2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mahsulotlarni muzlatgichdan yoki kameradan qanday muzlatish haqida juda ko'p batafsil ma'lumotlar mavjud.
Biroq, mezbonlar hech qachon oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashning oxirgi bosqichlaridan biri - uni eritish haqida to'liq bilishmaydi.
Mahsulotlarni kelgusida ishlatilishiga qarab ularni muzdan tushirish uchun bir nechta variant mavjud:
- xona haroratida;
- muzlatgichda;
- elektr pechda;
- mikroto'lqinli pechda.
Muzdan tushirish uchun ketadigan vaqtga bir nechta misollar.
Xona haroratida (20 C) bir kilogramm qizil go'sht 6 dan 8 soatgacha eritiladi. Agar siz uni muzlatgichda muzdan tushirishga qaror qilsangiz, mahsulotni bir kun oldin olib tashlang, chunki 2 dan 8 darajagacha bo'lgan haroratda 12-15 soat kerak bo'ladi.
Bir kilogramm go'shtni muzdan tushirish uchun mikroto'lqinli pechda 25-30 daqiqa vaqt kerak bo'ladi.
Tovuq go'shti uchun mos ravishda xona haroratida 7 dan 10 soatgacha, muzlatgichda 12 -16 soat va mikroto'lqinli pechda eritish uchun 23-25 daqiqa kerak bo'ladi.
Non uchun xona haroratida 2 soatdan 3 soatgacha va mikroto'lqinli pech uchun 10 daqiqa vaqt ajrating, shundan so'ng u iste'molga to'liq tayyor bo'ladi.
Keklarni xona haroratida 2 soatdan 3 soatgacha eritiladi va yana 10 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda eritiladi.
Qulupnay, malina va boshqalar kabi yarim kilogramm mayda mevalarni xonada muzdan tushirmoqchi bo'lsangiz, 5 soatdan 8 soatgacha, muzlatgichda saqlamoqchi bo'lsangiz, 8 dan 10 soatgacha va 6 Agar ularni muzdan tushirmoqchi bo'lsangiz, 8 daqiqagacha mikroto'lqinli pechga qo'ying.
Chuqur mevalar xona haroratida 5 dan 10 soatgacha, muzlatgichda 15-18 soat va mikroto'lqinli pechda 8 dan 10 minutgacha eritiladi.
Berilgan qiymatlar taxminiy ekanligini unutmang. Muzlash vaqti asosan paketlar hajmiga bog'liq.
Mikroto'lqinli pechni "muzdan tushirish" dasturiga kiritish kerakligini unutmang.
Tavsiya:
Go'shtni Qanday Muzdan Tushirish Kerak
Go'shtni to'g'ri eritish juda muhimdir. Buning sababi shundaki, go'sht tarkibida tanada juda ko'p muhim moddalar mavjud bo'lib, ular to'g'ri eritilmasa yo'qoladi. Bir marta eritilgan go'sht yana muzlatilmasligi kerak bo'lgan eng muhim qoidalardan biriga rioya qiling.
Turli Xil Sharbatlar Turli Xil Kasalliklarga Yordam Beradi
Shubhasiz, meva va sabzavotlardan yangi siqilgan sharbatlar inson tanasi uchun juda foydali, ayniqsa qish oxirida, organizmning tabiiy zahiralari tugab qolganda. Ular minerallar, glyukoza va fruktozaning ajoyib manbai. Agar siz ularni qorong'i va salqin joyda saqlagan bo'lsangiz, unda tabiiy pektinni saqlagansiz.
Mikroto'lqinli Pechni Muzdan Tushirish - Bu Qanday Ishlaydi?
Agar siz ko'pincha ishingizda ko'p vaqt sarflasangiz yoki juda faol hayot kechirsangiz, unda siz, albatta, qulayligini qadrlaysiz mikroto'lqinli pechdan foydalanish . Bu sizning oshxonadagi vazifangizni sezilarli darajada engillashtirishi mumkin, chunki unda siz nafaqat ba'zi idishlarni tayyorlashingiz, balki mahsulotlarni muzdan tushirishingiz ham mumkin.
Pishirganda Turli Xil Mahsulotlarni Qachon Tuzlash Kerak
Pishirishda tuzning dozasi har bir taomda aniq doimiy bo'lmagan narsa. Shu bilan birga idishdagi turli xil mahsulotlarni qachon tuzlash kerakligi haqida savol tug'iladi. Va javob hech qachon aniq emas. Turli xil idishlar va ulardagi mahsulotlar har xil vaqtda tuzlanadi.
Sovutgichni Qanday Muzdan Tushirish Kerak
Uy egalari uchun eng yoqimsiz protseduralardan biri bu muzlatgichni muzdan tushirishdir. Shuning uchun zamonaviy muzlatgichlarning aksariyati muzdan tushirish tizimiga ega. Biroq, qo'l mehnatini istisno qilish har doim ham mumkin emas. Sovutgichni yiliga bir yoki ikki marta tozalash tavsiya etiladi.
