Ba'zi Nufuzli Shaxslarning Ekssentrik Ovqatlanish Odatlari

2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39

Insoniyat doimo oziq-ovqat bilan yaqin aloqada bo'lgan. Shunday qilib, ajablanarli joyi yo'qligi ajablanarli emas nufuzli raqamlar tarixda ular qanday qilib va qanday ovqatlanish haqida ko'pincha g'alati fikrlarga ega edilar.

Tsukerberg faqat o'ldirgan narsasini iste'mol qiladi

Facebook asoschisi Mark Tsukerberg ko'p yillik muammolarni hal qilish bilan mashhur, masalan, 2009 yilda har kuni galstuk taqish va 2010 yilda har kuni xitoy tilini o'rganish. Ammo, bu 2011 yilda e'lon qilganida shokka tushdim. Men iste'mol qiladigan yagona go'sht hayvonlarni o'ldirdim. O'zining shaxsiy sahifasida o'z qarorini e'lon qilgandan so'ng, u shunday deb yozgan edi: men shunchaki cho'chqa va echkini o'ldirdim, bu uning izdoshlari tomonidan turli xil munosabatlarga sabab bo'ldi.

Tsukerbergning "Fortune" jurnaliga yuborgan elektron pochta xabariga ko'ra: Men bu haqda o'tgan yili uyda cho'chqa go'shti qovurganimda o'ylay boshladim. Bir guruh odamlar menga cho'chqa go'shtini iste'mol qilishni yoqtirishlariga qaramay, haqiqatan ham cho'chqaning tirik ekanligi haqida o'ylashni istamasliklarini aytishdi. Bu men uchun mas'uliyatsiz tuyuldi. Menda odamlar tanlagan narsada muammo yo'q, lekin ular qaerdan kelganini e'tiborsiz qoldirmaslik o'rniga, ular javobgarlikni o'z zimmalariga olishlari va ovqatlanishlari uchun minnatdor bo'lishlari kerak deb o'ylayman.

Betxovenning sho'rvasi

Lyudvig van Betxoven ko'p narsalar bilan tanilgan, ammo uning sho'rvasini qanchalik jiddiy qabul qilganini kamchilik biladi. Taniqli bastakorning so'zlariga ko'ra, faqat uy bekasi yoki qalbi toza oshpaz toza sho'rva tayyorlay oladi. Betxoven, ayniqsa, uzoq yillik kotibi Anton Shindlerning har qanday qarshiliklariga toqat qilmadi. Agar Betxoven sho'rva yomon deb hisoblasa va Shindler bunga rozi bo'lmasa, Betxoven unga haqoratli yozuv yubordi: men sho'rva haqidagi hukmingizni qadrlamayman, hech bo'lmaganda yomon.

Betxovenning sevimli taomlaridan biri bu non edi, u har payshanba kuni 10 ta katta tuxum bilan sho'rvaga aralashtirilishi kerak edi. U tuxumlarni nurda ushlab tekshirdi. Agar ular butunlay yangi bo'lmasa, uy bekasiga voy. U har doim qochishga tayyor edi, chunki Betxovenning odatiga ko'ra uni tuxum bilan jazolash kerak edi.

Jerald Fordning g'alati tushligi

Bu Prezident Richard Niksonning kundalik tushligi ketchup bilan yopilgan tvorog ekanligi haqida tez-tez keltirilgan qiziq fakt. U prezident etib saylanganidan so'ng, Vashingtondagi bir maqolada Oq uyning oqlangan kechki ovqatlari tvorog va ketchup bilan almashtirilgani masxara qilingan.

Kamroq ma'lumki, prezident Jerald Ford ham har kuni o'qish yoki ish paytida iste'mol qiladigan g'alati tushlikni yaxshi ko'radi. Havo kuchlari xodimi Oq uy ichidagi kitobda: Prezident Ford tvorogli A1 sousi va ketchupni iste'mol qilmoqda. Bizda har doim piyoz, selderey tayoqchalari, turp bilan sabzavotli garnitur bor edi. Biz ular bilan doimo ketchup va A1 sousini taqdim etganmiz.

