Pishirishda Hindiston Yong'og'i Sutidan Foydalanish

Mundarija:

Video: Pishirishda Hindiston Yong'og'i Sutidan Foydalanish

Video: Pishirishda Hindiston Yong'og'i Sutidan Foydalanish
Video: Шашлык из говядины по-гавайски [Необычный и вкусный рецепт] 2024, Noyabr
Pishirishda Hindiston Yong'og'i Sutidan Foydalanish
Pishirishda Hindiston Yong'og'i Sutidan Foydalanish
Anonim

Ushbu tropik suyuqlik ko'plab foydali xususiyatlarga ega. Faqat ½ litrda 58 milligramm kaltsiy, 48 milligramm fosfor, 60 milligramm magniy va 600 kaliy mavjud. Bu atigi 48 kaloriya bilan sog'lom aralash!

Hindiston yong'og'i suti vitaminlarga boy - C, B6, riboflavin va tiamin bilan bir qatorda ovqat hazm qilish tizimi va yurak tolasi uchun bebahodir. Barcha qimmatbaho ingredientlar bilan sut kokos bizning ovqatlanishimizning ajralmas qismiga aylanadi.

Tropik ichimlik mineral moddalari bilan organizmdagi tuz muvozanatini pasaytiradi, bu esa yuqori qon bosimi uchun asosiy aybdor hisoblanadi. Tanani zaryadlash zarur bo'lganda, jismoniy mashqlar yoki og'ir jismoniy faoliyatdan so'ng, kokos sutini iste'mol qilish juda tavsiya etiladi.

Hindiston yong'og'i sutida sigir sutiga qaraganda yog 'miqdori ancha yuqori ekanligini bilmasangiz kerak. Yog 'miqdori 17 dan 22% gacha. Yaxshi yangilik shundaki, u to'ldirilmaydi, aksincha - tarkibida xolesterin yo'qligi. Bir stakan hindiston yong'og'i sutida hatto apelsin sharbatiga qaraganda kamroq kaloriya bor va u organizmdagi metabolizmni rag'batlantiradi.

Ushbu ichimlik foydasiga yana bir ortiqcha narsa shundaki, u kuchli antioksidant bo'lib, viruslarga qarshi kurashishda yordam beradi. U qon shakar darajasini nazorat qiladi, buyrak muammolarini davolashda yordam beradi va hatto saraton bilan bog'liq.

Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ekzotik ichimliklar chaqaloqlar uchun aralashmaning o'rnini bosishi mumkin. Olimlarning fikriga ko'ra, uning tarkibida laurik kislota mavjud bo'lib, u ona sutida ham mavjud.

Ammo hindiston yong'og'i sutining inkor etilmaydigan foydali tarkibiy qismlarini maqtagan ekanmiz, keling, sizga bir nechta retseptlarni taqdim etamiz:

Hindiston yong'og'i suti bilan tovuq
Hindiston yong'og'i suti bilan tovuq

Hindiston yong'og'i suti Osiyo, Afrika, Hindiston, Indoneziya va Janubiy Amerika oshxonalarining asosiy tarkibiy qismidir. Bu sho'rvalar, souslar, idishlar va shirinliklar tayyorlashda keng qo'llaniladi.

Hindiston yong'og'i suti bilan baliq

U 20 daqiqada tayyorlanadi. Birinchidan, pechni 200 darajaga qizdiring. Ikkita oq baliq filetosini pishirish paketiga soling. Ularga 200 ml qo'shing. kokos suti, sharbati va 1 ohak (yoki limon) ning maydalangan po'stlog'i. Baliq ziravorlarini va mayda tug'ralgan achchiq qalampirni qo'shing. Konvertni yoping va 20 daqiqa davomida pishiring. Tez, oson, mazali va foydali.

Darchin, zanjabil va kokos suti bilan tovuq

Ushbu retsept hind oshxonasi xazinasidan olingan. Oltin rangga qadar 6 ta tovuq oyoqlarini qovuring. Tayyor bo'lgach, ularni yirtqichlardan chiqarib oling va o'rniga qisqa vaqt ichida 1 bosh tug'ralgan piyoz, 1 mayda tug'ralgan qizil achchiq qalampir, 1 choy qoshiq doljin va 1 choy qoshiq zanjabilni qovuring. Tovuqni yana 200 gramm mayda bahor kartoshkasi, 400 mililitr bilan birga idishga soling kokos suti va 150 millilitr bulon. Kartoshka pishguncha pechkada qoldiring.

Yalpiz va kokos suti bilan qovoq osh

½ kilogramm oshqovoq kubiklarga bo'linib qaynatiladi. Uni soviguncha 200 gramm shakar bilan maydalang. 200 mililitre kokos suti, 200 mililitr yangi sut, vanil paketini va 1 ohakning maydalangan po'stini qo'shing (agar sizda ohak va limon ishlari bo'lmasa). Xizmat qilishdan oldin yalpizni mayda maydalab, ulug'vorlikka seping. Zavqlaning!

Tavsiya: