Glyutensiz Ovqatlanish Yuragingizga Tahdid Soladi

Video: Glyutensiz Ovqatlanish Yuragingizga Tahdid Soladi

Video: Glyutensiz Ovqatlanish Yuragingizga Tahdid Soladi
Video: Глютен. Глютеновые и безГлютеновые каши. Как вводить Глютеновые и Безглютеновые каши. Мои совети. 2024, Noyabr
Glyutensiz Ovqatlanish Yuragingizga Tahdid Soladi
Glyutensiz Ovqatlanish Yuragingizga Tahdid Soladi
Anonim

Glyutensiz parhez so'nggi yillarda misli ko'rilmagan mashhurlikka erishdi. Biroq, bu biz o'ylaganimizdan ancha zararli bo'lishi mumkin.

Odatda kleykovina yoki shunday deb ataladigan narsalarga toqat qilmaydigan odamlar. çölyak kasalligi, siz glutensiz parhezga rioya qilishingiz kerak. Ularda arpa, bug'doy va javdardan oqsillarni iste'mol qilish jiddiy sog'liqqa olib keladi. Biroq, ko'pchilik kilogramm berish uchun ushbu rejimga rioya qilishni afzal ko'rishadi.

Glyutensiz parhez bu haqiqatan ham ortiqcha halqalarni olib tashlashga olib kelishi mumkin, chunki uning kaloriya miqdori cheklangan. Shu bilan birga, shu bilan birga, bu tananing holatiga zarar etkazishi mumkin.

Ushbu mavzu bo'yicha so'nggi tadqiqot British Medical Journal-da chop etildi. Unga ko'ra, sog'lom odam glyutensiz rejimdan o'tishga qaror qilganda, uning sog'lig'i xavf ostida. Amaliyotda kleykovinadan voz kechish degani foydali va bir qator yurak kasalliklarini cheklaydigan butun donli donlarni iste'mol qilishni to'xtatishdir.

Tadqiqotchilar 64714 ayol va 45303 erkakni tekshirdilar. Ularning har biri ilgari tekshirilib, yurak tomirlari kasalligi yo'qligi aniqlandi. 1986 yildan 2010 yilgacha bo'lgan davrda, har to'rt yilda ishtirokchilar ovqatlanish odatlari to'g'risida anketani to'ldirdilar.

Glyutensiz ovqatlar
Glyutensiz ovqatlar

Natijalar kleykovina iste'mol qilish bilan yurak-qon tomir kasalliklari xavfi o'rtasida aniq bog'liqlik yo'qligini ko'rsatdi. Shu bilan birga, shu bilan birga, dietada kleykovina iste'mol qilishni ataylab cheklab qo'ygan odamlar, donli donalarni iste'mol qilishni ham kamaytirdilar. Va bu allaqachon yurak uchun jiddiy oqibatlar bilan bog'liq.

Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kleykovina iste'molining kamayishi sezilarli darajada vazn yo'qotishiga olib kelmadi, garchi parhez hali ham mashhur. Çölyak kasalligi bilan og'riganlar soni ko'paymagan, ammo glyutensiz rejimga rioya qilganlar - ha. Ular so'nggi bir necha o'n yilliklardagidan kamida uch baravar ko'p. Tadqiqotchilar kelajakda ushbu moda hodisasini va uning oqibatlarini kuzatish uchun ko'proq imkoniyatlarga ega bo'lishlariga umid qilishadi.

Tavsiya: