2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Joy va vaqtdan qat'i nazar, fasllar va pullardan qat'iy nazar har doim modada. Osh u muzlatgichda "qoldiqlarni qayta ishlash" uchun mukammal alibi va mazali va sog'lom ovqatlanish uchun yaxshi g'oya bo'lib qolmoqda. Vaqtni yo'qotmaslik uchun yangi yoki muzlatilgan sabzavotlar bilan, sho'rvalar isitadi va bir guruh tola va ozuqa moddalarini etkazib beradi.
Tinchlantiruvchi, sodda va mazali, ularni ko'p miqdorda tayyorlash va uzoqroq iste'mol qilish uchun muzlatish mumkin. Siz ularni superfudlar bilan yoki go'sht va kolbasa bo'laklari bilan afzal ko'rasizmi, ular har qanday lazzat uchun mavjud.
Sizni ilhomlantirishi mumkin bo'lgan ajoyib sho'rvalar.
1. Qovoq, bekon va gorgonzola sho'rvasi
Biz o'zimizni aybdor his qilmasdan zavqlantirmoqchi bo'lsak, har doim italiyalik rikotta pishloqi va adaçayı novdasi bilan bu oshqovoq sho'rvasiga murojaat qilishimiz mumkin. Bonus sifatida siz tomga hurmat qilish uchun gorgonzola va ingichka cho'chqa go'shti qo'shishingiz mumkin. Yaxshi yangilik shundaki, uni tayyorlash oson va tez va 20 daqiqadan oshmaydi. Bir oshqovoq, taxminan 100 g rikotta, taxminan 150 gorgonzola, bir hovuch yong'oq, yarim litr sabzavotli bulon va 8 ta cho'chqa go'shti bo'lishi kifoya. Va keyin faqat ularni qaynatib, pastırma pishiring. Va sinab ko'ring!
2. Karamellangan piyoz va sarimsoq krujkalar sho'rvasi
Ushbu baxmal va qaymoqli sho'rvadan noxush fikrlar va xafagarchilik albatta qochib ketadi. U tishlarini orasidan xirillagan krujkalar bilan toj kiygan. Piyozning shirin ta'mi va bulyonning sho'r ta'mi, taomning qaymoqli tabiati va krujkalarning xiralashganligi sizni aqldan ozdirishi mumkin! Sinab ko'ring, sizga faqat doira shaklida kesilgan 4 ta o'rtacha piyoz, uch osh qoshiq sariyog ', yarim osh qoshiq balzamik sirka, bir osh qoshiq chinor siropi va 4 stakan tovuq yoki sabzavotli bulon kerak bo'ladi. Va krujkalar uchun - baget, sarimsoq chinnigullari, ozgina zaytun moyi va choy yog'i. Keyin torting, pishiring va rohatlaning!
3. Yasmiq sho'rva va yashil limon
Bitta yashil limon bu yasmiq sho'rva tomonidan isitilib, undan cheksiz qish zulmatida yoki salqin bahor oqshomlarida foydalanish uchun etarli. U bilan siz sovuqqa qarshi kurashishingiz va S vitamini va D vitamini bilan uzoq vaqt zaryadlashingiz mumkin, uni tayyorlash uchun sizga ko'proq vaqt va hatto ko'proq ziravorlar kerak bo'ladi. Bularga qora va qizil qalampir, zira, muskat yong'og'i, koriander, dolchin, chinnigullar, kardamom va zerdeçal kiradi. Albatta, taxminan 200 g yasmiq, piyoz, sarimsoq va sabzi. Va shuningdek, bitta limon va ikki ohak sharbati. Va ozgina pomidor! Muvaffaqiyat!
4. Hammayoq bilan rustik sho'rva
Ovqat hazm qilishni engillashtirish uchun siz rustik karam sho'rvasiga ishonishingiz mumkin. Shuningdek, u zararsizlantirishda ideal yordamchidir. Sizni yaxshi his qilish va tabassum qilish uchun bitta sabzi, sholg'om va dudlangan kolbasa bo'lagi etarli bo'ladi. Xo'sh, albatta, kichik karam, selderey, maydanoz, sariyog 'va tuz. Ushbu sho'rva yordamida siz o'zingizning his-tuyg'ularingizga haqiqiy zavq bag'ishlashingiz va yilning istalgan vaqtida iliqlik va ta'mdan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Tavsiya:
Tovuq Sho'rva Uchun Ziravorlar
Tovuq sho'rva yosh va qari yoshlarning sevimli taomidir. Biz buvilarimiz uni avloddan avlodga o'tadigan retsept bo'yicha tayyorlagan vaqtni nostaljik eslaymiz. Ha, ajoyib tovuq sho'rvasi sevgi va e'tibor bilan, shuningdek kerakli ingredientlar bilan tayyorlanishi kerak.
Xushbo'y Sho'rva Uchun 5 Turdagi Pishloq
Pishloq ko'p narsalarni qo'shishi mumkin oshning ta'mi , garnitur sifatida yoki asosiy tarkibiy qism sifatida ishlatiladimi. Ammo uning tuzilishi, erishi yoki ta'mi tufayli har bir pishloqni sho'rva retseptiga kiritish mumkin emas. Sho'rva retseptlaringizda foydalanish uchun ushbu beshta pishloq turini tanlang, siz xafa bo'lmaysiz.
Baliq Sho'rva Uchun Uchta Mazali Va Oson Retseptlar
Odatda, dengizda ta'tilda bo'lganingizda nima yeyish haqida o'ylaganda, baliqdan ko'ra mos keladigan narsa yo'q degan xulosaga keladi. Va mazali baliq sho'rvasi yoki baliq kremi sho'rvasidan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Biroq, bu maqsadda dengizda bo'lish shart emas, chunki siz har doim uyda baliq sho'rvasini tayyorlashingiz mumkin.
O'nta Sho'r Sho'rva Bugun Nishonlamoqda
Bugun, 24 iyun nishonlanadi Teteven sho'rligi bayrami . Tadbir davomida mahalliy aholi va sayyohlar qiziqarli oshpazlik namoyishlarining bir qismiga aylanishlari va ajoyib brendi-aperitiflardan bahramand bo'lishlari mumkin. Teteven ketma-ket ikkinchi yil mahalliy sho'r suvni, aslida baliq sho'rvasini nishonlashni tashkil etdi.
Hash Sho'rva - Armancha Uchqat Sho'rva
Rossiyalik oshpazlar muallifining so'zlariga ko'ra, Poxlebkin eng qadimgi arman taomlaridan biridir Xash . Ism xash shu qadar qadimiyki, u har xil ma'nolarga ega. Bugungi kunda eng ommabop bo'lgan bu an'anaviy sho'rva bo'lib, qadimgi davrlarda dastlab dori sifatida, keyinchalik kambag'al odamlarga oziq-ovqat sifatida ishlatilgan.
