2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Erlangen-Nürnberg universitetining nemis olimlari butun paketni iste'mol qilgunimizcha chiplarni iste'mol qilishni to'xtata olmasligimizning sababini o'rganishdi.
Mutaxassislar o'zlarining tadqiqotlari asosida hisobot tayyorladilar, ular Amerika kimyogarlar jamiyatining 245 yillik yig'ilishida taqdim etdilar.
Tadqiqot mualliflari o'z tadqiqotlari uchun kemiruvchilarning ikki guruhidan foydalanganlar. Ikkala guruhga bir xil kaloriya tarkibiga ega bo'lgan har xil turdagi oziq-ovqat berildi.
Kemiruvchilarning ayrim mutaxassislari ham chip yeyishgan. Keyinchalik nemis tadqiqotchilari magnit-rezonans tomografiya (MRG) yordamida tadqiqotda ishtirok etgan barcha kalamushlarning miya faoliyatini o'rganishdi.
Natijalar shuni ko'rsatadiki, kalamushlarga chiplar berilganda, ularning miyasida lazzatlanish markazlari boshqa ovqatlarni iste'mol qilishdan ko'ra ancha faollashgan. Tadqiqotchilarning qo'shimcha qilishicha, chiplarni iste'mol qilish turli xil giyohvandliklarga, shu jumladan giyohvandlikka javob beradigan boshqa miya markazlarini faollashtiradi.
Chiplarni iste'mol qilgandan so'ng, kemiruvchilar ancha faollashdilar - tezroq o'ynash va yugurish, ammo buning sababi aynan shu markazlarning faollashuvida.
Olimlar, hatto kemiruvchilarning bu holatini eyforiya deb ta'riflaydilar va chiplar iste'mol qilgandan keyin odamlar ham giperaktiv bo'lishadi.
Mutaxassislarning ta'kidlashicha, kemiruvchilarning dastlabki eyforiyasi tez orada yo'q bo'lib, apatiya va sustlikka aylanadi. Bularning barchasi abstinatsiya alomatlarini eslatadi, deydi mutaxassislar.
Menyusida chiplar bo'lmagan boshqa kalamushlar guruhida bunday hodisa kuzatilmagan. Tadqiqot mualliflari, bu ushbu turdagi qadoqlangan oziq-ovqat mahsulotlari bilan bog'liq bo'lgan keng ko'lamli tadqiqotning boshlanishi, deb hisoblashadi.
Olimlarning ta'kidlashicha, bu chiplar asosan qo'shimchalar bilan to'ldirilgan, ulardan biri glutamat monosodyumdir. Bu xushbo'ylashtiruvchi vosita bo'lib, u na hid va na ta'mga ega, ammo markaziy asab tizimiga bevosita ta'sir qiladi.
Tavsiya:
Oq Sharobni Iste'mol Qilish Va Iste'mol Qilish Odob-axloq Qoidalari
Sharob dunyo va bolgar hayotining bir qismidir va ko'pincha bizning stolimizda mavjud. Bizning ozchiligimiz yorlig'i va qanday aniq ichish, sharob berish haqida bilishadi. Bu zavq keltiradigan ichimlik, u chanqovni qondirmaydi va ko'p miqdorda ichilmaydi - bu lazzatlanishni his qilish uchun iste'mol qilinadi.
Qizil Sharobni Iste'mol Qilish Va Iste'mol Qilish Odob-axloq Qoidalari
Uzoq va og'ir kundan keyin bir qadah qizil sharob va boshqa tomondan yaxshi kitobdan ko'ra tasalli va tasalli beradigan narsa yo'q. Siz atigi ikki soat davomida ham ajoyib dam olasiz va doimiy ish muammolarini unutasiz. Ammo sharobdan to'liq zavqlanish uchun qizil sharobni iste'mol qilish uchun qanday yorliq borligini bilish yaxshidir.
Isbotlangan: Yog'li Ovqatlar Giyohvandlikka O'xshaydi
Yog'li ovqatlarning yana bir salbiy ta'siri Nashvildagi Vanderbilt universiteti olimlari tomonidan olingan, deb yozadi Helion ilmiy jurnali. Yangi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, hayvon yog'ida ko'p bo'lgan ovqatlar o'ziga qaram bo'lib qolishi va hatto asab tizimiga giyohvandlik ta'sirini ko'rsatishi mumkin.
Shakar Giyohvandlikka O'xshaydi
Ko'p yillar davomida shakarni iste'mol qilish va glyukozani tanaga kiritish yurak-qon tomir tizimining, shuningdek asab va ovqat hazm qilish tizimlarining turli kasalliklarini samarali davolash vositasi deb hisoblangan. Ammo so'nggi paytlarda tobora ko'proq olimlar ushbu mahsulotni iloji boricha kamroq ishlatish kerak deb hisoblaydilar.
Ovqatlanishdan Oldin Qalampir Iste'mol Qiling! Sizning Oshqozoningiz Shveytsariya Soatiga O'xshaydi
Peppers pishirishda eng ko'p ishlatiladigan mahsulotlar qatoriga kiradi. Rangga ko'ra (sariq, yashil, qizil va boshqalar), hajmi va shakliga ko'ra juda ko'p turli xil turlari mavjud. Ammo asosan ular shirin va achchiq bo'linadi. Meksika va Gvatemala qalampirning vatani hisoblanadi.