2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Shish kabobi - bu turli mamlakatlarda turlicha tayyorlanadigan narsa. Kavkazda u oddiy shishga o'xshasa, Gretsiyada u ko'proq donorga o'xshab tayyorlanadi. Aynan O'rta er dengizi mamlakatida barbekyu yilning istalgan vaqtida beriladigan asosiy taomlardan biridir. Keling, qanday tayyorlanishni ko'rib chiqaylik:
Kavkazda shish kebab
Kerakli mahsulotlar: 1 kg cho'chqa elkasi, 50 g tuz, 20 g qalampir, 50 ml sirka, 3 piyoz
Tayyorlash usuli: Cho'chqa go'shti shish hajmida bo'laklarga bo'linadi. Piyozni tozalang va doira shaklida kesib oling. Uning sharbatini saqlab qolish uchun o'tkir pichoqni ishlating.
Go'sht tuzlangan. Piyoz va qalampir qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va 2 soat davomida turib oling. Go'shtga sirka qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Bu bir kechada turish uchun qoldirilgan. Shish tiqilib, olovga qo'yiladi. Kabobga qovurilgan achchiq qalampir beriladi.
Yunon cho'chqa go'shti shishlari
Kerakli mahsulotlar: 300 ta cho'chqa go'shti, 8 ta non, 2 ta qattiq pomidor, 2 ta piyoz, bir dasta petrushka, 100 g sariyog ', qalampir, tuz, oregano, go'shtli shish
Tayyorlash usuli: Go'sht yaxshilab yuviladi va quritiladi. Aralash ziravorlar bilan yaxshilab silang. U sakkizta teng qismga bo'linadi. Ularning har biri shish bilan pichoqlanadi. Shu tarzda tayyorlangan go'sht panjara ustiga qo'yiladi va pishiriladi.
Pomidor va piyoz bo'laklarga bo'linadi. Yashil maydanozni maydalab tashlang.
Keklar sariyog 'bilan yog'langan va panjara ustiga bir oz qizdirilgan. Qovurilgan go'sht shishdan olib tashlanadi. Parchalar nonga birma-bir joylashtiriladi. Piyoz, pomidor va maydanoz qo'shing. Non, go'sht va sabzavotlar unda qolishi uchun o'raladi. U qalampir bilan sepilishi mumkin.
Sibir kabobi
Kerakli mahsulotlar: 2 kg rangli cho'chqa go'shti, 400 ml sirka, 4 piyoz, 5 dafna yaprog'i, 5 dona qalampir donasi, 2 choy qoshiq. shakar, qalampir, tuz
Tayyorlash usuli: Go'sht katta kubiklarga bo'linadi. Tuz, sirka, shakar, dafna yaprog'i, allspice va mayda to'g'ralgan bitta piyozdan tuzlamoq tayyorlang.
Tuzlamani go'sht ustiga to'kib tashlang va uni bir kechada qoldiring. Qolgan piyoz boshlari kesiladi va qatlamlarga bo'linadi.
Go'sht bo'laklari shishlarga tiqiladi. Har bir bo'lak o'rtasida piyoz qobig'ini joylashtiring. Shishki barbekyuda pishiriladi. Ular tez-tez o'girilib, quritilmasligi uchun tuzlamoq bilan sepilishi kerak.
Kavkaz baliq shashlik, qo'zichoq shashlik, serbiyalik shish kebabni ko'proq sinab ko'ring.
Tavsiya:
Turli Xil Rangdagi Sabzavotlarni Qanday Tayyorlash Mumkin
Yashil sabzavotlar - ismaloq, dock, yashil loviya, qushqo'nmas, brokkoli, Bryussel gullari - boy yashil rangini saqlab qolish uchun eng yaxshi bug'lanadi. Agar siz ularni qaynoq suvda qaynatib qo'ysangiz, uni sirka yoki limon sharbati bilan ozgina kislota qiling va shunchaki qimmatbaho xususiyatlarini saqlab qolish uchun sabzavotlarni bir necha daqiqa davomida oqartiring.
Qanday Qilib Turli Mamlakatlarda Pancake Tayyorlash Mumkin
Pancakes kunning istalgan vaqtida berilishi mumkin bo'lgan, ingichka yoki qalin, shirin yoki sho'r, to'rtga o'ralgan yoki o'ralgan va hokazolarda tayyorlanadigan makaron delikateslaridan biridir. Bu g'oyani kim birinchi bo'lib ilgari surgani aniq emas krep , lekin ular haqiqatan ham butun dunyoda mashhur, chunki turli mamlakatlarda ular turli xil mahsulotlardan va turli xil usullar bilan tayyorlanadi.
Turli Mamlakatlarda Qanday Qilib Omletni Tayyorlash Mumkin
Omlet butun dunyoda seviladigan alaminutlar guruhidan olingan taomdir. Uning nomi frantsuzlar tomonidan berilgan. Bu qadar tez va oson tayyorlanadigan boshqa taom deyarli yo'q. Yo'nalish hammaga ma'lum - u yaxshi urilgan tuxumdan, tercihen uy qurilishi, suv yoki sutdan va zichlik uchun ozgina undan tayyorlanadi.
Turli Mamlakatlarda Choyni Qanday Tayyorlash Mumkin
Choy tayyorlash san'ati ko'plab xalqlarning urf-odatlariga aylangan. Turli madaniyat vakillari choyni turmush tarziga, iqlim sharoitiga va choy turiga qarab har xil vaqtda ichish bilan o'ziga xos tarzda tayyorlaydilar. Ba'zi odamlar tetiklantiruvchi ichimlikka achchiq qalampir, dafna yaprog'i, muskat yong'og'i, bug'doy bo'laklari, tuz va boshqa ko'plab ajablantiradigan ingredientlarni qo'shadilar.
Ular Turli Mamlakatlarda Qanday Ovqatlar Bilan Kurashishadi
Ichki sho'rva va kefir bizning kengliklarda juda ko'p spirtli ichimliklarni iste'mol qilganimizdan keyin ishlatilsa, BuzzFeed tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, boshqa o'ldirish muolajalari boshqa mamlakatlarda mashhurdir. Masalan, amerikaliklar alkogol ichimliklaridan keyin pizza iste'mol qilishni afzal ko'rishadi, Kanadada esa ular frantsuz kartoshkasiga ishonishadi.
