Mango Kuni: Nega Bu Dunyodagi Eng Ko'p Iste'mol Qilinadigan Meva Ekanligini Ko'ring?

Video: Mango Kuni: Nega Bu Dunyodagi Eng Ko'p Iste'mol Qilinadigan Meva Ekanligini Ko'ring?

Video: Mango Kuni: Nega Bu Dunyodagi Eng Ko'p Iste'mol Qilinadigan Meva Ekanligini Ko'ring?
Video: Feliz AƱo Nuevo 2019! šŸ„‚šŸŽ‰ + Viajamos a Argentina! šŸ‡¦šŸ‡· 2024, Noyabr
Mango Kuni: Nega Bu Dunyodagi Eng Ko'p Iste'mol Qilinadigan Meva Ekanligini Ko'ring?
Mango Kuni: Nega Bu Dunyodagi Eng Ko'p Iste'mol Qilinadigan Meva Ekanligini Ko'ring?
Anonim

22 iyul nishonlanadi Mango kuni. Shu munosabat bilan biz sizlarga suvli tabiiy sovg'aning ba'zi afzalliklari bilan o'rtoqlashamiz.

Faqat bir necha o'n yillar oldin, mango eng ekzotik mevalardan biri deb hisoblangan, ular hatto Bolgariya bozorlari va do'konlarida ham sotilmagan.

Bugungi kunda Hindistonda birinchi marta etishtiriladigan bu mevani ko'plab joylarda uchratish mumkin va hatto undan ham mohir bolgar mezbonlar undan nimani va qanday foydalanishni bilib olishgan.

Agar siz hali ham sinab ko'rmagan bo'lsangiz, uning mazasi, tashqi ko'rinishi va uni qanday iste'mol qilish haqida tasavvuringiz yo'q, mana bu nima mango haqida bilish muhimdir.

- Mango etishtiriladi massa Janubi-Sharqiy Osiyoda, lekin butun dunyoda keng tarqalgan va g'alati bo'lsa ham, eng ko'p sotilgan mevalar orasida birinchi o'rinni egallaydi;

Mango
Mango

- Mango balandligi 45 m dan oshadigan daraxtlarda o'sadi, ularning katta barglari va zich toji bor;

- Ko'p tanish mevali daraxtlarimizdan farqli o'laroq Mango qishda mevalarni hosil qila boshlaydi. Istisnolar - Shimoliy yarim sharda o'sadigan daraxtlar, bu erda mevalar yoz oxirida yig'iladi;

- Mangoning qanday ta'mini aniqlash juda qiyin, ammo bu, albatta, siz tatib ko'rgan mevali mevalardan biridir. Ba'zilar uning ta'mini shaftoli, o'rik yoki qovun o'rtasidagi narsaga, boshqalari atirgulga yoki hatto limonga o'xshatmoqdalar;

- Mangoning mevalari 400-450 g ga etadi, ammo do'konlarda va bozorlarda juda kichik namunalar sotiladi;

Mango chutneys
Mango chutneys

- Bolgariyada ularning qanday o'sishini o'z ko'zingiz bilan ko'rishingiz mumkin mango daraxtlari faqat botanika bog'larida va dekorativ issiqxonalarda. Afsuski, bizning iqlim sharoitimiz uni etishtirishga imkon bermaydi, garchi ko'plab tajribali bog'bonlar allaqachon sinab ko'rishgan;

- Mango juda boy beta karotin, temir, kaltsiy, natriy, B va E vitaminlari va boshqa ko'plab qimmatli moddalar. Aksariyat ovqatlanish mutaxassilari qanday shaklda bo'lishidan qat'i nazar, mangoni muntazam ravishda iste'mol qilishni maslahat berishadi;

- Mango pista oilasiga mansub pista oilasiga tegishli;

- Bizga ziravor sifatida ma'lum bo'lgan kori ham mango mevalari yordamida tayyorlanadi, ammo ular pishmagan paytda.

Tavsiya: