2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi inspektorlari tomonidan qo'rg'oshinli sabzi, zaharli zamburug'li jo'xori uni va lazanya go'shti aniqlandi, ammo ular bolgarlarga xavfli ovqatlar to'g'risida xabar bermadilar.
Milliy auditorlik idorasi rahbari Tsvetan Tsvetkovning btv-ga aytishicha, tashkilotning so'nggi auditidan so'ng BFSA faoliyatida ajoyib bo'shliqlar topilgan.
Hisobot sudi auditi aniqlagan asosiy narsa shundaki, Agentlik mamlakatimizdagi xavfli mahsulotlarni aniqlash bo'yicha jiddiy harakatlarni amalga oshiradi, ammo u yoki bu sabablarga ko'ra ushbu ma'lumotlarni jamoatchilikdan yashiradi.
BFSA inspektorlari Evropada oziq-ovqat va em-xashak xavfsizligi bo'yicha yagona tizim tomonidan yuborilgan signallar natijasida aslida mamlakatimizda sog'liq uchun xavfli oziq-ovqat mahsulotlari sotilishini aniqladilar.
Muammo shundaki, Oziq-ovqat agentligi Bolgariya iste'molchilariga o'z vaqtida sotib olinmasligi yoki sotib olgan bo'lsa, ularni iste'mol qilmasligi uchun erkin sotiladigan zararli tovarlarni o'z vaqtida xabardor qilmaydi.
Qoidabuzarlik aniqlangandan so'ng, BFSA oziq-ovqat mahsulotlarini bolgar bozorlariga joylashtirgan savdogarning omborlaridan emas, balki chakana savdo do'konlaridan olib qo'ydi.
Auditorlik tekshiruvi shuni ham ko'rsatdiki, bolgarlarning 1/3 qismi iste'molchilar signallari asosida potentsial xavfli oziq-ovqat mahsulotlarini tekshirishi kerak bo'lgan Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi mavjudligini bilmaydi.
Ikki million BFSA tomonidan o'zlarining tovar belgilari yoki ular topilgan savdo nuqtalarini e'lon qilmasdan yo'q qilingan xavfli ovqatlar edi.
Ma'lum bo'lishicha, mamlakatimizdagi yirik oziq-ovqat tarmoqlari jarimalardan emas, balki xavfli oziq-ovqat mahsulotlari sotiladigan do'konlar jamoatchilikka etkazilgan taqdirda paydo bo'ladigan xaridorlarning jiddiy chiqib ketishidan xavotirda.
Auditorlar sudi Oziq-ovqat agentligiga nazoratni takomillashtirishni tavsiya qildi. Endi inspektor tekshiruv o'tkazishi mumkin, bu esa korruptsiya xavfini oshiradi. Tekshiruvlarni kamida ikki kishi amalga oshirishi tavsiya etiladi.
Bundan tashqari, bir xil saytlarni muntazam ravishda tekshirish uchun bir xil BFSA vakillari emas, balki inspektorlarning rotatsiyasi bo'lishi kerak.
Tavsiya:
Siz Bilishingiz Kerak Bo'lgan Go'sht Haqida Sog'lom Ma'lumotlar
1. Mol go'shti - o'spirinlar uchun foydalidir; - anemiya paydo bo'lishining oldini oladi, chunki u tarkibida temir miqdori yuqori; - tishimizni sog'lom saqlashimizga yordam beradi; - suyaklarimizni sog'lom saqlashga yordam beradi;
Mamlakatimizda Go'sht Sut Mahsulotlariga Qaraganda Soxta
Bozorlarimizdagi go'shtga taqlid qiladigan mahsulotlar sut mahsulotlaridan ko'proq, dedi Yaylov hayvonlari assotsiatsiyasi raisi Stanko Dimitrov. Uyushma ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, savdo tarmog'idagi go'sht mahsulotlarining 20 foizdan kamrog'i Bolgariya xom ashyosidir.
Naychadagi Go'sht Go'sht Mahsulotlariga Eng Ishonchli Alternativ Bo'ladi
So'nggi o'n yilliklarda tobora ko'proq kompaniyalar go'shtning ta'mini mukammal taqlid qiladigan va shu bilan birga so'yilgan hayvonlarning go'shti bo'lmagan variantni qidirmoqdalar. Eng yaxshi alternativa probirkadagi go'sht bo'ladi, deb ishoniladi.
Pishgan Holda Iste'mol Qilish Yaxshiroq Bo'lgan 10 Ta Sabzavot
Tavsiya etilgan ikki stakan sabzavotni kuniga iste'mol qilish ko'pchilik uchun dahshatli vazifa bo'lib tuyulishi mumkin, ammo baribir xom ashyoni iste'mol qilishning hojati yo'qligini tushunsangiz, bu unchalik katta emas. Aslida, ba'zi ovqatlar pishirilgandan so'ng biologik mavjud bo'lgan ozuqalarga boy bo'ladi.
Go'sht Ishlab Chiqaruvchilar Tarmog'i: BFSA Bizni Talab Qildi
Doner uchun eng katta tovuq ishlab chiqaruvchilardan biri Aladdin Xarfanning ta'kidlashicha, o'tgan yildan beri Oziq-ovqat agentligi inspektorlari uni pulga shantaj qilishmoqda. Eng yirik tovuq do'konlari egasi allaqachon korrupsiyaga oid shikoyat bilan murojaat qilgan va ish tergov qilinishi kutilmoqda.
