Burgerlar Uy Tuprog'idagi Frantsuz Bagetasini Almashtirdilar

Video: Burgerlar Uy Tuprog'idagi Frantsuz Bagetasini Almashtirdilar

Video: Burgerlar Uy Tuprog'idagi Frantsuz Bagetasini Almashtirdilar
Video: Домашний бургер с Американским соусом. На голодный желудок не смотреть. 2024, Sentyabr
Burgerlar Uy Tuprog'idagi Frantsuz Bagetasini Almashtirdilar
Burgerlar Uy Tuprog'idagi Frantsuz Bagetasini Almashtirdilar
Anonim

Oshxona tarixida birinchi marta frantsuz bagetasi mag'lubiyatga uchradi. Burgerlar mazali nonlarni frantsuzlarning sevimli taomlari qatoridan oldinga siljitishdi.

Baget jang maydonida yutqazdi. Frantsiyadagi gamburger savdosi jambon va sariyog 'bilan klassik bagetnikidan oshib ketdi. Bu pazandalik dunyosida haqiqiy namunadir.

Bagetlarning orqa fonda qolishining sababi shundaki, frantsuz oshxonasi Amerikaning tez ovqatlanish kompaniyalariga yo'l ochmoqda. Burgerlar allaqachon Frantsiyadagi restoranlarning 85% menyusida mavjud.

O'tgan yili 1,5 milliard burger sotildi. Frantsuz oshxonasi tarafdorlari ushbu burgerlarning atigi 30% tez ovqatlanish restoranlarida sotilishidan xavotirda. Ularning qolganlari, ya'ni. aksariyati to'liq xizmat ko'rsatadigan restoranlarda sotiladi.

Burger - frantsuz an'anaviy taomlarining asosiy qismi va ko'pincha mamlakatdagi eng taniqli pishloqlar bilan birga xizmat qiladi. Bu, shubhasiz, milliy oshpazlik madaniyati bilan faxrlanadigan Evropa mamlakatiga qattiq zarba. Ko'p yillar davomida Frantsiya tez ovqatga qarshilik ko'rsatdi, ammo jangda yutqazdi.

Burgerlar savdosi har yili 9 foizga o'sib bormoqda. Go'sht oshpazlari bu burgerni g'azab va to'liq jinnilik deb atashadi. Bugungi kungacha ularning noroziligiga qaramay, Frantsiya 1400 dan ortiq restoranlari bilan AQShdan keyin McDonald's giganti uchun eng foydali bozor hisoblanadi.

Tavsiya: