2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kartoshka nafaqat mazali, balki shifobaxsh kuchga ham ega. Ular tanani muhim aminokislotalar, minerallar va S vitamini bilan ta'minlaydi.
Bu erda yangi yoki eski kartoshkani tayyorlash bo'yicha ba'zi maslahatlar mavjud. Pishirilganda, ularning ta'mini yaxshilash uchun suvga bir necha atirgul brokkoli, sabzi yoki gulkaram qo'shing. Ushbu qo'shimchalar sizning taomingizni yanada chidamsiz va boy ta'mga ega qiladi. Har doim qaynatilgan kartoshka yoki aniqrog'i kartoshka pyuresini afzal qiling.
Bu atigi 75 kkal bo'lgan engil taom, ammo agar siz kartoshkani qovursangiz, unda kaloriya 276 ga ko'tariladi. Agar kuniga 100 gramm qaynatilgan kartoshka iste'mol qilsangiz, ular organizmning S vitamini va kaliyga bo'lgan ehtiyojini to'liq qondirishi isbotlangan.. Qovurilganida kartoshka foydali S vitaminini saqlaydi, ammo temirni 2 barobar ko'proq yo'q qiladi.
Kartoshkani tezroq qaynatish uchun issiq suv quying, bir choy qoshiq margarin qo'sha olasiz. Agar ularni pishirishdan oldin pyuresi tayyorlash uchun qaynatishlarini istasangiz, ularni qisqa vaqt ichida sovuq suv oqimi ostiga qo'ying. Kartoshkadan mussaka, güveç, pishirilgan, to'ldirilgan, panjara va boshqa ko'plab taomlar kabi mazali taomlarni tayyorlash uchun foydalanish mumkin.
Kartoshkaning davolovchi xususiyatlari o'tmishda ma'lum bo'lgan. Oshqozon yarasi yoki o'n ikki barmoqli ichak kasalligi uchun maydalangan kartoshkadan doka yoki filtr orqali suzilgan yangi siqilgan sharbatini tayyorlash tavsiya etiladi. Ular kaliyga boy bo'lgani uchun ular yurak va buyrak kasalliklarida ham tavsiya etiladi. Zaharlanish holatida qaynatilgan kartoshka ratsionga kiritilishi shart.
Gastrointestinal kasalliklarda kartoshka kraxmalli yallig'lanishga qarshi dori sifatida ishlatiladi. Agar sizda shish paydo bo'lsa, mayda maydalangan xom kartoshkadan siqib qo'ying. Bandaj yoki sochiq bilan bog'lab, 20 daqiqaga qoldiring. Lazzatli tozalanmagan pishirilgan kartoshka gipertoniya bilan iste'mol qilinadi.
Kartoshka sharbati tanadagi shlaklarni tozalaydi, yaxshi ta'sir qilish uchun uni sabzi sharbati yoki selderey bilan aralashtirish mumkin. Ushbu sharbat asab kasalliklarida ham yordam beradi. Ovqatdan oldin kuniga uch-to'rt osh qoshiq oling. Kartoshkaning foydasi juda katta, shuning uchun ular doimo sizning menyuingizda bo'lsin.
Tavsiya:
Kartoshka Bilan Mazali Va Foydali Taomlarni Tayyorlash Bo'yicha Eng Yaxshi Maslahatlar
Kartoshka ko'pincha maxsus parhezga rioya qiladigan odamlar uchun keraksiz ovqatlar ro'yxatiga kiradi. Biz tez-tez eshitib turadigan "kartoshka semirmoqda" va "kartoshkani oqsillarga (go'shtga) aralashtirish yaxshi emas" kabi iboralar kartoshkadan tobora ko'proq voz kechishga yordam berdi.
Qovoq Turlari - Mazali Va Juda Foydali
Qovoq Bolgariya stoli uchun an'anaviy mahsulotdir. Bu, ayniqsa, kuz va qishda, biz uni turli xil shirinliklar ko'rinishida iste'mol qilishni yaxshi ko'radigan paytimizda to'g'ri keladi. Qovoq mazali va xushbo'y bo'lishidan tashqari, juda foydali.
Turp - Mazali Va Juda Foydali
Bahor mavsumida o'ziga xos ta'midan tashqari, turp bizni ko'plab afzalliklari bilan quvontiradi. O'zingizda turp tarkibida vitaminlar mavjud B guruhidan, shuningdek ma'lum miqdorda S vitamini, bu ularni sovuq, virus va grippga qarshi tabiiy vositaga aylantiradi.
Tabbouleh Salatining Variantlari - Foydali Va Juda Mazali
Tabbouleh salatasi vegetarianlar, ro'za tutadigan odamlar, shuningdek, sog'lom ovqatlanishni sevuvchilar uchun eng sevimli taomdir. Bu aslida Eron, Livan va Suriya erlaridan kelib chiqqan deyilgan arabcha retsept. Uni tayyorlash nihoyatda oson va natija - engil, xushbo'y va sovutadigan salat - har qanday vaziyatga mos keladi.
Portulak: Ajablanarli Darajada Mazali Va Juda Foydali
Portulak begona o't deb hisoblanadi, ammo ozgina odamlar uning foydali xususiyatlarini bilishadi. Bu ozgina achchiq, nordon-sho'r ta'mga ega. U ajoyib salatlar, salsalar, oshxonalar, sendvichlar, piroglar va boshqa lazzatlarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
