2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Besh yildan ko'proq vaqt oldin, har bir qishloq uyida kamida bittadan, ba'zi shaharlarda cho'chqa boqilgan. Bugungi kunda bunday emas va uy hayvonlari tobora kamayib bormoqda.
Ammo hali ham cho'chqa boqish an'anaviy bo'lgan oilalar mavjud. Bu mutlaqo hech narsa tashlanmaydigan hayvon. Ichaklar, oshqozon va boshqalar kabi ichki organlardan ham foydalaniladi.
Har bir inson ushbu organlarning o'ziga xos hidga ega ekanligini biladi, ammo uni olib tashlash juda oson. Masalan, cho'chqadan ichaklar olib tashlanganida, qassoblar o'zlarini tozalaydilar va ulardagi barcha narsalarni yuvadilar. Keyin styuardessa ishi boshlanadi.
U ularni iliq suv bilan iliq yuvib, yaxshilab tuz bilan to'ldirishi kerak, ularni yirtib yubormaslik kerak. Keyin u yana iliq suv bilan ularning oldidan o'tdi. Vilkalar tutqichi yordamida ichaklar aylantirilib, ichki qismi tashqi holatga keladi (ular dastagiga mixlanib orqaga tortiladi).
Keyin iliq suv va tuz bilan protsedura takrorlanadi. Yuvib bo'lgandan keyin ichaklar chelakka solinadi va sovuq suv bilan to'ldiriladi. 6-7 yirik piyozni tozalang, to'rttaga bo'ling va ichaklarga soling. Shunday qilib ular 24 soat sovuqda turadilar.
Keyin suvni to'kib tashlang va piyozni tashlang. Ichaklarni yana suv bilan to'ldiring va piyozni maydalang. Piyoz qancha ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi, chunki u yoqimsiz hidni o'ziga jalb qiladi.
Ushbu protsedura uch kun davomida amalga oshiriladi va shundan keyingina ichaklar iste'mol qilishga yaroqlidir. Ularni ishlatishni boshlashdan oldin ularni iliq suv bilan yuving. Agar tasodifan hanuzgacha hid qolsa, suv va piyoz yana almashtiriladi.
Bu cho'chqa, buzoq yoki qo'zichoqning ichaklaridan, oshqozonidan, qorinidan va boshqa har qanday ichki a'zolaridan yoqimsiz hidni yo'q qilish printsipidir. Bizning buvilarimizga ma'lum bo'lgan, ammo yosh oshpazlar allaqachon unutgan usul.
Tavsiya:
Chia Iste'mol Qiling - Yurak Va Oshqozonni Himoya Qiling
Chia - bu kichik va qattiq urug'lar, o'simlikdan olinadigan mevaning bir turi. Bu juda kichik hajmga ega bo'lgan adaçayıya o'xshaydi. Bir vaqtlar u faqat dekorativ element sifatida o'stirilgan, ammo vaqt va turli tadqiqotlar davomida uning tanasi uchun juda foydali ekanligi aniq bo'ldi.
Sizning Keklaringiz Xuddi Shunday Hidni Xohlashadi
Qandolat mahsulotlari tabiiy va sun'iy lazzatlardan foydalanadi. Tabiiy lazzatlar vanil, dolchin, turli tsitrus mevalar po'stlog'i (apelsin, limon), muskat yong'og'i, zira, chinnigullar, indrishe, kardamom va boshqalar. Qandolat mahsulotlari uchun juda muhim shart tabiiy lazzatlarni boshqa ingredientlar bilan to'g'ri birlashtirish qobiliyatidir.
Luteinni Iste'mol Qiling - Ularni Muntazam Ravishda Iste'mol Qiling
Sog'lom bo'lishimiz uchun ozuqa moddalari va iz elementlari kerak. Ulardan ba'zilari tananing o'zi tomonidan ishlab chiqariladi, boshqalari ovqatdan olinadi. Ushbu elementlardan biri lutein - ko'rishga foydali ta'sir ko'rsatadigan karotenoid pigmenti.
Qovurilgan Hidni Olib Tashlang
Qovurilgan ovqatlar mazali va ko'plab uy bekalari tomonidan tayyorlanishning oson va tezkor usuli tufayli afzal ko'riladi. Biz tez-tez unutishni afzal ko'radigan sog'liq uchun bir qator salbiy narsalarni yashirishga qo'shimcha ravishda, ular ovqat pishirishdan keyin unutilmas va juda yoqimsiz hid qoldiradilar.
Sarimsoqni Iste'mol Qilgandan Keyin Og'izdan Chiqqan Hidni Echish
Sarimsoq yoki asalni (deyarli barcha asalarichilik mahsulotlarini o'z ichiga olgan holda) tabiiy antibiotikning qaysi biri yaxshiroq ekanligini aniqlash juda ziddiyatli. Tufayli sarimsoq iste'mol qilgandan keyin og'zimizda qoladigan og'izdan chiqqan hid ammo, biz odatda asalga e'tibor qaratamiz.
