Har Bir Diabetik Iste'mol Qilishi Kerak Bo'lgan Ziravor-sabzavot

Video: Har Bir Diabetik Iste'mol Qilishi Kerak Bo'lgan Ziravor-sabzavot

Video: Har Bir Diabetik Iste'mol Qilishi Kerak Bo'lgan Ziravor-sabzavot
Video: Qandli diabet kasalligida to'g'ri ovqatlanish, davolash usullari haqida 2024, Noyabr
Har Bir Diabetik Iste'mol Qilishi Kerak Bo'lgan Ziravor-sabzavot
Har Bir Diabetik Iste'mol Qilishi Kerak Bo'lgan Ziravor-sabzavot
Anonim

Karton mamlakatimizda kam ma'lum bo'lgan ziravorlar va o'simliklar orasida. Uni etishtirish Janubiy Evropa va O'rta er dengizida to'plangan.

Karton - katta, suvli barglari va poyalari bo'lgan ko'p yillik otsu o'simlik. Ko'p turlari mavjud, ularning aksariyati qutulish mumkin. Sun'iy ravishda yaratilgan navlarning asosiy farqi barglarda tikanlarning yo'qligi yoki mavjudligi. Eng mashhur navlari - turkiy karton va eman. Uning barglari tanaga S vitamini, karotin, shakar va kaliy, fosfor va temir kabi foydali moddalarni olib keladi.

Sabzavotlar Italiya, Frantsiya va Ispaniya oshxonalarida keng qo'llaniladi. Oziqlanish fazilatlaridan tashqari, u kuchli antisklerotik ta'siriga ega. Bu diabet kasalligi uchun asosiy oziq-ovqat sifatida ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, artrit va podagra uchun tavsiya etiladi.

Karton zavodi Ispaniyada eng qadrlanadi, bu erda u bir qator milliy taomlarning ajralmas qismi hisoblanadi. Bundan tashqari, ko'plab fermentlar tufayli u dunyoga mashhur ba'zi portugal pishloqlariga qo'shiladi.

Barglarning asosiy tomirlari va kartonning asosiy ildizi ziravor sifatida ishlatiladi. Ular tozalanadi va tozalanadi. Ular quritiladi yoki qaynatiladi. Ko'pincha sho'rvalar va ovqatlar, ov go'shti, parranda go'shti va baliqlarni ziravorlash uchun ishlatiladi.

Karton yillar davomida u xalq tabobatidan bir qator retseptlar tarkibiga kiritilgan. Bu sariqlik, o't toshlari, ateroskleroz, ürtiker kabi kasalliklarni davolashadi. Tashqi foydalanish uchun u turli xil ekzema va qoraqo'tirlar uchun ishlatiladi.

Madaniy karton ko'pincha dekorativ maqsadlarda o'stiriladi. U erta bahor atrofida chiroyli binafsha ranglarda gullaydi. Ovqatlanadigan qismlaridan tashqari, butun o'simlik ham Sardiniyadagi ba'zi biorefineries-larda xom ashyo sifatida ishlatiladi. Ular oson parchalanadigan bioplastikalarni ishlab chiqarish uchun asosdir.

Bundan tashqari, bioyoqilg'i kardan urug'i moyidan olinishi mumkin. Bu hozirgacha ishlatilgan kungaboqar yog'idan yaxshiroqdir.

Tavsiya: