2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Pırasa turli xil idishlarda ishlatilishi mumkin. Bu piyozning o'rnini bosadi va uni pishgan holda yoki xom holda iste'mol qilish mumkin. Pırasa har qanday qismini eyish mumkin, ammo ko'pchilik odamlar ildizning oq qismini yuqoriga va keyingi engil yashil qismini afzal ko'rishadi. Aksariyat odamlar tepani tashlaydilar, ammo ba'zi tajribali oshpazlar undan sabzavotli bulon tayyorlash uchun foydalanadilar.
Pırasa pishirishning nozik tomonlaridan biri shundaki, uni dimlashda doimo aralashtirib turish kerak va kuyishdan ehtiyot bo'lish kerak, chunki pırasa tezda achchiqlanib qoladi.
Pırasa qaymoqli sho'rvalar, har xil turdagi go'shtlarga garnitür sifatida pishirilgan turli xil kastryulkalar tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Kombinatsiyalar juda ko'p va ularning har biri o'ziga xos qiziqarli va turli xil ta'mga ega.
Pichanni guruch bilan pechda birlashtirishingiz mumkin, uni tuxum bilan qovurasiz, ko'plab sabzavot bilan birgalikda turli xil sho'rvalar tayyorlashingiz mumkin. Siz shuningdek kartoshka va pırasa bilan isitilgan tayyorlashingiz mumkin.
Yana bir qiziqarli kombinatsiya - bu pechda loviya va pastırma bilan pırasa. Hammayoqni karam karamini pirasa pishirgan bo'lsangiz ham mazali bo'ladi. Bundan tashqari, kavrmani pırasa bilan tayyorlashingiz yoki karam va guruch bilan pishirishingiz mumkin.
Pırasa tovuq, cho'chqa go'shti va qo'zichoq bilan klassik kombinatsiyani birlashtira olasiz. Pırasa bilan tayyorlanganda pirog ham nihoyatda mazali bo'ladi.
Pırasa qo'ziqorinlari, zaytun, spagetti va boshqa ko'plab mazali kombinatsiyalar bilan birlashtirilishi mumkin.
Tavsiya:
Tuxum Pishirishdagi Nozikliklar
Tuxumni qaynatish qiyin vazifa, ayniqsa maqsad qobiqlarning yorilishidan saqlanish bo'lsa. Pasxa uchun tuxumni qaynatib, qaynatib bo'lgach, ularning hammasi yorilib ketganini bilib olish qiyin payt. Umidsizlik asosan bolalarning ko'zlarida, ular bayramni birlashishni va to'g'ri ovqatlanishni kutmoqdalar.
Go'shtni Pishirishdagi Nozikliklar
Agar siz uni tayyorlashda ba'zi nozikliklarga rioya qilsangiz, dimlangan go'sht juda mazali bo'ladi. Klassik go'shtni pishirish go'shtni qovurishni o'z ichiga oladi, so'ngra qopqoq bilan yopiladi va kichik hajmdagi suyuqlikda sekin olovda pishiriladi.
Sariq Pishloq Va Pishloqni Pishirishdagi Nozikliklar
Sariq pishloq va pishloqni pishirganda, pishirishning pishiqligi, pishloq yoki sariq pishloqning yumshoq bo'lib qolishi va og'zingizda erishi uchun ba'zi nozikliklarga rioya qilish kerak. Eritilgan pishloqlarni muvaffaqiyatli pishirish uchun siz ularni muzlatgichda kuchli sovutishingiz kerak, lekin ularni muzlatib qo'ymang.
Tofu Pishirishdagi Nozikliklar
Ta'mi tofu u juda aniq emas, umuman tabiiy, ammo u boshqa mahsulotlarning ta'mini osongina qabul qiladi. Tofu bilan shirin, achchiq yoki pishirilgan taom tayyorlaysizmi, bu butunlay pazandalik tasavvuriga bog'liq. Eng muhimi tofu pishirish unga lazzat va hid beradigan ziravorlardir.
Spagetti Pishirishdagi Nozikliklar
Italiya taomlari u bizning kengliklarga uzoq vaqtdan beri kirib kelgan - pizza, makaron, kamroq lazanya bilan. Ularning mazali taomlari bizning mamlakatimizda albatta yoqadi, ammo biz ularni tayyorlashimiz mumkinmi degan savol tug'iladi. Chunki qozon uchun nafaqat uni pishirish, balki uni to'g'ri bajarish, kerakli hamma narsani kerakli vaqtda qo'shish yoki qo'shmaslik muhimdir.
