'ayritabiiy narsalarni taklif qilmoqchi bo'lsangiz, buni o'rgansangiz yaxshi narsa yo'q.
Fasolni Pishirishning 3 Usuli
Fasolni osonroq pishirish uchun biz uni kechqurun ho'llashingizni maslahat beramiz - ba'zi retseptlarda u faqat suv bilan, boshqalarida suv va bir choy qoshiq tuz bilan namlanadi. Haqiqiy pishirish boshlanganda, siz qaynab ketishi bilanoq birinchi suvni tashlashingiz mumkin.
