2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
An'anaviy retseptlarni jigarrang bilan oq guruch bilan almashtirish yomon emas. Donalarni kichikroq qayta ishlash uning tarkibida foydali moddalarni olish imkonini beradi. Mana jigarrang guruch bilan mumkin bo'lgan mazali kombinatsiyalarni sinash uchun ba'zi retseptlar, bu oq marvarid guruchidan kam bo'lmagan tuyadi.
Birinchi retsepti asosiy taom sifatida yoki panjara qilingan go'sht uchun garnitür sifatida tayyorlanishi mumkin. Buni amalga oshirish uchun sizga quyidagilar kerak:
Cheddar pishloqli jigarrang guruch
Kerakli mahsulotlar: 1 choy qoshiq. jigarrang guruch, 2 - 3 choy qoshiq. suv, ½ qizil piyoz, 1 qizil qalampir, 1 stakan maydalangan sidr pishloq
Tayyorlash usuli: Oldindan yuvilgan guruchni suv bilan birga yirtqichlardan soling. U qaynatilgach, olovni kamaytiring va guruchni yumshatguncha va suvni yutguncha qaynatib oling.
Dilimlenmiş piyoz va qalampir bo'laklarini panga soling - shuningdek tilimlarga. Qovurgandan so'ng, allaqachon pishgan guruchni qo'shing. Nihoyat, pishloq qo'shing va eritmaguncha pechka ustiga qo'ying. Nihoyat, maydalangan qora qalampir bilan mavsumni o'tkazing.
Quyidagi retsept uchun jigarrang guruch va avakado bilan salat. Buning uchun sizga 100 g guruch kerak bo'ladi, uni oldindan qaynatib oling, so'ngra torting va sovushini qoldiring. Quruq idishda qovurilgan kungaboqar va oshqovoq urug'ini qo'shing.
4 ta yashil piyoz poyasini kesib, guruchga soling. Ikkita qovoqni qirg'ichdan o'tkazing va ularni boshqa mahsulotlarga qo'shishdan oldin ularni qo'l bilan siqib oling. Keyin yarim avakado bo'laklarga bo'linib, salat idishiga soling. Oxir-oqibat, salatni zaytun moyi kiyimi, 2 osh qoshiq bilan to'kib tashlang. limon sharbati, 1 osh qoshiq. asal Yalpizning yangi barglariga sepilgan salatni aralashtiring va xizmat qiling.
Eng so'nggi retsept guruch va brokkoli mussakasi uchun:
Musaka jigarrang guruch va brokkoli bilan
Kerakli mahsulotlar: 200 g jigarrang guruch, 2 tish sarimsoq, 1 osh qoshiq. soya sousi, 1 osh qoshiq. Susan urug'i, 2 ta urilgan tuxum, yangi koriander, brokkoli, 1 choy qoshiq. no'xat, 3 ta sabzi, yog ', tuz
Tayyorlash usuli: Avval guruchni qaynatib oling. Alohida idishda dilimlenmiş sabzi, tug'ralgan sarimsoq chinnigullar va no'xatlarni qovuring. Boğulmak uchun aralashtiring va ozgina suv quying.
Keyin olovdan olib tashlang, guruch va sabzavotlarni moylangan idishga quying, koriander, tuz va kunjut urug'ini qo'shing va aralashtiring. Nihoyat kaltaklangan tuxumni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. O'rtacha pechda pishiring.
Tavsiya:
Onigiri: Yapon Guruchli Sharlari
Savol bilan boshlaymiz nonushta paytida nima yeysiz? ko'pchilik yaponcha javob beradi - guruch. Xuddi shu javob kunning boshqa qismlarida ovqatlanish uchun ham. Onigiri (tarjimada men qo'llarimda ushlayman) - bu Yaponiyada an'anaviy taom bo'lgan guruch to'plari.
Xom Guruchli Parhez
Xom guruchli parhez tobora ommalashib bormoqda, chunki u bilan siz nafaqat tanangizni tozalabgina qolmay, balki ozishingiz ham mumkin. Ma'lumki, guruch toksinlar, tuzlar, yomon xolesterolni singdirish kabi juda foydali, shuningdek metabolik jarayonlarni normallashtirishga yordam beradi.
Saketo - Yaponlarning Guruchli Pivosi
Saketo ko'pincha "guruch pivosi" deb ataladi, chunki u fermentlangan guruchdan tayyorlanadi. U 14 ° dan 17 ° gacha alkogolga etadi (ya'ni biz odatlanib qolgan Evropa pivalarida mavjud bo'lgan spirtdan ancha ko'p). "Sakse"
Guruchli Tovuqning Mazali Sirlari
Guruchli tovuq an'anaviy bolgar taomidir, u tovuq va qaynatilgan guruch bilan tayyorlanadi. Bu bolgarlar ko'pincha uyda tayyorlaydigan asosiy taom, eng mashhur bolgar tushligi va so'nggi paytlarda uni ko'plab restoranlarning menyularida ko'rish mumkin.
Ushbu Yapon Guruchli Shirinligi Sizning Uyingizga Omad Va Baxt Keltiradi
Mochi - bu pishirilgan oq yopishqoq yoki jigarrang guruchdan tayyorlangan yapon guruchli shirinligi. Mochi o'zi yapon oshxonasida asosiy oziq-ovqat hisoblanadi, ammo u ko'plab yapon ovqatlarida, masalan, shirinliklar, sho'rvalar yoki asosiy taomlarda muhim tarkibiy qism hisoblanadi.
