Chiplarni Iste'mol Qilish Giyohvandlikka O'xshaydi

Video: Chiplarni Iste'mol Qilish Giyohvandlikka O'xshaydi

Video: Chiplarni Iste'mol Qilish Giyohvandlikka O'xshaydi
Video: “Lirika”: dorimi yoki ajal? 2024, Noyabr
Chiplarni Iste'mol Qilish Giyohvandlikka O'xshaydi
Chiplarni Iste'mol Qilish Giyohvandlikka O'xshaydi
Anonim

Erlangen-Nürnberg universitetining nemis olimlari butun paketni iste'mol qilgunimizcha chiplarni iste'mol qilishni to'xtata olmasligimizning sababini o'rganishdi.

Mutaxassislar o'zlarining tadqiqotlari asosida hisobot tayyorladilar, ular Amerika kimyogarlar jamiyatining 245 yillik yig'ilishida taqdim etdilar.

Tadqiqot mualliflari o'z tadqiqotlari uchun kemiruvchilarning ikki guruhidan foydalanganlar. Ikkala guruhga bir xil kaloriya tarkibiga ega bo'lgan har xil turdagi oziq-ovqat berildi.

Kemiruvchilarning ayrim mutaxassislari ham chip yeyishgan. Keyinchalik nemis tadqiqotchilari magnit-rezonans tomografiya (MRG) yordamida tadqiqotda ishtirok etgan barcha kalamushlarning miya faoliyatini o'rganishdi.

Natijalar shuni ko'rsatadiki, kalamushlarga chiplar berilganda, ularning miyasida lazzatlanish markazlari boshqa ovqatlarni iste'mol qilishdan ko'ra ancha faollashgan. Tadqiqotchilarning qo'shimcha qilishicha, chiplarni iste'mol qilish turli xil giyohvandliklarga, shu jumladan giyohvandlikka javob beradigan boshqa miya markazlarini faollashtiradi.

Chipslar
Chipslar

Chiplarni iste'mol qilgandan so'ng, kemiruvchilar ancha faollashdilar - tezroq o'ynash va yugurish, ammo buning sababi aynan shu markazlarning faollashuvida.

Olimlar, hatto kemiruvchilarning bu holatini eyforiya deb ta'riflaydilar va chiplar iste'mol qilgandan keyin odamlar ham giperaktiv bo'lishadi.

Mutaxassislarning ta'kidlashicha, kemiruvchilarning dastlabki eyforiyasi tez orada yo'q bo'lib, apatiya va sustlikka aylanadi. Bularning barchasi abstinatsiya alomatlarini eslatadi, deydi mutaxassislar.

Menyusida chiplar bo'lmagan boshqa kalamushlar guruhida bunday hodisa kuzatilmagan. Tadqiqot mualliflari, bu ushbu turdagi qadoqlangan oziq-ovqat mahsulotlari bilan bog'liq bo'lgan keng ko'lamli tadqiqotning boshlanishi, deb hisoblashadi.

Olimlarning ta'kidlashicha, bu chiplar asosan qo'shimchalar bilan to'ldirilgan, ulardan biri glutamat monosodyumdir. Bu xushbo'ylashtiruvchi vosita bo'lib, u na hid va na ta'mga ega, ammo markaziy asab tizimiga bevosita ta'sir qiladi.

Tavsiya: