2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tovar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasining ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, oziq-ovqat mahsulotlarining ulgurji narxi o'tgan yilning yanvar oyiga nisbatan 6 foizga arzon.
2013 yil dekabr oyida oziq-ovqat mahsulotlarining 8,5 foizga keskin sakrashi kuzatildi, ammo yanvar oyi boshlarida bu farq barqarorlashdi.
Ikkala yo'nalishda ham ba'zi bir tebranishlar bilan bozor narxlari indeksi yanvar oyida 1470 punktda saqlanib qoldi.
Yilning birinchi oyida sut va mahalliy mahsulotlar narxi barqaror bo'lib qoldi. Un va tuxum narxlari o'zgarmagan.
Shakar narxi 4 foizga pasaygan, sariyog 'esa yanvar oyida 1,5 foizga o'sgan.
Guruch, moy, sariq pishloq, sigir pishloqi, tovuq go'shti va kolbasa mahsulotlarining o'rtacha oylik narxi o'tgan oyga nisbatan o'z darajalariga yaqin.
Uning yillik bazasi bilan taqqoslaganda sigir pishloqi 12,2 foizga sakrab, yuqori narxga ega. So'nggi bir yilda sariyog 'va pishloq narxi ham 4 foizga o'sdi.
Aksincha, go'sht va mahalliy mahsulotlar narxi 7 foizga pasayish kuzatilgan cho'chqa go'shtidan tashqari, o'z darajasini saqlab qoldi.
Yillik narxlar bazasida eng yuqori o'sishni pishgan loviya qayd etdi, u atigi 1 yil ichida 40,5% ga o'sdi.
Tuxum va yog'ning narxi o'tgan yilning shu oyiga nisbatan 25 foizgacha arzonroq.
Joriy yilning yanvar oyida shakar va unning ulgurji narxi taxminan 12% dan 18% gacha arzonroq edi.
Yanvar oyida meva va sabzavotlarning narxi ko'tarila boshladi, apelsinlardan tashqari, 11,4 foizga pasaygan.
So'nggi bir oyda issiqxonada pomidor eng ko'p o'sdi - 34%. Issiqxonadagi bodring ham 23,3 foizga qimmatlashdi.
Kartoshka, olma va mandarin narxi 4 foizga, banan va limon esa 2 foizga qimmatroq.
Ularning yillik bazasi bilan taqqoslaganda banan 4,3% ga kamaydi, apelsin va mandarin narxi bir yilda o'zgarishlarni qayd etmadi.
Hammayoqni va sabzi ham 7% dan 11% gacha ko'tarildi.
Tavsiya:
Mol Go'shti Qushqo'nmas, Cho'chqa Go'shti - Ananas Bilan Birga Keladi
Agar siz oddiy qushqo'nmas novdalari bilan cho'chqa go'shti biftekiga va guruch va ananas bilan mol go'shti biftekiga xizmat qilsangiz, tushligingiz umuman muvaffaqiyatsiz bo'ladi, deydi frantsiyalik gurme mutaxassislari. Ularning fikriga ko'ra, go'shtning har bir turi bostirmaydigan, ammo aksincha - uning boy ta'mi va xushbo'yligini ta'kidlaydigan ma'lum garnitürler bilan birlashtirilgan.
Sabzavotlar Va Cho'chqa Go'shti Narxi Keskin Ko'tarildi
Ta'til oldidan sal oldin cho'chqa go'shti va loviya narxi taxminan 2 foizga ko'tarildi, issiqxona pomidorlari va kartoshkalari narxi endi 6-7 foizga oshdi. Tovarlar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasining raisi Eduard Stoychev yaqinda oziq-ovqat mahsulotlarida narxlarning oshishi kutilmasligini aytgan bo'lsa-da, bozor narxlari indekslari shuni ko'rsatadiki, biz hali ham ba'zi mahsulotlarni qimmatroq sotib olamiz.
Tanlash Uchun Mol Go'shti Yoki Cho'chqa Go'shti Qiyma?
Cho'chqa yoki mol go'shti maydalangani yaxshiroqmi? Bu savol ko'plab xostlar tomonidan so'raladi. Haqiqatan ham, qiyma go'sht mahsulot sifatida biz bilganimizdek, Bolgariya milliy taomlari cho'chqa go'shti va mol go'shti kombinatsiyasi bo'lib, ularning nisbati mos ravishda 40% dan 60% gacha.
Baliq Narxi Aziz Nikolay Kunidan Oldin Sakrab Tushdi
Xristianlarning katta bayramidan bir hafta oldin Aziz Nikolay kuni baliq narxlari sakrab tushdi, qorakushlarning eng katta o'sishi bilan. Bu yil Qora dengiz baliqlarining baliq ovi pastligi sababli o'tgan yilgi narxlardan uch baravar yuqori.
Cho'chqa Go'shti Go'shti Yurakka Foydali
Britaniyalik olimlar antioksidantlar va foydali moddalarga boy eng foydali mahsulotlar ro'yxatini tuzdilar. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, biz ushbu mahsulotlarni tanamizga kamida haftasiga bir marta etkazib berishimiz kerak. Ushbu ro'yxat, shuningdek, yaqin vaqtgacha sog'liq u yoqda tursin, unchalik foydali bo'lmagan hisoblangan mahsulotlarni ham o'z ichiga oladi.