Nicholas Cage dietasi

Nikolas Keyj faoliyati bilan tanilgan. Albatta, u haqida aytadigan g'alati narsalar etarli, ammo uning dietasi ularni engishi mumkin. U faqat "munosib tarzda" juft deb bilgan hayvonlarni iste'mol qiladi.

Uning tanlovining sababini tushuntirib, Keyj shunday deydi: Aslida men ovqatlanish usulimni hayvonlar juftlashishiga qarab tanlayman. Men baliq va qushlarni afzal ko'raman. Ammo cho'chqalar unchalik emas. Shuning uchun men cho'chqa go'shtini yemayman. Men baliq va qushlarni iste'mol qilaman.

Va cho'chqa go'shti uning ta'miga loyiq emas bo'lsa-da, aktyor san'at nomidan juda ko'p g'alati narsalarni eydi. 1988 yilda "Vampirning o'pishi" filmi Keyjni jonli hamamböceği eyishga majbur qildi, bu esa jirkanch vazifa bo'lib chiqdi: tanamdagi har bir tola buni qilishni xohlamagan, dedi Cage Telegraph gazetasiga. "Ammo men buni baribir qildim."

Genri Fordning begona o'tlar

Genri Ford oziq-ovqat mahsulotlarini sinchkovlik bilan kuzatardi - odatda cho'ntagida yong'oq yoki mayiz bor edi. Yoshligida u ovqatga ayniqsa qiziqmasdi. U o'z tanasini mashina, oshqozonini esa kerakli yoqilg'i bilan ta'minlash uchun zarur bo'lgan qozon deb qabul qila boshlagach, bu o'zgardi.

Oziqlantirish harakati shahvoniyroqdan ko'ra amaliyroq va Ford oziq-ovqat manbai sifatida yovvoyi begona o'tlar bilan tajriba o'tkazmoqda. Uning oziq-ovqat tajribalari biznes sheriklariga katta azob-uqubatlar keltirdi. Ford yiliga qariyb bir million dollar ish haqi olgan bo'lsa-da, u asosan "qutulish kerak bo'lgan begona o'tlar" bo'lgan "yo'l bo'yidagi ko'katlarni" parhezini afzal ko'rdi. Biograf Sidni Olsonning so'zlariga ko'ra: U dimlangan dulavratotu idishiga o'xshash narsani, so'ngra sut ildizi bilan to'la soya nonli sendvichni iste'mol qildi.

Ford to'plagan begona o'tlar ko'pincha ozgina qaynatilgan yoki dimlangan, keyin salat yoki sendvichda ishlatilgan. Biroq, parhez o'z samarasini berayotganday tuyuladi, chunki Genri Ford kamdan-kam kasal bo'lib, 83 yoshda yashagan.

Evo Moralesning gey tovuqi

Boliviya prezidenti Evo Morales 2001 yilda gomoseksualizmning asosiy sababi gormon bilan in'ektsiya qilingan tovuq go'shtini iste'mol qilish deganida bahs-munozaralarga sabab bo'lgan. Koxabambada bo'lib o'tgan Iqlim o'zgarishi va Yer-ona huquqlari bo'yicha Butunjahon sammitida u o'z qarashlari bilan ilg'or jamoatchilikni hayratda qoldirdi. Agar bu tovuq bo'lsa, u ayol gormonlari bilan shishiriladi, deydi u. "Va erkaklar bu tovuqni iste'mol qilganda, ular erkaklar bo'lishdan chetlashadi".

Shuningdek, u qushlarni iste'mol qilishni erkaklar naqshlarining kelligi bilan bog'laydi. Bir necha soat ichida uning sharhlarining ta'siri xalqaro ommaviy axborot vositalariga tarqaldi.

Morales hukumati tezda bunga munosabat bildirdi. Tashqi ishlar vazirligi omma oldida qilgan bayonotida Morales jinsiy aloqa haqida gapirayotganini tushuntirdi. Aksincha, deydi u, gormonlari bo'lgan tovuqni iste'mol qilish tanamizni o'zgartiradi. Ushbu fikr olimlar tomonidan tasdiqlangan va hatto Evropa Ittifoqi oziq-ovqatda ba'zi gormonlardan foydalanishni taqiqlagan.

