Akebia (shokolad Uzum) Bilan Tanishing

Video: Akebia (shokolad Uzum) Bilan Tanishing

Video: Akebia (shokolad Uzum) Bilan Tanishing
Video: Акебия шоколадная. 2024, Noyabr
Akebia (shokolad Uzum) Bilan Tanishing
Akebia (shokolad Uzum) Bilan Tanishing
Anonim

Akebiya yoki Shokolad uzum ranglari shokolad-binafsha rang bo'lib, tun bo'yi kuchayib boradigan nozik vanil aromati bilan sudraluvchi daraxt lianasidir. Uning gullaridan farqli o'laroq, Akebiya mevalari binafsha-binafsha, yumshoq ichki va mayda qora urug'larga ega.

Akebia - bu tajovuzkor o'simlik, u iliq mamlakatlarda o'sishi mumkin, soyali joylarni yaxshi ko'radi, lekin juda yaxshi va juda tez -20 darajaga moslasha oladi.

Ko'pgina o'simliklardan farqli o'laroq, shokolad uzumlari besh yilda bir marta pishib etiladi. Xitoy, Yaponiya va Koreya uning vatani hisoblanadi.

Uning mevalarini bozorda topish qiyin, shuning uchun ularning narxi ba'zan ancha yuqori.

Uning mevalari shirin ta'mga ega bo'lib, asosan saratonga qarshi dorilar uchun ishlatiladi. Yosh va mayin kurtaklar salatlar yoki konservalar uchun ishlatiladi, barglari esa choy uchun ishlatilishi mumkin.

Poyaning ichki qismi siydik chiqarish muammolarini davolash uchun ishlatiladi va ildizlari antipiretik sifatida ishlatilishi mumkin.

Akebiya
Akebiya

Meva ta'mi malinaning ta'miga o'xshaydi.

Dizenteriyadan himoya qiladi, ovqat hazm qilish tizimi kasalliklarini oldini oladi va oshqozon-ichak traktidagi grammusbat bakteriyalarni yo'q qiladi.

Shokolad uzumida 100 g gacha 930 mg gacha bo'lgan S vitamini ko'p.

Akebiya magniy va kaliy eng yuqori foizga ega bo'lgani uchun minerallarning ajralmas manbai hisoblanadi. Uning tarkibida temir, rux, kaltsiy va marganets ham bor va uning mevalari aminokislotalarning boy manbaidir.

Tavsiya: