2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Aki - 10 metrgacha o'sadigan, qisqa poyasi va zich tojiga ega bo'lgan doim yashil daraxt. U asosan G'arbiy Afrikada Kamerun, Gabon, San-Tome va Prinsip, Benin, Burkina-Faso, Gambiya, Gana, Gvineya, Gvineya-Bisau, Mali, Nigeriya, Senegal, Syerra-Leon va Togoda etishtiriladi.
Meva G'arbiy Afrikadan Yamaykaga 1778 yilda kemada qul tomonidan olib kelinganligi aytiladi. O'shandan beri u turli xil Karib dengizi oshxonalarining asosiy xususiyatiga aylandi, shuningdek dunyoning boshqa joylarida tropik va subtropik mintaqalarda etishtiriladi.
Uning mevalari lychee mevalariga yaqin va nozik, ozgina yong'oqli ta'mga ega. National Geographic milliy taomlari bo'yicha o'tkazilgan tadqiqot natijalariga ko'ra Aki dunyoda ikkinchi o'rinda turadi.
Meva dastlab Yamayka, keyinchalik Gaiti, Kuba, Barbados, Florida va AQShga tanitildi. Ezilgan pishmagan mevalar sovun sifatida ishlatiladigan ko'pik hosil qiladi. Yog'och termitlarga chidamli bo'lib, turli xil mahsulotlarni ishlab chiqarishda ishlatilishi mumkin. Urug 'ekstrakti parazitlar bilan kurashish uchun ishlatiladi.
Isitmani pasaytirish uchun pishgan mevalar iste'mol qilinadi. Ezilgan barglarning panjasi peshonaga qo'yilib, bosh og'rig'ini engillashtiradi, shuningdek yarani davolash uchun teriga. Meva faqat to'liq pishganida iste'mol qilinadi.
Aki pishmagan mevalarida toksinlar mavjud va ular xavfli bo'lishi mumkin. Ular qusish, diareya, uyquchanlik, koma va hatto o'limga olib kelishi mumkin. Pishmagan yoki pishmagan mevalarning urug'lari ham zaharli hisoblanadi. Aki diqqat bilan tanlanganida mazali va ovqatlanish uchun xavfsizdir.
Odatda ular xom ashyo bilan iste'mol qilinadi, sariyog 'bilan qovuriladi yoki sho'rvalarda aralashtiriladi. Yamaykada ular moruna, piyoz va pomidor yoki kori bilan pishiriladi va guruch bilan xizmat qiladi. Ko'pgina yamaykaliklar uchun yakshanba Aki va sushi bo'lmagan yakshanba emas.
Nonushta yoki tushlik paytida aki xizmat qiling. 1973 yildan 2000 yilgacha Qo'shma Shtatlarda Aki bilan konservalangan oziq-ovqat mahsulotlarini olib kirish taqiqlangan edi, chunki oziq-ovqat nazorati ostida pishmagan mevalar konservalari ko'paygan.
Tavsiya:
Xaki Mevalari - Barcha Foyda Va Zararlar
Nomi ortida xaki mevalari jannat olma sifatida tanilgan hislar uchun haqiqiy zavq bor. Xaki mevalari shu qadar mashhurki, hatto har yili Stara Zagora mintaqasida nishonlanadigan noyabr oyining o'rtalarida o'z bayramiga ega. Xaki foydalari Qanday qilib u alohida ta'til o'tkazish huquqini qo'lga kiritdi?
Tsitrus Mevalari Bilan Ekzotik Retseptlar
Ko'plab tsitrus mevalar biz uchun hali ham noma'lum va bizning kengliklarga etib bormaydi, ammo bizda mavjud bo'lgan narsalar bilan biz pazandalik mo''jizalarini yaratamiz. To'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilishdan tashqari, tsitrus mevalari asosiy taomlar retseptlarida muvaffaqiyatli va kontseptual tarzda ishlatilishi mumkin.
Ushbu Ikkita Mazali Taom Bilan Kuvayt Oshxonasi Bilan Tanishing
Kuvayt oshxonasi , arablarning bir qismi bo'lgan, o'zining boy aromati va ekzotikasi bilan ajralib turadi. Bu bizning mamlakatimizda biroz mashhur va shu sababli u har doim uzoq va g'ayrioddiy bo'lib tuyulgan. Shu bilan birga, unga biz uchun yaxshi ma'lum bo'lgan O'rta er dengizi oshpazlik an'analari kuchli ta'sir ko'rsatganligini unutmasligimiz kerak.
Akebia (shokolad Uzum) Bilan Tanishing
Akebiya yoki Shokolad uzum ranglari shokolad-binafsha rang bo'lib, tun bo'yi kuchayib boradigan nozik vanil aromati bilan sudraluvchi daraxt lianasidir. Uning gullaridan farqli o'laroq, Akebiya mevalari binafsha-binafsha, yumshoq ichki va mayda qora urug'larga ega.
Jorj Kluni Sotadigan Pishloq Bilan Tanishing
Ko'pchilikning, ayniqsa xonimlarning sevimlisi bo'lgan taniqli aktyor yangi tashabbusni boshlashga qaror qildi, bu film va seriallarni suratga olishdan ancha farq qiladi. Bu sotish haqida Jorj Kluni yoqtirgan pishloq . Kluni uni Komo ko'li ta'tilida bo'lganida tasodifan topdi.