2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mahalliy pivo bizning xalqimiz uchun sevimli bo'lib qolmoqda. Bozorda tobora ko'proq xorijiy brendlar paydo bo'lishiga qaramay, Bolgariyada iste'mol qilinadigan pivoning 91 foizini Bolgariyadagi pivo ishlab chiqaruvchilar uyushmasiga a'zo kompaniyalar ishlab chiqaradi. Buni ExpertBg tomonidan keltirilgan filial tashkiloti ma'lumotlari ko'rsatmoqda.
Taqdim etilgan ma'lumotlar, o'tgan kalendar yili 466000 gektolitr pivo import qilinganiga qaramay, ichki iste'molchilar ichki pivoni ushlab turishda davom etishlarini aniq ko'rsatib berishdi.
Ushbu ma'lumot, shuningdek, sohaga tegishli boshqa joriy natijalar, pivo ishlab chiqaruvchilar kasaba bayrami - Ilinden bir necha kun oldin bo'lib o'tgan pivochilar uyushmasining matbuot anjumani paytida e'lon qilindi.
Tadbirda Vladimir Ivanov - Bolgariyadagi pivo ishlab chiqaruvchilar uyushmasi boshqaruvi raisi, shuningdek, ishlab chiqarish bo'yicha eng yirik kompaniyalar vakillari ishtirok etishdi. pivo bizda … bor.
Pivochilar uyushmasining ma'lumotlariga ko'ra, 2014 yilda bizning bozorda 5,230,000 gektolitr ko'pikli ichimlik sotilgan. Biroq, bu miqdor 2013 yilga nisbatan 5 foizga kam.
Shu bilan birga, yana 2014 yilda bankalarda pivo sotish hajmi oshdi. PET butilkalaridagi pivo hali ham eng ko'p terilgan, undan keyin shisha butilkalar ichidagi pivo va uchinchi o'rinda pivo tortilgan pivo hisoblanadi.
Pivochilar uyushmasining matbuot anjumani paytida pivo ishlab chiqaruvchi kompaniyalar mahalliy solod ishlab chiqaruvchilarni qo'llab-quvvatlashda davom etayotgani aniq bo'ldi.
Ma'lum bo'lishicha, pivo tayyorlash uchun ishlatiladigan xom ashyoning deyarli yarmi aslida mamlakatimizda qazib olinadi. Bundan tashqari, bu yildan boshlab bolgariyalik pivo ixlosmandlari ichki bozorda chiqarilgan oltita yangi brendlardan foydalanishlari mumkinligi tushunilgan edi.
Un mutaxassislari yana bir qiziq narsa bilan bo'lishdi. Pivo bolgarlarning eng sevimli ichimliklari bo'lib qolmoqda va bu so'zlar so'nggi tadqiqotlar bilan tasdiqlangan.
Ularning so'zlariga ko'ra, mamlakatning kattalar aholisining 78 foizi pivoni iste'mol qiladi. Ushbu odamlarning toifaga bo'lgan afzalliklari ularning daromadlari miqdori bilan sezilarli darajada aniqlanmaydi.
Tavsiya:
Biz Deyarli Butunlay Import Qilingan Baliqlarni Iste'mol Qilamiz
Mamlakatimizda iste'mol qilinadigan baliqlarning atigi uchdan bir qismi mahalliy Qora dengiz sohilidan. Faqatgina Bolgariya mahsuloti turbotdir. Dengiz tuzoqlarida saqlanadigan ot skumbulasining 70% chetdan keltiriladi. U janubiy qo'shnilarimizdan dengiz boshi va pichan bilan birga keladi.
Uy Qurilishi Brendi Import Qilingan Uzum Bilan Pishiriladi
Bu yil vayron qilingan hosil tufayli bolgar uzumining narxi ko'tarilganligi sababli, mahalliy konyak ishlab chiqaruvchilari ichimlikni makedoniya va yunon uzumlari bilan pishiradilar. Mamlakatimizda deyarli butun yil davomida yog'ayotgan yomg'ir va do'l tufayli bozorlarda mahalliy uzum deyarli ikki marta sakrab tushdi.
Import Qilingan Pomidorlar Arzonlashdi
Tovar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasi oziq-ovqat mahsulotlarining ulgurji narxlari indeksi bir xil bo'lib qolganini, ammo ba'zi oziq-ovqat mahsulotlari uchun qiymatlarning o'zgarishini e'lon qildi. Fevral oyining birinchi haftasida Institutlar indeksi 1468 punktda qoldi.
Bolgarlarning 85 Foizga Yaqini Barqaror Baliqni Afzal Ko'rishadi
WWF tomonidan 11 mamlakatdan 7500 kishi ishtirokida o'tkazilgan so'rov natijalariga ko'ra bolgarlarning 85 foizi barqaror baliq va dengiz mahsulotlarini sotib olishni xohlamoqda. Barqaror baliq va dengiz maxsulotlari - bu baliq ovi tuzalishi uchun dengiz ekotizimiga ta'sir qilmagan mahsulotlardir.
Keyingi Yildan Boshlab Biz Import Qilingan Sutni Iste'mol Qilamiz
Evropa Ittifoqida xomashyo ishlab chiqarish kvotalari muddati tugagandan so'ng, 2015 yil 1 apreldan keyin arzon sut importi ichki bozorlarni suv bilan to'ldiradi. Bu mahalliy ishlab chiqarishni sezilarli darajada kamaytiradi. Bolgariya fermerlari shu paytgacha sut bozorini tartibga solgan kvotalar chet eldan olib kelinadigan sut mahsulotlari narxining jiddiy pasayishiga olib keladi va bu ichki ishlab chiqarishni qisqartiradi.