Olmani Uzoq Vaqt Davomida Qanday Saqlash Kerak

Video: Olmani Uzoq Vaqt Davomida Qanday Saqlash Kerak

Video: Olmani Uzoq Vaqt Davomida Qanday Saqlash Kerak
Video: Mevalarni uzoq vaqt davomida saqlash 2024, Noyabr
Olmani Uzoq Vaqt Davomida Qanday Saqlash Kerak
Olmani Uzoq Vaqt Davomida Qanday Saqlash Kerak
Anonim

Meva va sabzavotlar mutanosib ovqatlanish uchun zarurdir. Qish paytida ham ulardan zarur vitaminlarni olishimiz kerak. Ammo qanday qilib qish davomida yoki hech bo'lmaganda uning ko'p qismida bog'dan meva va sabzavotlarni saqlash kerak?

To'g'ri, har qanday meva va sabzavotlar allaqachon supermarketlarda butun yil davomida sotiladi, ammo ularni hech qanday tarzda o'zimiz etishtirgan mahsulotlar bilan taqqoslab bo'lmaydi. Olmani osongina saqlashingiz mumkin, masalan, uzoq vaqt.

Olmani uzoq vaqt davomida qanday saqlash kerak
Olmani uzoq vaqt davomida qanday saqlash kerak

Ular tanlanganidan so'ng, ularni ketma-ket sandiqqa qo'yish kifoya. Esingizda bo'lsin, mevalarni saqlash faqat tashqi tomondan zarar ko'rmagan taqdirda sodir bo'lishi mumkin - ularni darhol iste'mol qilish yaxshiroqdir, chunki ular tezda tezda chiriydi.

Olmani uzoq vaqt davomida qanday saqlash kerak
Olmani uzoq vaqt davomida qanday saqlash kerak

Siz mevani o'zi ostida somonni tashkil qilishingiz mumkin, boshqa oson variant - har bir olmani gazeta yoki qog'ozga o'rash. Shu tarzda o'ralgan olma uzoq vaqt xizmat qiladi - shu yo'l bilan qog'ozga o'ralganda mikroorganizmlarning rivojlanishi kechikadi. Bir-biridan ajratilgan olma chirishni yuqtirishda qiynaladi.

Bu ularni yana bir necha oyga qutulish imkoniyatini beradi. Shuningdek, mevalarni salqin joyda saqlash yaxshi - agar uyingiz bo'lsa, eng yaxshisi podvalda bo'ling. Maqsad mevalarni quyosh nurlaridan yoritmaslikdir.

Agar siz kvartirada yashasangiz, olmalarni terasta saqlashingiz mumkin, yana quyosh nuri tushmaydigan joyni tanlashingiz kerak. Olma qo'yadigan joyning harorati o'n darajadan oshmasligi yoki noldan pastga tushmasligi kerak.

Muzlamaslik uchun olmalarni mos eski adyol bilan o'rash yaxshidir. Agar siz olma orasiga sarimsoq boshlarini qo'ysangiz, bu ularni erta chirishdan saqlaydi.

Olmalarning uzoq umr ko'rishlari va ovqatlanishga yaroqliligining oxirgi sharti - ular orasida chirigan yoki yo'qligini vaqti-vaqti bilan tekshirish. Agar mavjud bo'lsa, uni albatta tashlash kerak.

Tavsiya: