2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kechki ovqat uchun biror narsa qilish har doim ham oson emas, ayniqsa, muzlatgichda deyarli hech narsa qolmaganligi aniqlanganda. Bir nechta mahsulot va ozgina tasavvur bilan bizni boqadigan turli xil alaminutlarni tayyorlashimiz mumkin.
Sizga ko'p narsalarni talab qilmaydigan bir nechta retseptlarni taklif etamiz. Retseptsiz beriladigan miqdorlarni aynan nima borligingiz yoki qancha odam iste'mol qilayotganingizga qarab oshirish yoki kamaytirish mumkin.
Yopilgan tuxum qizil sharob sousi bilan
Kerakli mahsulotlar: 3 ta tuxum, 500 ml qizil sharob, 1 dona dafna yaprog'i, qora murch, maydanoz, 1 osh qoshiq un, tuz, yog ', 2 tish sarimsoq va 1 piyoz, maydanoz
Tayyorlash usuli: Sarimsoq va piyozni mayda maydalab, ziravorlar bilan (maydanozsiz) sharobga soling. Pechni yoqing va sharobni qaynatib oling, qaynatilgandan keyin tuxumni qaynab turgan spirtda birma-bir sindirib tashlang. Oqlar sarig'ini o'rab oladi va tuxum pardaga o'raladi. Keyin ularni teshikli qoshiq bilan olib tashlang. Ayni paytda, bir osh qoshiq unni ozgina yog'ga qovuring. Siz unni sharobga qo'yasiz - maqsad qalinlashib, sousni olishdir. Tuxumni sous bilan sug'orib, maydanoz seping.
Agar sizda turli xil mahsulotlar - go'sht, qalampir, bir oz sariq pishloq yoki pishloq, bir nechta pomidor bo'lsa, ularni har doim kastryulda pishirish mumkin. Siz kiritgan har qanday narsa mazali bo'ladi - etarli miqdordagi yog'ga ega bo'lish va mahsulotlarni kesish muhimdir. Xom bo'lib qolmasligi uchun uni oldindan qovurish uchun kolbasa emas, balki go'sht solsangiz yaxshi bo'ladi.
Boshqa retsepti tuxum, kartoshka, pishloq, sariq pishloq, qo'ziqorin, kolbasa - sizda bor narsadir. Mana bu g'oya: kartoshka yuviladi va qaynatiladi - taxminan 5 daqiqa qaynatilgandan keyin. Ularni chiqarib oling va siqib oling, so'ng ularni o'rtacha pechda yarim soat pishirib qo'ying.
Keyin har bir kartoshkaning uzunligi bo'ylab qopqoqni kesib oling va ichini qoshiq bilan o'yib oling. Kartoshkada siz dilimlangan kolbasa va bir oz qo'ziqorin, pishloq yoki pishloq, sariyog ', bir oz ziravorlar qo'yishingiz mumkin, siz tuxum qo'shishingiz va keyin yana pechga qo'yishingiz mumkin.
Kartoshkaning ichki qismi bilan ertasi kuni uchun salat tayyorlashingiz mumkin. Kartoshkaning ichki qismini deyarli pyuresi bilan maydalang, piyoz qo'shing, agar ko'katlar bo'lsa, mavsumni. Agar siz qandolatni nazarda tutsangiz, har doim soda va ozgina pishloqli pirojniy tayyorlashingiz mumkin, mana sizga kerak bo'lgan narsa:
Tez pishiriqlar
Kerakli mahsulotlar: 1 tuxum, 1 choy qoshiq yogurt, 1 choy qoshiq maydalangan pishloq, 2/3 choy qoshiq moy, 1 choy qoshiq soda, 3 - 4 choy qoshiq un, sariq pishloq
Tayyorlash usuli: Yogurt tarkibidagi sodani "o'chiring". Idishga 2 stakan unni to'kib tashlang va o'rtada teshik oching, tuxum, pishloq, yog 'va tuz qo'ying. Keyin sut va soda qo'shing va aralashtiring. Xamir yumshoq bo'lgandan keyin uni muzlatgichda 15 daqiqaga qoldiring. Siz xamirdan sharlar yasashingiz kerak, unchalik katta emas, chunki ular kattalashib bormoqda. Ularni oldindan katlanmış oshxona qog'ozi bilan laganda ichiga joylashtiring va oltinga qadar pishiring. Agar sizda bo'lsa, sariq pishloq seping.
Keyingi retsepti ham juda tezdir, buning uchun sizga ikkita kolbasa, bir chelak yogurt, 2-3 dona tuxum, pishloq yoki sariq pishloq, sho'r, tuz, qalampir kerak.
Kolbasalarni doira shaklida kesib, iyenli idishga soling, ustiga pishloq yoki sariq pishloq seping, so'ngra sut va kaltaklangan tuxum aralashmasi bilan hidlanib, quying. Mikroto'lqinli pechda 15 - 20 daqiqa davomida pishiring.
Tavsiya:
Biz Arzon Mahsulotlardan Juda Past Sifatli Shokolad Iste'mol Qilamiz
Bu haqda uzoq vaqtdan beri gaplashib kelingan oziq-ovqat mahsulotlarida ikki tomonlama standartlar - bu bizning mamlakatimizda biz past sifatli mahsulotlarni iste'mol qilamiz boshqa Evropa fuqarolariga qaraganda. Bu jamiyatda zo'ravonlik reaktsiyalarini keltirib chiqardi, ko'plab choralar va'da qilingan edi, ammo bu mavzu haqida gaplashishni va harakat qilishni to'xtatganday tuyuldi.
Nima Uchun Tozalangan Mahsulotlardan Qochish Kerak
Buni hamma eshitgan tozalangan mahsulotlar juda zararli va ularning vazni ko'payishi, diabet kasalligi uchun esa sog'liq uchun hatto xavfli. Biroq, nima uchun bunday ekanligini va qanday mahsulotlarning tozalanganini va qaysi biri emasligini qanday tushunishni tushunish muhimdir.
Har Bir Oshxonada Qanday Idishlar Va Idishlar Bo'lishi Kerak
Kerakli jihozlar bilan jihozlangan yaxshi jihozlangan oshxona styuardessa muvaffaqiyatli ishlashi uchun juda muhimdir. Uy bekasi oshxona anjomlari va vilkalar pichoqlari qancha ko'p bo'lsa, uning ishi shunchalik yoqimli va oson bo'ladi. Oshxona anjomlari tashqi ko'rinishini, ta'mini, hidini o'zgartirmaydigan va oziq-ovqat mahsulotlari bilan zaharlanishga olib kelishi mumkin bo'lgan kimyoviy birikmalar hosil qilmaydigan materialdan tayyorlanishi kerak.
Kartoshka Bilan Yog'siz Idishlar Uchun G'oyalar
Kartoshka yordamida siz ko'plab taomlarni tayyorlashingiz mumkin - yog'siz yoki go'shtli, tez yoki uzoqroq vaqt talab qiladigan, ammo ayni paytda juda mazali bo'ladi. Odatda kartoshka bilan mayin taom uchun aqlga kelgan birinchi narsa bu shunchaki sevimli ziravorlar yordamida pishirishdir.
Bug'langan Idishlar Uchun Tezkor G'oyalar
Hozir hammaga ma'lumki, bug 'pishirish, ehtimol, pishirishning eng sog'lom usullaridan biri hisoblanadi, chunki mahsulotlar o'z vitaminlari va boshqa qimmatli moddalarini saqlab qoladi. Ko'proq oilalar undan foydalanishadi va juda mamnun bo'lishadi.
