Qarama-qarshi Shirinliklar: Avakado Bilan Shokoladli Puding

Mundarija:

Video: Qarama-qarshi Shirinliklar: Avakado Bilan Shokoladli Puding

Video: Qarama-qarshi Shirinliklar: Avakado Bilan Shokoladli Puding
Video: ПУДИНГ. 3.МИНУТДА БОЛЛАЛАР УЧУН УЙ ШАРОЙИТИДА. 2024, Noyabr
Qarama-qarshi Shirinliklar: Avakado Bilan Shokoladli Puding
Qarama-qarshi Shirinliklar: Avakado Bilan Shokoladli Puding
Anonim

Keyingi safar avakado qilmoqchi bo'lganingizda, guakamol va tushdi tushiring (garchi ikkalasi ham avakado istagingizni qondirishning ajoyib usuli bo'lsa ham) va o'z fikrlaringizni shokolad pudingiga aylantiring.

Ha, albatta! Ushbu mumtoz amerikalik shirinlikning vegan versiyasini tayyorlashni istaganingizda tuxumni ishlatmasdan pudingni qalinlashtirishning bir nechta usuli mavjud. Makkajo'xori kraxmal va banan - bu ikkita mashhur fokus bo'lib, endi siz avakadolarni ro'yxatga qo'shishingiz mumkin. Ushbu vegan pudingi siz xohlagancha mazali ekanligiga ishonch hosil qiling - boy, baxmalga o'xshash, quyuq shokoladning chuqur hidiga ega.

Shokoladli puding tayyorlashda avakadodan foydalanishning yana bir katta afzalligi bu oson retseptdir. Siz qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa - bu oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashga barcha ingredientlarni qo'shish, tugmachalarni bosish va siz pechkani qo'zg'atmasdan hayratlanarli shokoladli pudingdan bir necha daqiqa uzoqlashasiz.

Men bodom sutidan foydalanishni yaxshi ko'raman, lekin do'kondan sotib olingan barcha sut mahsulotlari ushbu retseptga yaxshi mos keladi. Tabiiy, qayta ishlanmagan shakar, masalan, chinor siropi, bu shirinning sog'lom muvozanatni saqlashini ta'minlaydi.

Shokolad va apelsin lazzatlari bir-biriga juda mos keladi, shuning uchun yangi apelsin sharbati qo'shish vasvasasiga qarshi tura olmadim. Sof shokolad lazzati uchun siz sharbatni o'tkazib yuborishingiz va qo'shimcha qoshiq bodom sutini qo'shishingiz mumkin.

Sizga nima kerak:

1 ta yaxshi pishgan avakado;

3 osh qoshiq chinor siropi;

2 osh qoshiq kakao kukuni (taxminan 15 g);

yarim apelsinning sharbati;

1 choy qoshiq (5 ml) vanil ekstrakti;

1/4 chashka (60 ml) bodom suti (yoki boshqa sut);

Agar xohlasangiz, bezak sifatida yangi malina yoki krem qo'shishingiz mumkin.

Uni qanday tayyorlash kerak:

Avakado tilim. Uni chinor siropi, kakao kukuni, apelsin sharbati, vanil va bodom suti bilan birga oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi idishga soling. U bir hil aralashga aylana boshlaguncha bir necha marta qo'yib yuboring. Avakado to'liq maydalanmaguncha va aralash silliq bo'lguncha protsedura 1 dan 2 minutgacha davom etadi.

Kichik idishlarga bo'ling. Puding tayyor bo'lguncha kamida 2 soat yoping va muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin, ko'pirtirilgan qaymoq va malinani yoki sizga yoqadigan narsalarni bezashingiz mumkin. Oxir-oqibat, siz bu engil yozgi shirinning ajoyib ta'midan bahramand bo'lishingiz kerak.

Tavsiya: