Kartoshkangizni Mazali Qiladigan O'nta Fokus

Video: Kartoshkangizni Mazali Qiladigan O'nta Fokus

Video: Kartoshkangizni Mazali Qiladigan O'nta Fokus
Video: Посетите Перу Путеводитель | Лучшие развлечения в Перу 2024, Noyabr
Kartoshkangizni Mazali Qiladigan O'nta Fokus
Kartoshkangizni Mazali Qiladigan O'nta Fokus
Anonim

- Frantsuz kartoshkasini mazali, oq va kesilgan qilish uchun. Keyin qovurayotganda yog'ni sepmaslik uchun sochiq bilan yaxshilab yuvib quriting;

- Kartoshkani yog'dan olib tashlashimiz bilan tuzlanadi. Kartoshkani qovurayotganda, uni maydalangan nonga yoki unga solib olamiz. Biz ularni ko'proq yog'da va o'rtacha olovda qovurishimiz kerak. Shu tarzda biz nonli kartoshkani olamiz;

- Juda mazali kartoshka ularni ozgina qovurib, so'ngra ularni yog'dan yaxshilab quritib olinadi. Qopqoqli idishga soling va bir necha soatdan keyin ularni qovuring va xizmat qiling;

- Tushlikdan qolgan qovurilgan kartoshkani suvli hammomda isitish mumkin. Ular suvli va mazali bo'ladi;

- Kartoshkani pechning panjarasiga qo'ysak, tezda pishiramiz;

Pishirilgan kartoshka
Pishirilgan kartoshka

- Kartoshkani pishirganimizda, pishirishdan oldin har birini pastırma bilan qobiq ustiga yoyib qo'ysak, ular yanada mazali bo'ladi;

- Pishirilgan kartoshkani salat uchun kesish osonroq bo'ladi, agar pishganidan keyin tozalanib, 5 daqiqa davomida muzlatgichga qo'yilsa;

- Mazali kartoshka salatasi to'g'ralgan qaynatilgan kartoshka tuz, qalampir va sirka sepib, ustiga to'g'ralgan piyoz qo'shib aralashtirganda olinadi. Keyin muzlatgichda ikki soat turguncha qoldiring va shundan keyingina moy seping;

- Kartoshka salatining engil ta'mi uchun mayonezni bir xil miqdordagi suzilgan yogurt bilan aralashtirish mumkin;

- Agar kartoshka salatini limon o'rniga sirka sepsak, bakteriyalar ko'payishini to'xtatamiz.

Tavsiya: