2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
"Gurme" so'zi frantsuz tilidan olingan. Yaxshi ovqatlanish va ichimliklarni biladigan va biladigan degan ma'noni anglatadi. Bu tilga sifatlar sifatida kiradi, bu birinchi navbatda nafis taomlarni, uni tayyorlashda va xizmat ko'rsatishda maxsus ingredientlar, ayniqsa mehnatsevarlik yoki ijodkorlik sarmoyalari kiritilishini tasvirlaydi. Boshqa tomondan, u ushbu tayyorgarlik jarayonida ishlatiladigan asboblarni pishirish uchun yoki bunday ajoyib taomlar beriladigan restoranlarda ishlatiladi.
"Gurme turizm" tushunchasi ham mavjud. Bu turli yo'nalishlarga sayohatlar bilan bir qatorda mintaqaga xos bo'lgan oziq-ovqat va ichimliklarni tatib ko'rishni taklif qiladigan turizm biznesidagi joyni anglatadi.
Gurme oshxonasi zavq, sifatli va foydali ovqatni birlashtiradi. Gurme oshxonasi haqida gapirganda, biz yuqori darajadagi oshxona bilan bir qatorda yaxshi ovqat va ichimliklarning oshpazlik san'atini nazarda tutamiz.
Ushbu oshxonaning ajralib turadigan xususiyatlari - idishlarni tayyorlash va xizmat ko'rsatish. Qismlari odatda kichik, ammo juda boy va ta'mi zich. Gurme ovqatlarini iste'mol qilish uzoq va sekin, shuning uchun barcha lazzatlanish afzalliklariga ega bo'lishingiz mumkin.
Odatdagi va tanish oshxonamizdagi uch taomli menyudan farqli o'laroq, klassik gurme menyusida etti yoki sakkiz xil taomlar mavjud. Ushbu turdagi parhezning muxlislari sog'lom ovqatlanishni yaxshi ko'radigan va stollarida yog'li va qovurilgan ovqatlar etishmaydigan odamlardir.
Ular asosan mol go'shti, quyon, cho'chqa go'shti, qo'zichoq, o'rdak va tovuq go'shti, baliq va dengiz maxsulotlari, sabzavot va mevalar, yong'oqlar va boshqa foydali ovqatlar iste'molchilaridir. Ular ingredientlarni tanaga va tanaga eng foydali usulda singishini ta'minlaydigan tarzda tayyorlanadi.
Gurme oshxonasidagi idishlar odatda pishiriladi yoki dimlanadi. Sabzavot garniturasi bilan xizmat qiling. Tartibni har doim iloji boricha ekstravagant, balzamik sirka, aromatik yog'lar va boshqa ziravorlarning kamayishi bilan bezatilgan.
Gurme oshxonasi butun dunyoda juda mashhur. Mamlakatimizda har kuni muxlislar soni ko'paymoqda. Uni o'zlarining menyusiga kiritgan bir qator restoranlarda, shuningdek, faqat gurme ovqatlarini taklif qilishga ixtisoslashgan restoranlarda sinab ko'rish mumkin. Va nima uchun uyda tayyor bo'lmaslik kerak.
Tavsiya:
Ushbu Gurme Appetizatorlari Bilan Siz Mehmonlaringizni Hayratda Qoldirasiz
Gurme so'zi frantsuz tilidan olingan. Bir necha asrlar ilgari Frantsiyada bu yaxshi ovqat va markali ichimliklarni yaxshi biladigan odamlarga shunday nomlangan. Oshxona oshxonasi lazzatlar va aromatlar simfoniyasini mohirona birlashtirgan san'at deb ta'riflash mumkin.
Qizil Ikra Bilan Zamonaviy Gurme Appetizatorlari
Qizil ikra foydali baliqlar reytingida birinchi o'rinlardan biridir. U tarkibida omega-3 yog 'kislotalari va A, B va D vitaminlari mavjud. Qizil ikra temir, selen, fosfor va kaltsiyga boy. Bu barcha foydali moddalar miyaga foydali ta'sir ko'rsatadi va inson xotirasini yaxshilaydi.
Stilton Bilan Gurme Salatlar
Stilton ingliz pishloqi gurme mutaxassisliklari muxlislariga mos keladigan salatlarni tayyorlash uchun juda mos keladi. Ushbu mazali va xushbo'y pishloq bilan ajoyib salatlar orasida: Armut va Stilton bilan ingliz salatasi 4 ta porsiya uchun sizga 4 ta ingichka oq non kerak, ustiga po'stlog'i kesiladi, 2 dona sarimsoq, ikkiga bo'linib, 250 gramm pishloq, ingichka bo'laklarga bo'linib, 2 ta aysberg salati va 2 ta nok, 4 osh qoshiq moy, 2 osh qoshiq limon sharbati, 1 bosh
Timsohning ısırığı - Haqiqiy Gurme Tajribasi
Timsoh go'shti biz uchun hali ham ekzotik mahsulotdir, garchi u qadimdan oziq-ovqat sifatida ishlatilgan. Iste'molchilarni o'ziga tortadigan asosiy afzallik shundaki, hayvonlar yuqumli kasalliklarga duch kelmaydi va atrof-muhit uchun zararsiz hisoblanadi.
Retseptlarning Yangi Modasi: Xronometr Bo'yicha Gurme
Bunday kunlar bor - bizda ovqat pishirishga vaqt yo'q, va pechda soatlab mazali taomlar tayyorlash uchun vaqt qolgan. Buning sabablarini xohlaganingizcha - kech uchrashuv, uyda bolalar bilan yoki kutilmagan do'stlar bilan kechki ovqat. Bunday hollarda, juda tez ovqat tayyorlash uchun juda foydali.
