2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mochi - bu pishirilgan oq yopishqoq yoki jigarrang guruchdan tayyorlangan yapon guruchli shirinligi. Mochi o'zi yapon oshxonasida asosiy oziq-ovqat hisoblanadi, ammo u ko'plab yapon ovqatlarida, masalan, shirinliklar, sho'rvalar yoki asosiy taomlarda muhim tarkibiy qism hisoblanadi. Uni panjara, pishirish yoki qovurish mumkin.
Yangi tayyorlangan siydik yumshoq, yopishqoq va chaynash xususiyatiga ega, ammo uni tayyorlagan kuni yoki kechqurun ertasi kuni iste'mol qilish kerak. Buning sababi shundaki, u juda tez qotadi, quriydi va ovqatlanish yoqimsiz bo'ladi.
Mochi avval guruchni pishirib, so'ng uni mayin massaga maydalab tayyorlanadi. An'anaga ko'ra, mochi yaponcha "mochitsuki" deb nomlangan marosim paytida amalga oshiriladi. Ushbu shirinlik atrofida ko'plab hikoyalar va xalq e'tiqodlari mavjud.
Ilgari, Mochini faqat boy va qudratli odamlar yeyishgan, bu oddiy odamlar uchun mavjud emas edi. Bu omad va, avvalambor, nikohda baxt keltiradigan talisman deb hisoblangan. Shuning uchun bu to'y marosimlarining bir qismi edi.
Yaxshi narsa Siydik pishirishning turli xil variantlarini taklif qilishidir.
1. Sakura siydik chiqaradi
Sakura mochi yoki gilos gulli guruch keki - an'anaviy yapon shirinligi, uni 3-mart kuni Qizlar kuni sifatida tanishingiz mumkin.
2. Ozon
Mochi o'z ichiga olgan va Yangi yil arafasida iste'mol qilinishi kerak bo'lgan yapon sho'rva.
3. Kinako siydigi
Kinako Siydik guruchli shirinlikdan zavqlanishning eng oson usullaridan biridir. Kinako yoki qovurilgan soya uni oq shakar bilan aralashtiriladi va mochi ustiga sepiladi. Juda oson va ayni paytda juda mazali taomni sinab ko'rishga arziydi.
Variantlar haqiqatan ham juda ko'p va hamma ajoyib. Yapon oshxonasining har bir biluvchisi barcha yaponlarning ushbu an'anaviy va sevimli taomini tatib ko'rishi kerak.
Tavsiya:
Sizning Sevimli Ovqatingiz Sizning Xarakteringiz Haqida Nima Deydi?
Siz afzal ko'rgan ovqatlar xarakter haqida juda ko'p narsalarni ochib bering siz, deydi olimlar. Qarama-qarshi odamning ta'mi sizga qush nima ekanligini ham ko'rsatishi mumkin.Hayotimizdagi tanlovlar biz qanday odam ekanligimizni va hayot tarzimizni, shu jumladan bizning oziq-ovqat tanlovimiz .
Onigiri: Yapon Guruchli Sharlari
Savol bilan boshlaymiz nonushta paytida nima yeysiz? ko'pchilik yaponcha javob beradi - guruch. Xuddi shu javob kunning boshqa qismlarida ovqatlanish uchun ham. Onigiri (tarjimada men qo'llarimda ushlayman) - bu Yaponiyada an'anaviy taom bo'lgan guruch to'plari.
Domved.bg - Uyingizga Kerak Bo'lgan Hamma Narsalar
Har qanday uy yanada o'ziga xos bo'lishi uchun qo'shimcha mebel va zamonaviy jihozlar kerak. Uy anjomlari va ayniqsa oshxona uchun siz saytga ishonishingiz mumkin Domved.bg . Unda siz uyingizga juda mos keladigan ko'plab oshxona anjomlari va idishlarni topishingiz mumkin.
Jadvaldagi Beshta Taom Yilda Sizga Omad Keltiradi
Barchamiz ishtahamizni qondirish uchun ovqatlanamiz, ammo ba'zi bir ovqatlar bilan biz 2016 yilda yanada omadliroq bo'lishimiz mumkin. Va ba'zi xurofotlar bilan biz kulgili ko'rinishi mumkin, ammo oziq-ovqatda bunday xavf yo'q, shuning uchun siz har qanday taklifni xavfsiz tayyorlashingiz mumkin.
Meva Va Sabzavotlar Bizga Alkogoldan Ko'ra Ko'proq Baxt Keltiradi
Baxtni aniqlash qiyin. Aytish mumkinki, bu quvonch, jimgina qoniqish, mamnuniyat va zavq to'lqini keltiradi. Ba'zilar uchun zavq hayotdagi kichik quvonchlarga bog'liq bo'lishi mumkin, boshqalarni umumiy sevgi, boshqalari esa o'z orzularini ro'yobga chiqarish bilan baxtli qilishi mumkin.