Ko'pgina gomoseksual huquq faollari bunga ishonishmagan. Argentina gomoseksual prezidenti Sezar Chigliti shunday dedi: Tarkibida gormon bo'lgan tovuqni iste'mol qilish odamning jinsiy yo'nalishini o'zgartirishi mumkin deb o'ylash bema'nilikdir. Ushbu fikrlardan so'ng, agar biz erkak gormonlarini tovuqga solsak va uni gomoseksual iste'mol qilsa, u heteroseksual bo'lib qoladimi?

Morales, shuningdek, Amerikaning zararli oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan antipatiyaga ega bo'lib, 2013 yilda G'arbdagi fastfudlar insoniyatga katta zarar etkazayotganidan BMTga shikoyat qilgan. U tez ovqatlanish kompaniyalarini saraton kasalligini keltirib chiqarishda ayblamoqda va muqobil va sog'lom oziq-ovqat sifatida kinoni qayta tiklashga harakat qilmoqda.

Xovard Xyuzning oziq-ovqat mahsuloti

Kinomagnat, sanoatchi va ishbilarmon Xovard Xyuz obsesif-kompulsiv buzuqlikdan aziyat chekdi, bu esa ta'sir ko'rsatdi uning ovqatlanish odatlari. U oziq-ovqat uchun ba'zi g'alati tayyorgarlikni davom ettirdi, masalan, xizmatkorlari idish-tovoq tutqichlarini qog'ozga o'rashlari kerak edi. Keyin ular selofan bilan muhrlanib, ikkinchi qog'ozga o'ralgan. U faqat yopiq tutqichlarga tegdi, chunki u mikroblardan qo'rqardi.

Uning xizmatkorlari ham ma'lum bir tarzda oziq-ovqat qutilarini ochishlari kerak edi. Birinchidan, xizmatchi qutini iliq suv ostida saqlaydi. Keyin u yorliqni olib tashlash uchun cho'tka va maxsus sovunlardan foydalanadi. Keyin quti namlanib, barcha chang va mikroblarni yo'q qiladi. Keyin pastki qismi xuddi shu tarzda tozalanadi. Qutidagi barcha chuqurlarni ham sovun bilan tozalash va yuvish kerak. Sud jarayonida xizmatkorga konservani tashlashga ruxsat berilmagan.

Xyuz ichak tutilishidan azob chekdi, chunki u bargli sabzavotlarni iste'mol qilishdan bosh tortdi. U bir necha oyda bir marta o'zgartiradigan tartibli menyudan zavqlanardi. Masalan, agar siz no'xat iste'mol qilsangiz, ular bir xil darajada bo'lishi kerak. Agar biron bir no'xat juda katta bo'lsa, Xyuz ularni almashtirish uchun oshxonaga yuboradi. U deyarli doim yolg'iz ovqatlanardi. Uning oshpazining so'zlariga ko'ra, Xyuz xotini bilan Raxmat kuni yoki Rojdestvo bayramida ham ovqat yemagan.

U qamoqqa tushganida, keyingi yillarda u deyarli faqat shokoladli shokolad va sutni iste'mol qildi. Xovard Xyuz uyi yaqinidagi studiyada o'zini bo'sh shisha va idishlar bilan o'rab oladi, u tabiat chaqirganda o'zini engillashtiradi. Ushbu yolg'iz turmush tarzi uning sog'lig'iga ta'sir qiladi. U nihoyat vafot etganida, odamlar uning tanasining holatini yaponiyalik mahbus bilan solishtirdilar.

