2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Ertalab yangi qovurilgan nonushta aromati, qahva hidi bilan birlashtirilgan. Garchi zararli bo'lsa ham, meva yoki boshqa biron bir narsani iste'mol qilish yaxshiroq bo'lsa-da, lekin yana engil, uy qurilishi mekis, bulka, kreplarni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Ularni tayyorlash uchun vaqt kerak bo'ladi, lekin ular chindan ham mazali bo'ladi.
Siz ularni turli xil plombalarning bilan eyishingiz mumkin. Agar sizga ko'proq sho'r narsalar yoqsa - pishloq yoki sariq pishloq sizni stolda yoqimli kompaniya qiladi. Siqilish bilan qovurilgan atıştırmalıklar xuddi shu qadar mazali, agar u uyda tayyorlangan bo'lsa. Uyda tayyorlangan nonushta tayyorlash uchun haftaning bir kunini ajrating, shunda siz nafaqat o'zingizni, balki butun oilani xursand qilasiz.
Lekin ularni tayyorlashni boshlash uchun siz avval qanday gazaklar haqida gaplashayotganingizni bilishingiz, ularni ajratishingiz kerak. Bu aslida nima bulka, kostryulkalar va langidlar orasidagi farq?
Nonushta tayyorlashni osonlashtiradigan ko'plab nomlar. Keling, koylardan boshlaymiz.
Ro'yxatdagi uchta atıştırmalıkdan faqat bulochka yanada qattiq xamirdan tayyorlanadi va ular eng ko'p vaqtni talab qiladi. Xamir tuxum, un, qatiq, soda va tuzdan tayyorlanadi. Uni yaxshilab yoğurun, so'ngra taxminan 1 sm qalinlikda yoyib chiqing.
Keyin siz barglardan turli xil shakllarni kesishni boshlaysiz - eng oson yo'li chashka bo'yni yordamida. Yog 'qizdiring va qovuring. Ular shishgan va siz ularni qaymoq bilan to'ldirishingiz yoki sut, pishloq va boshqalar bilan iste'mol qilishingiz mumkin.
Qoplangan varaqning qolgan qismini qayta aylantirishning hojati yo'q. Shakllangan tartibsiz shakllarni kesib oling va ularni qovuring. Siz bolalarni quvontiradigan turli xil hayvonlarga va boshqalarga o'xshash raqamlarni olasiz.
Tava va langidlarga kelsak, farq asosan ishlatiladigan sutda. Yangi sut langidlar uchun, nordon sut esa qovurilgan idishlar uchun ishlatiladi. Agar sizda sut bo'lmasa, ikkala gazakni ham suv bilan tayyorlash mumkin. Bundan tashqari, langidlar uchun ba'zi retseptlarda yog 'aralashmaning o'ziga qo'shiladi, ko'pincha yog'.
Langidlar va kostryulkalar shakli bilan ham farqlanadi. Birinchisi suyuqroq bo'lganligi sababli, ular ko'proq pancakka o'xshaydi, va kostryulkalar ko'proq shishadi va kichikroq, bu kabi narsalar.
Ham kostryulkalar, ham langidlar juda yog'li. Xamirga har ikkala maydalangan pishloqni qo'shishingiz mumkin va ular unchalik yog'li bo'lmasligi uchun ularni yog'siz idishda qovuring. Amaldagi mahsulotlar sut turidan tashqari bir xil.
Sizga tuxum, un, soda, yog 'va tuz kerak. Mahsulotlar krep xamiri aralashmasidan ko'ra qalinroq xamir hosil qiladi, uni qoshiq yordamida qizdirilgan yog'ga quyasiz. Qaytib, qizaring va nihoyat idishdan olib tashlang.
Bolgariyaning ba'zi hududlarida qovurilgan idishlar va langidlar bir xil mahsulotlarga ega va shunga ko'ra, faqat bitta nonushta turi ma'lum. Shuningdek, gurmeler, lalangichki, ba'zida pan va mekis deb nomlanadigan keng tarqalgan ismlar mavjud. Biz ularni xohlagancha chaqira olamiz, eng muhimi, mazali, oson tayyorlanishi va har qanday ta'mni qondirishi.
Tavsiya:
Oddiy Qaymoq, Qaymoq, Qaymoq Va Qandolatchilik Kremining Farqi Nimada?
Krem ovqat tayyorlashda eng ko'p ishlatiladigan ingredientlardan biridir. Hamma undan mazali taomlar tayyorlash uchun foydalanadi. U soslar, kremlar, turli xil go'sht turlari va albatta - xamir ovqatlar tayyorlashda ishlatiladi. Bu ko'pincha turli xil kremlar, pirojnoe idishlari va muzlarning asosidir va boshqa har qanday shirin vasvasaning majburiy qismidir.
Apelsinlarga Qarshi Mandarinlar! Farqi Nimada?
Mandarinlar va apelsinlar ko'pincha bir xil deb hisoblanadigan tsitrus mevalardir. Ikkala meva foydali ozuqaviy tarkibga ega va eng past uglevodli mevalardan biridir. Ammo bo'lsa-da mandarin va apelsin Ular deyarli bir xil ko'rinishi mumkin, ular aslida bir-biridan farq qiladigan ikkita mevadir.
Lazzatli Sabzavotli Kostryulkalar Uchun G'oyalar
Kartoshka, pishloq, qovoq, guruch va boshqa sabzavotlarga sepilgan xushbo'y go'sht bilan pishiriq tayyorlashni bilmaydigan uy bekasi deyarli yo'q, ammo an'anaviy taomlardan voz kechishni istasangiz, stereotipdan qanday chiqib ketishni o'rgansangiz yaxshi bo'ladi.
Pırasa Bilan Mazali Oriq Kostryulkalar
Frantsuzlar pırasa ta'mini tozalangan deb hisoblashadi va bu ularning mirpoa - pırasa, sabzi va selderey deb ataladigan sho'rvalar va sabzavotli idishlar uchun asosiy tarkibiy qism bo'lishi bejiz emas. Yaxshiyamki, mazali pırasa yil davomida bozorlarda uchraydi, bu sizning oshpazlik mahsulotlariga muntazam qo'shilish uchun zarur shartdir.
Eng Yaxshi Kostryulkalar Va Idishlar
To'g'ri tanlangan kostryulkalar va idishlar ovqat tayyorlashni tezlashtiradi. Tanlash idishlar sub'ektivdir, chunki har kimning turli xil afzalliklari bor. Oilaviy byudjet imkoniyatiga ega bo'lgan eng yaxshi kostryulkalar sotib olish yaxshi.