2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tuxum kremi juda mazali, u to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilish uchun va har xil turdagi shirinliklarni tayyorlash uchun ishlatiladi - bu eklerlarni, makaron savatlarini to'ldirish uchun ishlatiladi, shuningdek pirojnoe uchun ishlatiladi.
Krem yaxshi tayyorlanishi uchun uni metall qoshiq bilan emas, balki idishning pastki qismidan qaymoqni yaxshilab qirib tashlaydigan yog'och qoshiq bilan aralashtirish kerak.
Kremni qaynatgandan so'ng uni muzlatgichda sovutish kerak. Sovutgichdagi qaymoqqa qobiq hosil qilmaslik uchun uni vaqti-vaqti bilan aralashtirib turish kerak.
Taxminan to'rt yuz gramm qaymoq olish uchun sizga bir choy qoshiq sut, bitta tuxum, besh osh qoshiq shakar, ikki choy qoshiq un kerak.
Tuxumni un bilan aralashtirib, barcha bo'laklar olib tashlanguncha, sutning to'rtdan bir qismini qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring.
Kastryulchada, qolgan sutni shakar bilan qaynatib oling, yog'och qoshiq bilan aralashtiring. Tuxum aralashmasiga har doim aralashtirib, ingichka qaynoq sut quying.
Plitkaga qaytib, qalinlashguncha aralashtiring. Kremni qaynatmaslik kerak, chunki tuxum kesib o'tadi. Yaxshi ta'm uchun unni quruq idishda pishirish yaxshidir.
Agar krem etarlicha qalin bo'lmasa, uni qalinlashtirishning bir necha yo'li mavjud. Ulardan biri - qaymoqni pechkadan olib tashlash va ozgina issiq sutni qo'shib qo'yish kerak, unda siz idishda pishirilgan unni aralashtirasiz - taxminan yarim osh qoshiq.
Noyob kremni qalinlashtirishning yana bir varianti - ozgina suv yoki yangi sut bilan aralashtirib yuborgan kremga to'g'ridan-to'g'ri ozgina makkajo'xori kraxmalini qo'shishdir. Kremda to'liq eriguncha aralashtiring va qalinlashguncha qaynatib oling.
Uchinchi variant - unsiz yana bir tuxumni qo'shib qo'yish kerak, siz uni aralashtirilmagan aralashga aralashtirdingiz. Tuxum kesib o'tmasligi uchun un aralashmasiga ozgina qaymoq qo'shing va pechka ustidagi idishga qayting. Bundan tashqari, bir osh qoshiq jo'xori uni qo'shishingiz mumkin.
Tavsiya:
Qanday Qilib Mukammal Tuxum Kremi Tayyorlash Mumkin
Tuxum kremi qaymoqli shirinliklar tayyorlashda muhim ahamiyatga ega va u pastadan tayyorlangan krem yoki qandolat kremi sifatida tanilgan. U kraxmal yoki un qo'shilishi bilan tayyorlanadi va keklarni to'ldirish uchun juda mos keladi. Ushbu krem vanilya, kofe, shokolad, bodom, karamel, rom yoki apelsin bilan xushbo'ylashtirilishi mumkin.
Sho'rvani Qanday Qilib Qalinlashtirish Kerak
Ovqat pishirish - bu diqqatni talab qiladigan jarayon, ayniqsa, agar biz birinchi marta biror narsa pishirayotgan bo'lsak yoki maxsus idishlar tayyorlasak. Umuman olganda, qaysi idishlarni tayyorlashni eng qiyinligini aniqlash qiyin, chunki bu har bir uy bekasi uchun individualdir.
Qog'ozga Qanday Qilib Tuxum Tayyorlash Mumkin?
Siz mazali tuxum tayyorlashning turli xil usullari mavjud. Biroq, siz mazali tuxumni qog'ozga tayyorlashingiz mumkinligini deyarli eslay olmadingiz. Ba'zi mezbonlarning fikriga ko'ra, bu usul Pleven mintaqasida keng tarqalgan. Ularni tayyorlash uchun siz toza oq choyshab, bir nechta tuxum, tuz, shuningdek, agar xohlasangiz, sariyog 'yoki pishloq olishingiz kerak.
Tuxum Mushtini Qanday Tayyorlash Mumkin
Tuxumli musht - bu amerikalik ichimlik va uni Rojdestvo stoliga tayyorlash azaliy an'anadir. Ehtimol, shuning uchun bu ichimlik atrofida sehr bor, bu bizni Rojdestvo kechasining romantikasi haqida, atmosfera iliq va samimiy bo'lganida va bolalar o'z sovg'alarini qo'rquv bilan ochganda.
Jelly Kremini Qanday Tayyorlash Mumkin - Yangi Boshlanuvchilar Uchun Qo'llanma
Eng ajoyib va mazali kremlarning bir qismi, ajoyib pirojnoe, jeleli pirojnoe va boshqa shirinliklar tayyorlanadi jelatin . U ularni qattiq qiladi, yorqinlik va chiroyli ko'rinish beradi. Jelatin - bu kollagendan tashkil topgan, hayvonning kelib chiqishi moddasi bo'lib, uning jelleşmesi xususiyati uchun ham javob beradi.
