2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sog'lom ovqatlanish nafaqat zamonaviy modaning namoyon bo'lishi. Bu tana va ong pokligiga qaratilgan falsafa. U odamning ovqat hazm qilish tizimida to'planadigan toksinlarni hayvonot mahsulotlaridan ortiqcha miqdordagi oqsillardan saqlanishni maqsad qiladi va ularni hazm qilish qiyin.
Tanamizni zararli tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladigan, ishlov berish qiyin bo'lgan ovqatlar bilan ortiqcha yuklamasdan kerakli barcha narsalar bilan ta'minlash usullari bormi?
Javob ha. Bizga tanish bo'lgan hayvonot ovqatlarining alternativalari mavjud, ular bizni juda ko'p foydali xususiyatlari bilan ajablantiradi.
Ma'lumki, biz ovqatni tanlaganimizda, uning ta'mi etakchi tamoyildir. Ayniqsa, parhezni almashtirishda bu masalani e'tiborsiz qoldirmaslik kerak. Agar u bizni nafaqat u taqdim etadigan afzalliklari bilan, balki o'z ta'mi bilan hayratga solsa, biz yangi taklifni tanlaymiz. Oziqlanish va ta'mga oid xususiyatlarning simbiozi har qanday oziq-ovqat uchun yutuqli formula hisoblanadi.
O'simliklardan kelib chiqadigan muqobil sut va pishloq mahsulotlari an'anaviy sut va pishloqdan ancha ustundir va har kim o'zlarining sevimli ta'mini tanlash imkoniyatiga ega bo'ladi. Yoki u kerakli foydali ta'sirni beradigan ovqatni topadi. Tanlash uchun ba'zi alternativalarni taqdim etamiz.
Sabzavot (yong'oq) sutlari - mohiyati va afzalliklari
Avvalo, biz buni eslatib o'tamiz yong'oq sutlari o'ndan ortiq turlar. Ularning ta'mi va zichligi har xil va har qanday afzallikni qondiradi. Hindiston yong'og'i suti, tanish ta'mga qo'shimcha ravishda, yoqimli shirinlikka ham ega, bu esa shirinlik muxlislarini ovqatga jalb qiladi. Taste bilan tajriba qilishni yaxshi ko'radiganlar ifoda uchun yaxshi maydonni topadilar, chunki yong'oq sutlari tayyorlanadi uyda oson.
Keling, nimani anglatishini ko'rib chiqaylik o'simlik suti? Bu yong'oqni suvga botirgandan so'ng olinadigan aralash, so'ngra asal, quritilgan yoki yangi mevalar yoki siz tanlagan boshqa ziravorlar bilan ishlangan. Turli xil lazzatlarning engil aralashmasi olinadi va yong'oqlar kanop, soya, kokos yong'og'i, bodom, guruch, kunjut, kaju va boshqalar bo'lishi mumkin.
Sabzavotli sutlarga qarshi va qarshi
Yong'oq suti laktoza o'z ichiga olmaydi va laktoza intoleransi bo'lgan odamlar uchun javob beradi. Bir necha kaloriya dietada bo'lganlar uchun yaxshi shaklni saqlab qolish va ba'zi kasalliklar tufayli parhezda bo'lganlar uchun afzal bo'ladi.
Glisemik indeksining pastligi diabet kasallari uchun yaxshi tanlovdir. Xolesterolning etishmasligi va o'simlik yog'lari, vitaminlar, minerallar va iz elementlarning mavjudligi uning hayvonot mahsulotlaridan afzalliklarini aniqlaydi.
Bu immunitet tizimini mustahkamlash uchun juda mos keladi, chunki tarkibida ona sutidagi ba'zi tarkibiy qismlar mavjud.
Shuni hisobga olish kerakki, tanaga zararli bo'lgan sun'iy tatlandırıcılar yoki qalinlashtiruvchi moddalar bo'lishi mumkin. Har bir inson uchun har xil bo'lgan ushbu sut turlariga nisbatan bag'rikenglik shaxsan tekshirilishi kerak.
Tavsiya:
Kam Yog'li Sut Mahsulotlari Uchun Va Unga Qarshi
So'nggi yillarda faqat iste'mol qilish juda moda bo'lib qoldi kam yog'li sut mahsulotlari . Yog'siz sut mahsulotlarini targ'ib qiluvchi o'nlab reklama va risolalarni ko'rgan bo'lsangiz kerak. Darhaqiqat, ushbu mahsulotlarni ishlab chiqaradigan sanoat asosan sog'lom ovqatlanishni va belidan bir dyuym yo'qotishni istagan ayollarga foyda keltiradi.
Sabzavotli Sariq Pishloq Va Pishloq Uchun Va Qarshi
Do'konlarda siz muntazam ravishda sariq pishloq va pishloqni ko'rishingiz mumkin, ularning yorlig'ida ular tarkibida o'simlik yog'lari borligi yoki bu butunlay o'simlik mahsuloti ekanligi yozilgan. Bu shuni anglatadiki, ular qadimgi texnologiyalar - sigir, qo'y yoki echki sutidan olinadigan yog 'bilan tayyorlanmagan.
Sabzavotli Idishlar Uchun Vegetarian Soslari
Soslar har doim har qanday taomni chiroyli bezashadi. Aksariyat oshpazlar, agar biz ovqat tayyorlashda unchalik muvaffaqiyat qozonmagan bo'lsak ham, to'g'ri sous har doim "kunni tejashga" qodir degan fikrga qo'shilishadi. Sabzavotli taomlarga mos vegetarian soslari uchun ba'zi retseptlar, bu souslar qat'iy vegetarianlar menyusida emas, aksincha go'shtsiz idishlarga engil qo'shimchalar.
Sabzavotli Garnitürler Uchun G'oyalar
Go'shtli taomlar uchun garnitura guruch yoki kartoshkadan tayyorlanishi kerak, deb o'ylash noto'g'ri. Ularni sabzi, no'xat, karam va boshqalar kabi sabzavotlardan qanday tayyorlashni o'rganish ancha foydali. Bu erda sabzavotli garnitura uchun foydali fikrlar mavjud.
Sloveniyada Nima Uchun Sut Sog'ish Xonalarida Sut Taqiqlandi?
O'tgan yili Sloveniyada o'ziga xos presedent mavjud edi - shunday deb nomlangan sog'ish mashinalari Oziq-ovqat xavfsizligi agentligi tomonidan taqiqlangan. Taqiq mamlakatdagi bir nechta joylarga tegishli. Sloveniyada taqiq sut dispenserlarida topilgan kanserogen aflatoksin bilan bog'liq.
