2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Omlet butun dunyoda seviladigan alaminutlar guruhidan olingan taomdir. Uning nomi frantsuzlar tomonidan berilgan. Bu qadar tez va oson tayyorlanadigan boshqa taom deyarli yo'q. Yo'nalish hammaga ma'lum - u yaxshi urilgan tuxumdan, tercihen uy qurilishi, suv yoki sutdan va zichlik uchun ozgina undan tayyorlanadi.
Tuxum sarig'i va oqsillarni urting, so'ngra idishga aralashtiring. Tuxumdonni to'ldirilgan yoki natura shaklida tayyorlash mumkin. To'ldirish tuxum aralashmasiga qo'shiladi, ammo uni omletning yarmiga yoyib, ikkinchi yarmini yopish mumkin. Omletni idish yoki pechda ham pishirish mumkin. Issiq holda xizmat qiling.
Bugungi kunda har bir mamlakatda o'ziga xos oshpazlik madaniyati bor, shuning uchun omlet tayyorlashning turli xil usullari va retseptlari mavjud.
Italiyada omlet frittata deb nomlanadi. Unda sariq pishloq, pishloq, qo'ziqorin, pomidor va boshqalar bo'lishi mumkin. Agar omletga pomidor qo'shilsa, ular kesiladi, urug'lardan tozalanadi va suyuqlikdan quritiladi.
Keyin kaltaklangan tuxumlarga qo'shing. Sekin olovda pishiring, tuxum qalinlashadi. Pishirish uchun pechga o'tkazing. Agar u kichik omlet bo'lsa, 30 daqiqa davomida pishiring va katta omletni 1 soat davomida pishirish mumkin.
Frittata tayyorlanganda, u doimo pechda pishiriladi.
Omletning yana bir turi - frantsuzcha. Tovoqqa va ziravorga kaltaklangan tuxumni tushiring. Keyin plomba tushiring va yarmiga katlayın. Frantsuzlarning fikriga ko'ra, piyola omletni tayyorlashda muhim rol o'ynaydi. Tava quyma temirdan yasalgan bo'lsa va yopishmasa yaxshi bo'ladi.
Frantsuz retsepti bo'yicha 1 ta omlet uchun sizga 3-4 dona tuxum, 1 osh qoshiq kerak. yog 'va yopishqoq bo'lmagan qoplamali idish.
Birinchidan, tuxumni vilkalar bilan ozgina urib oling - ko'pik olinmasligi kerak. Tovoqdagi moyni qizdiring, kaltaklangan tuxumni to'kib tashlang. Vilkalar bilan ozgina aralashtiring va o'rnatishga ruxsat bering.
Spletuladan foydalanib, omletning tayyorligini yoki o'rtadagi suyuq qism oxirigacha borishini tekshiring. To'ldirgichni ustiga to'kib tashlang va yarmini yarmiga katlayın. Parmezan yoki boshqa mos pishloq bilan to'ldirilgan plastinkada xizmat qiling.
Tavsiya:
Qanday Qilib Turli Mamlakatlarda Pancake Tayyorlash Mumkin
Pancakes kunning istalgan vaqtida berilishi mumkin bo'lgan, ingichka yoki qalin, shirin yoki sho'r, to'rtga o'ralgan yoki o'ralgan va hokazolarda tayyorlanadigan makaron delikateslaridan biridir. Bu g'oyani kim birinchi bo'lib ilgari surgani aniq emas krep , lekin ular haqiqatan ham butun dunyoda mashhur, chunki turli mamlakatlarda ular turli xil mahsulotlardan va turli xil usullar bilan tayyorlanadi.
Turli Mamlakatlarda Kabobni Qanday Tayyorlash Mumkin
Shish kabobi - bu turli mamlakatlarda turlicha tayyorlanadigan narsa. Kavkazda u oddiy shishga o'xshasa, Gretsiyada u ko'proq donorga o'xshab tayyorlanadi. Aynan O'rta er dengizi mamlakatida barbekyu yilning istalgan vaqtida beriladigan asosiy taomlardan biridir.
Turli Mamlakatlarda Choyni Qanday Tayyorlash Mumkin
Choy tayyorlash san'ati ko'plab xalqlarning urf-odatlariga aylangan. Turli madaniyat vakillari choyni turmush tarziga, iqlim sharoitiga va choy turiga qarab har xil vaqtda ichish bilan o'ziga xos tarzda tayyorlaydilar. Ba'zi odamlar tetiklantiruvchi ichimlikka achchiq qalampir, dafna yaprog'i, muskat yong'og'i, bug'doy bo'laklari, tuz va boshqa ko'plab ajablantiradigan ingredientlarni qo'shadilar.
Qanday Qilib Dunyoning Turli Mamlakatlarida Qahva Tayyorlash Mumkin
Dunyo bo'ylab millionlab odamlar ertalablarini bir chashka qahva bilan boshlaydilar va turli mamlakatlarda tetiklantiruvchi ichimlikni ularga zavq bag'ishlash uchun tayyorlashning har xil an'analari mavjud. Portugaliyada odatdagi kofe tayyorlash uchun sizga bir chashka sovuq kofe, bir nechta muz kuplari, shakar va limon kerak bo'ladi.
Ular Turli Mamlakatlarda Qanday Ovqatlar Bilan Kurashishadi
Ichki sho'rva va kefir bizning kengliklarda juda ko'p spirtli ichimliklarni iste'mol qilganimizdan keyin ishlatilsa, BuzzFeed tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, boshqa o'ldirish muolajalari boshqa mamlakatlarda mashhurdir. Masalan, amerikaliklar alkogol ichimliklaridan keyin pizza iste'mol qilishni afzal ko'rishadi, Kanadada esa ular frantsuz kartoshkasiga ishonishadi.