Gitlerning vegetarianligi

Ko'plab go'shtni sevuvchilar vegetarian do'stlariga Adolf Gitler vegetarian ekanligini aytishni yaxshi ko'radilar va vegetarianlar ko'pincha bu fikrga qo'shilmaydi. Haqiqat yanada nozikroq. 30-yillarning boshlariga qadar Gitler ba'zi go'sht mahsulotlariga, ayniqsa köfte va kolbasa mahsulotlariga moyilligini namoyish etdi. U Vagnerning go'sht va qonga bo'lgan chanqog'ini hech qachon qondirish mumkin emas degan nazariyasiga qo'shilib, qurbonlarini jasorat bilan emas, balki qattiq jinnilik bilan to'ldiradi.

Ammo, u 1931 yilda jiyani va ehtimoliy ma'shuqasi Geli Raubal o'z joniga qasd qilguniga qadar u go'sht iste'mol qilishga qarshi emas edi. Keyin u nonushta qilish uchun jambonni iste'mol qilishni rad etdi - Bu jasadni yeyishga o'xshaydi! u aytdi.

Gitler go'shtdan voz kechdi, chunki u surunkali ich qotishi va gaz paydo bo'lishiga olib keladi. U sabzavotlarini xom yoki bo'tqa bilan yeydi. Uning eng sevimli ovqatlaridan biri jo'xori uni zig'ir moyi, gulkaram, tvorog, qaynatilgan olma, artishok va oq sousda qushqo'nmas edi.

Biroq, tolaga boy parhez unga mutlaqo teskari ta'sir ko'rsatdi. Gitler juda katta plastinka sabzavotlarni iste'mol qilgandan so'ng, uning shifokori Teo Morel bir marta kundaligida Gitlerning men ilgari kamdan kam ko'rgan shilliq qavatida qabziyat va ulkan gaz borligini yozgan edi.

Albatta, bu nafaqat uning vegetarian parheziga bog'liq, balki uning shifokori tomonidan qo'llaniladigan dori-darmonlarni va davolash usullarini bema'ni rejimi, chunki u romashka bilan klizma va og'ir dozada qo'shimchalarni o'z ichiga oladi. Ushbu qo'shimchalarning ba'zilari vitaminlar, testosteron, jigar ekstraktlari, laksatiflar, tinchlantiruvchi vositalar, glyukoza, afyun va zaharli strinnin tabletkalaridir.

Mussolinining sutga qaramligi

Benito Mussolini ham ovqat hazm qilishda muammolarga duch keldi g'alati ovqatlanish odatlari, masalan, ziyofatlarda ovqatlanishdan bosh tortishi. U ovqatlanish butun diqqat-e'tiborini sarflashi kerak bo'lgan faoliyat va boshqa odamlar huzurida ovqatlanish noto'g'ri ovqatlanish qobiliyatiga ega bo'lishiga ishongan.

1925 yilda u Rimdagi uyida qon qusdi va jamoat oldida chiqishlarini bir necha haftaga qoldirishga majbur bo'ldi. Mussolinining o'rnini Milliy fashistlar partiyasi etakchisiga almashtirish kerak bo'lishi mumkinligi haqida mish-mishlar tarqaldi. Shifokorlar unga oshqozon yarasi tashxisini qo'yishdi va jarrohlik amaliyotidan bosh tortganidan keyin parhezni keskin o'zgartirishni maslahat berishdi. Uning yangi dietasi asosan meva va har kuni 3 litrgacha sutdan iborat edi. Bu shubhasiz unga yordam bermadi, chunki 1929 yilda u yana oshqozon yarasini oldi.

Ittifoqchilar Italiyaga bostirib kirib, natsistlar Salo Respublikasi deb nomlangan Germaniyaning sun'iy yo'ldosh davlatiga qaytib ketgandan so'ng, Mussolini doktor Zakariyas ismli shifokorning yordamiga murojaat qildi. Bemorning tashqi ko'rinishidan hayratda qolgan shifokor shunday deydi: Men qabrda bitta eshikka ega bo'lgan vayron bo'lgan odam oldida o'zimni topdim. Mussolini oshqozon yarasi, kamqonlik, ich qotishi, uyqusizlik va past qon bosimi bilan og'rigan. Uning terisi quruq va elastik emas, jigar atrofidagi qorin shishgan.

