2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bir necha hafta oldin BFSA tomonidan o'tkazilgan ekspertiza ba'zi sirka ishlab chiqaruvchilari bizni sintetik va xavfli kislota taklif qilib aldashlarini isbotladilar. Ushbu kompaniyalar kim ekanligi allaqachon aniq.
Bozorda soxta sirka Yamboldan ECO LIFE 09, Burgasdan NEG-GROUP, Varnadan EDI GROUP, Malo Konare shahridan RA-Pidakev, Perushtitsa shahridan Merilend-2013 OOD va Pazardjikdan Miracle Krasi Maker tomonidan sotildi.
Yambol kompaniyasi sirka Cupid brendi ostida sirka taklif qildi, unda E260 kislotasi, E163 rang beruvchi va E220 saqlovchi oltingugurt dioksidi topildi.
Merilend-2013 brendi ostida taqdim etilgan mahsulot sirka sifatida sotilgan, ammo aslida E260 sintetik kislotasining konsentrati bo'lgan. Xuddi shu firibgarlik Malo Konareda ishlab chiqarilgan sirka tarkibida ham aniqlandi.
Sirka o'rniga sintetik kislota Burgasning NEG-Group kompaniyasining Amber sirkasi tomonidan ham taklif qilingan. Varna kompaniyasi EDI GROUP ham soxta sirkani itarib yuborgan va sexda o'tkazilgan tekshiruvlar davomida jiddiy gigiena normalari buzilgan.
"Merilend-2013" MChJ savdo kompaniyasida sintetik bo'lgan sirka yorlig'i bo'yicha chalg'ituvchi ma'lumotlar aniqlandi.
Mutaxassislarning tekshiruvlari natijasida Kondrion sirkasi topildi, u tarkibida E260 sintetik kislotasi ham bor edi. Olma sirkasi Dolno Spanchevoning Petrich qishlog'ida ishlab chiqariladi.
Ommaviy firibgarlik aynan shu faslda aniqlangan bo'lib, an'anaviy ravishda bolgarlar tuzlangan bodringni qo'yishgan va shunga ko'ra ko'p miqdorda sirka sotib olishgan. Ammo sirka o'rniga xaridorlarga sintetik kislota surildi.
"Sharob va spirtli ichimliklar to'g'risida" gi qonunda bunday kislotani sotish taqiqlanmagan, ammo uning yorlig'ida uni tabiiy sharob sirkasi sifatida emas, balki nordon ziravor yoki kislotali mahsulot sifatida belgilash majburiydir.
Aksariyat soxta sirka markalarida uchraydigan ro'yxatdan o'tgan sintetik kislota E260 neft manbalaridan yoki metanolni karbonatlash orqali ishlab chiqariladi.
Qishki ovqatni va uy sharoitida tayyorlanadigan konservalarni rekord vaqt ichida buzishdan tashqari, u organizm uchun katta miqdorda xavfli bo'lib, shilliq pardalar va qizilo'ngachning kuyishiga olib kelishi mumkin.
Tavsiya:
Ular Soxta Sirka Ishlab Chiqaradigan Ikkinchi Ishlab Chiqaruvchini Tutdilar
Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi (BFSA) mintaqaviy direktsiyasi xodimlari sintetik xom ashyo va kimyoviy moddalardan ishlab chiqariladigan katta miqdordagi sirka ikkinchi holatini aniqladilar. BFSA Dupnitsa mutaxassislari Pleven shahrida joylashgan Veda kompaniyasi tomonidan ishlab chiqarilgan qariyb 2 tonna olma sirkasini to'sib qo'yishdi.
Diqqat! Qish Mavsumida Soxta Sirka Va Shakar Bozorni To'ldiradi
Sintetik sirka kislotasi va soxta Ruminiya shakar bilan ishlab chiqaruvchilar mamlakatimiz iste'molchilarini aldashadi. Ikkala mahsulot, qishni butunlay buzishdan tashqari, iste'mol qilinayotganda sog'liq uchun ham xavfli bo'lishi mumkin. Yana bir yil davomida bodring va kompotlar ishlab chiqaruvchilari chiqarildi soxta sirka .
Bozorda Soxta Sirka Tuzlangan Bodringni Buzadi
Bolgariya Oziq-ovqat xavfsizligi agentligi bozorda sizning tuzlangan bodringni sabzavotli sho'rvaga aylantirishi mumkin bo'lgan soxta sirka borligi haqida ogohlantiradi. Uning narxi haqiqiy sirka narxidan past. Sirka 59 dan 69 gacha stotinki orasida sotiladi, ammo sintetik sirka kislotasi bilan ishlab chiqariladi.
Tuzlangan Bodring Bilan Xayrlashish - Ular Bizni Soxta Sirka Bilan To'ldirishadi
Ushbu qish bilan tuzlangan bodring bilan xayrlashing. Ular bizga soxta yoki yaroqsiz sirkani ommaviy ravishda sotadilar. Buni Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi (BFSA) inspektorlarining tekshiruvlari ko'rsatdi. Oktyabr oyida BFSA ishlab chiqaruvchilarning ustaxonalari va omborlarida 2104 tekshiruv o'tkazdi.
Ular Tijorat Tarmog'idan 3,5 Tonna Soxta Sirka Olib Chiqishadi
Kyustendil viloyat boshqarmasi boshlig'i Parvan Dangov savdo tarmog'idan 3,5 tonna soxta sirka olib qo'yishni buyurdi. Vinprom-Dupnitsa AD tomonidan ishlab chiqarilgan sirka, eng kechi bilan keyingi haftada tortib olinishi kerak. Kecha Kustendil shahridagi Oziq-ovqat agentligining mintaqaviy direktsiyasi ushbu oyda sirka iste'molining ko'payishi munosabati bilan tekshiruv o'tkazdi.
