2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Uzum yordamida biz ikki kilogrammgacha vaznni osonlikcha yo'qotishimiz mumkin, deyishadi dietologlar. Biz taklif qilayotgan uzum parhezi to'rt kunlik muddatga mo'ljallangan, ammo bu noan'anaviy ovqatni yoqtiradigan va ta'mi bilan tajriba qilishni yaxshi ko'radiganlar uchundir.
Uzum ozuqaviy muvozanatni normallashtiradigan va tanani toksinlardan tozalaydigan bir qator shifobaxsh xususiyatlarga ega. Uzum urug'larida qarish jarayoniga ta'sir qiluvchi polifenollar mavjud.
1 kun:
Nonushta: uzum, apelsin va yogurt bilan mussli. 150 gramm yogurtni bir osh qoshiq mussli, yarim apelsin va 100 gramm quyuq uzum bilan aralashtiring.
Tushlik: oshqovoq va uzumdan tayyorlangan salat. 250 gramm oshqovoq, 100 gramm uzum, 150 gramm salat, bir osh qoshiq tug'ralgan yong'oq. Qovoq tug'ralgan, sariyog 'bilan ozgina qovuring. Keyin uzum va salat bilan aralashtiring. Siz oshqovoqni qovurgan yog'da sabzavotli bulonni qo'shing, ozgina sirka va xantal qo'shing - bu idish uchun eng yaxshi narsa bo'ladi. Yong'oq bilan seping. Siz ozgina cho'chqa go'shtini qo'shishingiz mumkin.
Kechki ovqat: Mevali salat. 150 ml. oq sharob, 50 gramm ananas, papayya, bir osh qoshiq limon sharbati. Bundan tashqari - tovuq ko'kragining qismlari.
Birinchi kuningizdagi ovqatning energiya qiymati 800-850 kkal dan oshmasligi kerak.
2 kun:
Nonushta: limon bilan yogurt. 150-200 gramm kam yog'li yogurt, bir osh qoshiq limon sharbati. Mikser bilan urting, so'ngra 150 g uzum qo'shing.
Tushlik: qisqichbaqalar bilan guruch. 5 osh qoshiq guruch, 100 gramm uzum, 5-6 mayda qisqichbaqalar. Guruchni qaynatib oling va uzum bilan aralashtiring. Qisqichbaqalarni zaytun moyi, tuz va murchga ozgina qovuring, so'ngra ular bilan guruchni bezang.
Kechki ovqat: kartoshka va sabzavotlar. 100 gramm kartoshka, 1 sabzi, pırasa poyasi, ozgina selderey. Tug'ralgan sabzavotlarni sabzavotli bulonda qaynatib oling, taxminan 10-15 daqiqa davomida qopqoq ostida qaynatib oling. Taste tuz, dafna yaprog'i, qora qalampir va qoshiq qaymoq qo'shing. Shirinlik uchun quyuq uzumni iste'mol qiling.
Ikkinchi kundan boshlab ovqatning energiya qiymati: 750 - 780 kkal.
3 kun:
Nonushta: tvorogli sendvich. Qalin tvorog qatlami bilan kepakli nonni bo'laklang. Uzumni yarmiga bo'ling - 30-50 gramm.
Tushlik: karam va uzum bilan baliq. 150 gramm tuzlangan karam, bitta piyoz, 200 gramm baliq filesi, 50 gramm qora uzum.
Kechki ovqat: 150 ml. uzum sharbati, 50 gramm uzum, yarim olma.
Uchinchi kunning energiya qiymati: 650-700 kkal.
4 kun:
Nonushta: pishloq va uzum bilan non. 100 gramm pishloq ostidagi kepakli nonning bir bo'lagi, uni tuz va qalampir bilan ziravorlashingiz mumkin. Shirin uchun - 100 gramm uzum.
Kechki ovqat: uzum kreplari. 2-3 osh qoshiq un, 100 gramm suv, bitta tuxum. Aralashmani xamirga soling va 5 ta pancake tayyorlang. To'ldirish: 100 gramm kam yog'li tvorog, 50 gramm uzum. Plitalarni doljin bilan sepishingiz mumkin.
Kechki ovqat: kurka go'shti sabzavot va qo'ziqorin bilan. 50 gramm kurka ko'kragi, 100 gramm brokkoli, sabzi, 50 gramm qo'ziqorin, 2 osh qoshiq. smetana, 50 gramm qizil uzum. Hind go'shtini ingichka chiziqlar bilan kesib oling va qovuring. Brokkoli qaynoq suvda 2-3 daqiqa davomida qaynatiladi. Sabzini kubiklarga, qo'ziqorinlarni bo'laklarga bo'ling. Barchasini kastryulga soling, yarim stakan bulonni qo'shing va 10 daqiqa davomida qaynatib oling. Pishirish oxirida qaymoq va uzum qo'shing. Bir oz pishirilgan guruchga ham ruxsat beriladi.
To'rtinchi kunning energiya qiymati: 800-850 kkal.
Tavsiya:
Oshqozon Kramplari Uchun Parhez
Oshqozon kramplarining sabablari juda ko'p va ular bilvosita yoki to'g'ridan-to'g'ri tanangizga ta'sir qilishi mumkin. Ular ovqat hazm qilish tizimidan, aortangizdan, appendiksingizdan, buyraklaringizdan, taloqdan kelib chiqishi mumkin yoki ular ba'zi yuqumli kasalliklar tufayli kelib chiqishi mumkin.
Yog'li Jigar Uchun Parhez
Yog'li jigarning tibbiy nomi jigar steatozidir. Ayniqsa xavfli holat. Ushbu kasallikda ko'p miqdordagi yog 'jigarda to'planadi. Yog'li jigar uzoq vaqt davomida (ba'zan yillar davomida) hech qanday alomatlarga ega emas. Bu aksariyat hollarda uning kech aniqlanishiga olib keladi.
Helicobacter Pylori Uchun Parhez
Bugungi hayot ritmi zamonaviy insonga o'z vaqtida ovqatlanishiga va sog'lom va foydali ovqat iste'mol qilishga imkon bermaydi. Bu oshqozon-ichak kasalliklarini rivojlanishi uchun mos sharoitlarni yaratadi. Eng xavfli narsa Helicobacteriosis kasalligini keltirib chiqaradigan Helicobacter pylori oshqozoniga kirib borishdir.
Endi Faqat Sharob Va Uzumdan Sirka
Milliy assambleya sirka sifatidan himoya qilish maqsadida "Sharob va spirtli ichimliklar to'g'risida" gi qonunda yangi qoidalarni ikkinchi o'qishda qabul qildi. Unda "sirka" nomi faqat uzum, sharob, meva sharoblari va suv-spirtli aralashmalardan mahsulotlarni sirka kislotasi bilan fermentatsiyalash orqali olinadigan mahsulotlarni belgilash uchun ishlatilishi mumkinligi aytilgan.
Uzumdan Ikki Baravar Boy Hosil Sharob Narxini Pasaytiradi
Uzum yetishtiruvchilar bu yil ikki baravar mo'l hosil kutmoqda. Ularning hisob-kitoblariga ko'ra, qabrlarga 100 million litrga yaqin yuqori sifatli bolgar sharobi quyiladi. Qishloq xo'jaligi vaziri o'rinbosari Vasil Grudevning so'zlariga ko'ra, bu yil vino yig'im-terimi 250 ming tonnadan ziyod vino uzumiga yetishi kutilmoqda, ulardan 175 million litrdan ortiq sharob ishlab chiqariladi.
