Uyda Tayyorlangan Shokoladli Shirinliklar

Video: Uyda Tayyorlangan Shokoladli Shirinliklar

Video: Uyda Tayyorlangan Shokoladli Shirinliklar
Video: 6 минутда "Хеч нарса" дан Шоколадный ТОРТ! СНИКЕРС ПИРОГ без духовки за 6 минут 2024, Sentyabr
Uyda Tayyorlangan Shokoladli Shirinliklar
Uyda Tayyorlangan Shokoladli Shirinliklar
Anonim

Mehmonlaringizni va yaqinlaringizni ajablantirish uchun ajoyib shokoladli shirinliklarni tayyorlang. Ma'lumki, shokolad kayfiyatni yaxshilaydi.

Zanjabil bilan birgalikda u sizni g'amgin ob-havo va kundalik muammolarni unutishga majbur qiladi. Shokolad-zanjabil uchun sizga 100 gramm tabiiy shokolad, 100 gramm sariyog ', 2 dona tuxum, yarim stakan shakar kukuni, 20 gramm maydalangan zanjabil ildizi, 2 osh qoshiq kraxmal, 2 choy qoshiq kakao kukuni kerak bo'ladi.

Krem uchun sizga 50 gramm krem pishloq, 2 osh qoshiq smetana, 1 osh qoshiq shakar kukuni, 3 osh qoshiq murabbo, 100 gramm oq shokolad, 75 millilitr suyuq qaymoq kerak.

Marshmallowni tayyorlash uchun tabiiy shokoladni bo'laklarga maydalab, sariyog 'qo'shing va suv hammomida eritib oling. Tuxumni shakar kukuni bilan kremsi bo'lguncha urting.

Zanjabilni shokolad aralashmasi bilan aralashtiring, kraxmal va kakao kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Shokolad aralashmasini tuxum aralashmasi bilan birlashtiring va muloyimlik bilan aralashtiring.

Shokoladli Pishiriqlar
Shokoladli Pishiriqlar

Diametri taxminan 22 santimetr bo'lgan moylangan idishga quying. Oldindan qizdirilgan 180 daraja pechda yarim soat davomida pishiring.

Zefir soviganidan keyin yarmini kesib oling. Bir dona nonni qaymoq bilan arting. U qaymoqni pishloq, shakar kukuni va suyuq qaymoq bilan qamchilab tayyorlanadi.

Marshni krem bilan surtib, ustiga murabbo soling. Yuqori choyshab bilan yoping va qolgan murabbo bilan yoying. Oq shokoladni suv hammomida eritib yuboring. U bilan tortni to'kib tashlang va muzlatgichga qo'ying.

Uyda tayyorlangan shokoladli shirinlik
Uyda tayyorlangan shokoladli shirinlik

Olma bilan shokoladli keki ham sizga yoqadi. Marshmallow uchun sizga 1 dona tuxum, 2 osh qoshiq shakar, 2 osh qoshiq asal, 75 gramm sariyog ', 1 osh qoshiq moy, 5 osh qoshiq sut, ¼ choy qoshiq soda, yarim choy qoshiq sirka, 5 osh qoshiq un, 4 osh qoshiq kakao kukuni, 4 olma.

Sir uchun sizga 2 osh qoshiq shakar, 2 osh qoshiq kakao, 5 osh qoshiq sut, 10 g sariyog ', bir chimdim dolchin kerak bo'ladi. Marshmallowni tayyorlash uchun sariyog 'eritib oling, tozalangan olmalarni chorakka bo'ling.

Tuxumni shakar bilan urting, sirka va eritilgan sariyog 'bilan sindirilgan asal, yog', sut, soda qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va kakao va un qo'shing.

Qalin xamir pishirish qog'ozi bilan qoplangan laganda ichida pishiriladi, uning bir qismi qoldiriladi. Xamirga olma choraklarini engil bosim bilan joylashtiring. Xamirning qolgan qismini ularga tarqating.

180 daraja qizdirilgan pechda 40 daqiqa davomida pishiring. Tandirdan iliq keksni oling va ustiga iliq sirni quying. U kakaoni shakar, sut va dolchin bilan aralashtirib tayyorlanadi.

Doimiy aralashtirib, sirni sekin olovda qaynatib oling. U qaynab ketgach, bir daqiqa qaynatib oling va o'chiring. Yaltiroqqa bir parcha sariyog 'qo'shiladi.

Tavsiya: