2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bu yil mamlakatda olxo'ri unchalik katta bo'lmagan hosildorlik kutilmoqda. Ko'pgina hududlarda hosil juda past yoki noqulay ob-havo sharoiti tufayli zarar ko'rmoqda. Faqatgina Troyan shahrida, bu erda hosilning sakson foizi alkogol ishlab chiqarish uchun ishlatiladi, istiqbolli hosil kutilmoqda.
Soha mutaxassislarining taxmin qilishicha, u erda bir dekarada olti yuz kilogramm olxo'ri ishlab chiqariladi, bu 2014 yildagiga nisbatan ancha ko'pdir.
O'rim-yig'im ishlariga qariyb yigirma kun qoldi va dehqonlar ob-havo buzilmasligiga va hosilni yig'ib olishga to'sqinlik qilmasligiga umid qilishmoqda.
Ammo Troyandan farqli o'laroq, Gabrovo va Stara Zagora tumanlarida prognozlar ishonchli emas. Stara Zagora viloyati yaqinidagi plantatsiyalarning aksariyati o'tgan yilgi ob-havo sharoiti tufayli yo'q qilindi. Ushbu hududdagi daraxtlarni saqlab qolishga muvaffaq bo'lgan meva yetishtiruvchilar hosildorlikdan umidvor emaslar.
Gabrovo viloyatida aksariyat ishlab chiqaruvchilar o'zlarining umidlarini faqat brendi tayyorlashga yaroqli Steinley naviga ishonishadi, deb yozadi NovinarBg. Ammo xiralashganligi, sharbatliligi va shirin-nordon ta'mi bilan ajralib turadigan Yo-Yo navi ob-havoning noqulayligi tufayli unchalik ko'p hosil bermaydi.
Plovdiv mintaqasida olxo'ri plantatsiyalari ham etishtiriladi. Ma'lum bo'lishicha, u erdagi mevalarning etmish foizi qozonga tushadi, yana o'ttiztasi murabbo yoki quritishda ishlatiladi.
Sohada ishlaydigan odamlarning fikriga ko'ra, ayni paytda birjada bir kilogramm olxo'ri 0,70-0,80 BGN evaziga taklif qilinmoqda. Ular bu yil olxo'ri qiymati o'tgan yilgi narxdan past degan fikrda.
Ishlab chiqaruvchilar sentyabr oyida konyak ixlosmandlari har yili an'anaviy ravishda Troyan shahrida o'tkaziladigan Olxo'ri festivalida o'zlarining sevimli ichimliklaridan bahramand bo'lishlarini eslatdilar. Bolgar olxo'ri festivali 80 yillik tarixga ega.
Tadbir davomida pazandalik tanlovlari, olxo'ri asosidagi kokteyllar tanlovi va eng muvaffaqiyatli uy qurilishi olxo'ri brendi tanlovi o'tkaziladi.
Olovli ichimliklar festivaliga har yili nafaqat mamlakatning barcha hududlaridan brendi ixlosmandlari, balki xorijliklar ham kelishadi.
Tavsiya:
Tuzlangan Olxo'ri Va Olxo'ri Murabbo Qanday Tayyorlanadi
Eriklar - mazali meva va bir qator sog'liq muammolarini hal qilish uchun bebaho tabiiy vositadir. Ular, ayniqsa, buyraklar, yurak mushaklari faoliyati, shuningdek, qon bosimi bilan og'rigan insonlar uchun foydalidir. Eriklar, shuningdek, dangasa ichaklar bilan og'riganlar uchun tavsiya etiladigan taomdir, chunki ular ichak peristaltikasini ko'paytira oladilar.
Ruh Uchun Har Bir Salat Uchun - Faqat Shu Ikkita Retsept Bilan
Sabzavotlarni iste'mol qilish tanani oziqlantiradi va metabolizmni qo'llab-quvvatlashga va toksinlarni tozalashga yordam beradi. Ko'p odamlar afzal ko'radilar salat hatto asosiy kurs sifatida. Har bir mamlakat, har bir madaniyat, har doim, har mavsumda, har birimiz eng sevimli salat retseptiga ega.
Yangi Yil Uchun Yangi Yil Ajdarho
Siz bilan birga Ajdaho Yangi yilini nishonlaydigan mehmonlar uchun alohida ajablanib tayyorlang - ajdaho shaklidagi asl otlar. Bu hors d'oeuvre uchun asos pishgan tuxumdir. Taste, tuz, o'n osh qoshiq mayonez uchun yetti dona qovurilgan tuxum, maydanoz yoki arpabodiyon kerak.
5 Yil Davomida Faqat Xom Go'sht Iste'mol Qiladigan Odam
Antropologik tadqiqotlar natijalariga ko'ra, tosh asridagi ajdodlarimiz sog'lig'i bizdan ancha yaxshi edi, ammo dori-darmon va zamonaviy texnologiyalar etishmasligiga qaramay. Ko'pgina mutaxassislarning ta'kidlashicha, bu ularning dietasi, asosan xom go'shtni iste'mol qilishni o'z ichiga olgan.
Troyan Shahridagi Olxo'ri Festivali Brendi Ishlab Chiqaruvchilar Va Gurmelerni Tatib Ko'rishga Taklif Qiladi
Hozirda Troyan shahrida bo'lib o'tayotgan Bolgariya olxo'ri festivalida sizni tanglay va hislar uchun zavq kutmoqda. Boy dastur bilan nishonlash 19 sentyabrda boshlandi va 22 sentyabrga qadar davom etadi va barcha festival kunlarida u ko'plab yoqimli his-tuyg'ular va zavqlanishni kafolatlaydi.