Zakariya buning uchun juda ko'p sut iste'mol qilinishini aybladi va uni bir hafta davomida har kuni 0,25 litrgacha kamaytirdi. Shifokor Mussolinini ozgina dozada vitaminlar va gormonlar bilan davolashni boshlaydi, bu darhol ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Jigari normal holatga qaytganidan so'ng, Mussolini shunday dedi: Sizga shuni aytishim kerakki, o'zimni erkin his qilyapman. Men endi oshqozonimda og'riqni sezmayapman va kechadan qo'rqmayman.

Shifokor Mussolini sabzi va kartoshka kabi engil sabzavotlarni iste'mol qilishini va sutsiz choy ichishni talab qilmoqda. Mussolini vegetarianlikni afzal ko'rsa-da, shifokor o'z bemorining oz miqdordagi qaynatilgan tovuq va baliq iste'mol qilishini talab qilmoqda. B va C vitaminlarini kiritish bilan birga, yangi parhez uning qizil qon hujayralari sonini ko'paytirdi va sog'lig'ini yaxshiladi. Garchi Mussolini Italiya xalqi och qolganda ovqat eyishni rad etgan bo'lsa-da, keyinchalik Zakarias Mussolinining sog'lig'ini tiklaganim bilan maqtandi.

Kim Chen Irning gastronomiyasi

Kim Chen Irning sobiq shaxsiy oshpazi Kenji Fujimotoning ko'rsatmalari tufayli biz bu haqda juda ko'p narsalarni bilamiz ovqatlanish odatlari sobiq Shimoliy Koreya zolimining. Mamlakatning katta qismi ochlikdan azob chekayotgan paytda, Kim qimmat va murakkab oziq-ovqat va ichimliklar bilan shug'ullanadi. Bu erda 10 mingdan ortiq butilka bo'lgan sharob ombori va minglab oshpazlar bilan kutubxona mavjud.

Kim eng yaxshi ovqatni olishga sodiqdir va ko'pincha Fujimotoni nozikliklarni olish uchun chet el safarlariga yuboradi: ikra uchun Eron va O'zbekiston, Frantsiya konyak uchun, Daniya cho'chqa uchun, G'arbiy Xitoy uzum uchun, Tailand papaya va mango uchun, Pekin esa McDonald's uchun. Shimoliy Koreyaning sobiq diplomatlari, shuningdek, ular joylashgan mamlakatlardan tuya oyoqlari kabi ekzotik lazzatlarni yuborishgan.

Uning umrini ko'paytiradigan dietani yaratish uchun Kim etakchi shifokorlar va olimlar institutini yaratdi. Bu xavotirga sabab bo'ldi, chunki 158 santimetrlik diktatorlik ovqatlanish odatlari uning vaznini deyarli 90 kilogrammga etkazdi. Shifokorlar uning guruchining har bir donasini uning mukammal shakllanganligini, yoriq va chipsizligini tekshirish uchun qo'l bilan tekshirishni boshladilar. Kim guruchni Xitoy bilan chegaradagi afsonaviy tog 'bo'lgan Paektu tog'idan kesilgan daraxtlar yordamida yog'ochga tayyorlashni talab qilmoqda.

Shuningdek, Fujimoto diktatorning sushiga bo'lgan sevgisini ochib beradi. Fujimoto Shimoliy Koreyadan ketmoqchi bo'lganida (chet elga chiqish taqiqlangandan keyin), u hiyla-nayrang bilan buni amalga oshiradi. U "Chef lideri" taomini oshpazlik shousining yangi seriyasida namoyish etadi, unda maxfiy tarkibiy qism dengiz kirpi yoki uni.

U ushbu tarkibni olish uchun eng yaxshi joy Xokkaydo qirg'og'idagi Rishiri orolidan ekanligini eslatib o'tadi. Kim u erga oshpazini yuboradi, u Tokiodagi baliq bozorida ko'rsatmalaridan qochib qutulgan va olomon ichida g'oyib bo'lgan. Fujimoto Shimoliy Koreyaga Kim Chen Ir vafotigacha qaytmadi.