2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Limon qalampiri ziravor sifatida juda yorqin va xushbo'y bo'lib, salatlarda kiyinish sifatida ishlatiladi, shuningdek sabzavotli taomlarda, tovuq ovqatida, sous va sho'rvalarda ishlatiladi. Yumshatilgan sariyog 'tarkibiga qo'shilsa, u limonga ajoyib hid va tazelik bag'ishlaydi va undan panjara idishlari, sabzavotlar, go'sht, parrandachilik va dengiz mahsulotlarini tatib ko'rish uchun foydalanish mumkin.
Limon qalampiri aslida limon po'stidan va maydalangan qora murchdan tayyorlanadi. Uyda tayyorlash uchun limon po'stlog'ini qalampir bilan aralashtirib, tsitrus tsitrus lazzatining kuchayishiga yo'l qo'yishingiz kerak bo'ladi. Ziravorni saqlab qolish uchun bu aralashmani pishirish kerak. Uyda tayyorlangan limon qalampirini yaratish juda oson.
Tarkibi: maydalangan limon po'stlog'i - 2 osh qoshiq; dengiz tuzi - 2 osh qoshiq; qora qalampir - 2 osh qoshiq.
Tayyorlanishi: Tandirni oldindan qizdiring va katta idishda limon yong'og'i va qalampirni tushiring. Folyo bilan yoping va qobig'ining to'liq quriguniga qadar past haroratda taxminan 30 daqiqa davomida pishiring.
Keyin bu aralashmani ziravorlar maydalagichda maydalang va tuzni ta'mga aralashtiring. Siz uni oldindan tayyorlab, germetik bo'lmagan idishda saqlashingiz mumkin, shunda u yangi bo'lib qoladi.
Ko'pchilik, limon qalampiri ichimligi faqat bir hafta ichida vazn yo'qotishga yordam beradi, deb hisoblashadi. Kilogrammni yo'qotishdan tashqari, erta tongda iliq suvda limon qalampirini iste'mol qilish tanani tozalash va zararsizlantirishga yordam beradi.
Jigarning sog'lig'ini saqlash juda muhimdir, chunki u nafaqat toksinlarni olib tashlaydi, balki siydik kislotasini chiqarishda ham yordam beradi. Limon qalampiri jigarni rag'batlantirishga yordam beradi, shuningdek tanadagi hazm qilish va metabolizmga yordam beradi.
Aytishlaricha, ziravorlar tanani surunkali kasalliklardan himoya qiladi, chunki limon sharbati ham, qora qalampir ham immunitetni yaxshilaydi, organizmni zararsizlantiradi. Ikkala tur ham antifungal xususiyatlarga ega. Limon - S vitaminining ajoyib manbai.
Limon antioksidantlarga boy bo'lib, ular terining sog'lig'ini yaxshilaydi va erkin radikallar keltirib chiqaradigan oksidlovchi stressni kamaytiradi.
Jigar maqbul ishlayotganda, organizm toksinlarni osonlikcha tozalashi mumkin. Qalampir kapillyarlarni kengaytiradi va shu bilan qon aylanishini rag'batlantiradi. Bu ko'proq kislorod va ozuqa moddalari tananing turli qismlariga etib borishini ta'minlaydi.
Qon oqimining ko'payishi ham tezda davolanishni osonlashtiradi. Qalampir tanadagi qondagi qand miqdorini tartibga soladi. Ratsioningizga limon qalampirini qo'shsangiz, qondagi qand miqdorining ko'payishini oldini olasiz.
Natijada tanangizdagi shakar to'g'ri parchalanadi. Qalampir metabolizmni kuchayishiga olib keladi va shuning uchun vazn yo'qotish uchun ishlatiladi. Metabolizm kuchayganda, siz kaloriyalarni yaxshiroq yoqishingiz mumkin. Shuning uchun kaloriya yog'ga aylantirilmaydi.
Limon va qalampir kombinatsiyalangan holda organizmning pH darajasini neytrallashga yordam beradi, bu esa surunkali kasalliklarning oldini olishga yordam beradi. Ushbu sehrli ziravor uning tarkibiga kiradigan har bir narsaga lazzat va foyda keltiradi va sizning dietangizni yanada to'liqroq qiladi.
Tavsiya:
Hissop Qiyma Va Mol Go‘shti Uchun Ideal Ziravor Hisoblanadi
Hissop - xushbo'y ko'p yillik o'simlik. Bolgariyada u ko'pincha Bolgariyaning janubi-g'arbiy qismida va Belogradchik viloyatida, yuqori ohaktosh toshlarida uchraydi. Bu asosan aniq yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega bo'lgan o'simlik sifatida mashhurdir.
Fesleğen: Shifobaxsh Xushbo'y Ziravor
Pishirishda ishlatiladigan ko'plab ziravorlar og'riqni davolashda qo'llanishi mumkin va topishi mumkin. Ular asosan kaynatma shaklida olinadi. Basil - ulardan biri. Biz reyhanni mazali salatlar uchun ziravor sifatida bilamiz. Bundan tashqari, biz undan makaron souslari tayyorlash uchun foydalanamiz.
Qaysi Ziravor Nima Uchun Ishlatiladi?
Ziravorlar yangi, quritilgan yoki boshqa usulda qayta ishlangan, o'simliklarning o'ziga xos ta'mi va hidiga ega bo'lgan va oziq-ovqatda ishlatiladigan ba'zi qismlari. Har bir ziravor boshqasiga qaraganda ma'lum bir taom uchun ko'proq mos keladi.
Sog'lik Uchun Foydali Uchta Mazali Ziravor
O'simliklar va ziravorlardan foydalanish nafaqat oshpazlik nuqtai nazaridan, balki sog'liq nuqtai nazaridan ham juda muhimdir. Ko'p odamlar shifobaxsh xususiyatlari tufayli ba'zi ziravorlardan foydalanadilar. Zamonaviy ilm-fan allaqachon isbotlaganki, insoniyat tomonidan iste'mol qilinadigan xushbo'y o'tlarning aksariyati inson tanasi uchun ajoyib foyda keltiradi.
Devesil - Sog'lom Oshqozon Uchun Sehrli Ziravor
Devesil - bu ko'pchiligimiz kamdan kam ishlatiladigan ziravor yoki uni ishlatadiganlar uni asosan baliq sho'rvalari yoki qo'zichoq ovqatlarini tayyorlashda qo'shadilar. Ammo siz selim, lyushtyan, zarya va boshqalar nomlari bilan topishingiz mumkin bo'lgan devesil o'simlik o'simliklari tomonidan juda qadrlanadigan o't hisoblanadi.