2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
YouTube-dagi yangi videoga ko'ra kolbasa tarkibiga patlar, tumshuqlar va ichaklar qo'shiladi. Suyaklar, terilar va turli xil Elar go'sht bilan bir hil aralashga qo'shiladi.
Kolbasa qanday tayyorlanishini ko'rib, ularni iste'mol qilishdan bosh tortdim, deydi qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchisi Vasil Vassilev.
U Bolgariyadagi go'shtni qayta ishlash zavodida kolbasa ishlab chiqarishda suyak, tumshuq va mix kabi hayvonlarning qoldiqlari qanday qo'shilganini o'z ko'zi bilan ko'rganini aytib berdi. Bitta rangga erishish uchun bo'yoqlar qo'shilgan.
Kolbasa bozordagi eng mashhur mahsulotlar qatoriga kiradi va Vassilevning so'zlariga ko'ra, ko'plab kompaniyalar ushbu usulni qo'llashadi. U pulga qilingan, go'sht esa qimmat xomashyo.
Mamlakatimizda kambag'al oilalar ko'pincha buni sotib olishadi kolbasachunki ularning pullari qimmatroq bo'lish uchun etarli emas. Stara Planina standartiga muvofiq kolbasalar yuqori narxlarga ega, ammo tarkibidagi tarkibning 82 foizini go'sht tashkil qiladi, deydi go'shtni qayta ishlash uyushmasidan Svetla Chamova.
Tartibga solish bo'yicha kolbasa tarkibida tuz, shakar, fosfatlar, askorbin kislotasi, qora murch, muskat yong'og'i, muz va suv bo'lishi kerak.
Mamlakatimizda kolbasa standartlarining etishmasligi bilan bog'liq muammo hal qilinmoqda, chunki mahalliy vazirlik kolbasa va kolbasa bilan go'sht miqdori uchun majburiy me'yorlarni joriy etishni ko'rib chiqmoqda.
Mamlakatimizda kolbasa tarkibida 50 foizdan kam bo'lmagan go'sht bo'lishi kerakligi qoidalar bilan rejalashtirilgan. Shu tarzda, go'sht sotib olayotganda, albatta, go'shtning ta'mi ustun bo'lishi aniq bo'ladi.
Tavsiya:
Ko'k, Hatto Hayvonlarda Ham Xolesterolni Sezilarli Darajada Kamaytiradi
Cho'chqalar bilan o'tkazilgan tajribalar, masalan, ularni ko'k va ularning ekvivalenti bilan boqish, xolesterin miqdori kamayganligini ko'rsatadi, bu odamlar uchun turli xil tadqiqotlar o'tkazishda foydali bo'lishi mumkin. Tadqiqot Kanadadagi qishloq xo'jaligi doiralari olimlari tomonidan boshqarilgan va Britaniyaning oziq-ovqat jurnalida nashr etilgan.
Hatto Neron Ham Muzqaymoq Bilan Issiqdan Sovib Ketayotgan Edi
Shirin muz yoki muzqaymoq yozgi jaziramadan qutqaruvchilardan biridir. Shirin vasvasa aslida zamonaviy oshxonaning mevasi emas, balki Neron singari hukmdorlarni ham yuqori haroratdan sovitdi. Tarixiy manbalarda aytilishicha, Rim imperatori tog'larga unga muz olib kelish uchun tobeliklarini muntazam ravishda yuborgan va u mevalarni to'ldirish bilan birlashtirilgan.
Zerdeçal Va Asal: Hatto Shifokorlar Ham Tushuntirib Berolmaydigan Eng Kuchli Antibiotik
An'anaviy antibiotiklar juda foydali va millionlab odamlarning hayotini saqlab qoldi. Boshqa tomondan, ular ko'pincha suiiste'mol qilinadi. Ammo bizning dunyomizda ko'plab tabiiy antibiotiklar mavjud va ularning orasida eng taniqli va mazali bo'lganlari orasida asal, zerdeçal va sarimsoq bor
O'ldiradigan Kolbasa Va Kolbasa Tarkibidagi Tarkibiy Qismlar
Tualet qog'ozi, so'ya va boshqalarni kolbasa, frankurt va kolbasaga qanday qo'yish haqida afsonalar. bugungi kundan emas. Ularning narxidan ham norozilik. Hatto sotsializm davrida ham ushbu mahsulotlar shubhali sifatga ega edi. Yaxshi kolbasa va kolbasaning ayrim turlari vaqti-vaqti bilan paydo bo'ladigan kamyob mol ekanligi keng tarqalgan edi.
Hatto Burger Ham Tanangizni Bezovta Qiladi! Buning Sababini Ko'ring
Dyusseldorfdagi nemis diabet markazi tomonidan olib borilgan yangi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, hatto chizburger yoki chiplar to'plami ham odamning metabolizmida jiddiy o'zgarishlarga olib kelishi va jigar kasalligi va hatto diabetga olib kelishi mumkin.
