Hindiston Yong'og'i Shakarining Ozuqaviy Foydalari

Video: Hindiston Yong'og'i Shakarining Ozuqaviy Foydalari

Video: Hindiston Yong'og'i Shakarining Ozuqaviy Foydalari
Video: O'ZBEKISTONDA HIND KLINIKALARI FILIALI OCHILADI 2024, Sentyabr
Hindiston Yong'og'i Shakarining Ozuqaviy Foydalari
Hindiston Yong'og'i Shakarining Ozuqaviy Foydalari
Anonim

Shakar hayotimizning doimiy hamrohi bo'lgan mahsulotlardan biridir. Qahva va xamir ovqatlariga qo'shilgan uni do'konlarning aksariyat ovqatlarida topish mumkin. U hamma joyda.

Aksariyat odamlar foydalanadigan universal oq shakar og'irlikdan tortib to tish parchalanishiga qadar ko'plab sog'liq muammolari bilan bog'liq. Va dunyodagi shakarning katta qismi shakar qamishidan olinganligi sababli, uni etishtirish uchun zarur bo'lgan katta maydonlar bu tabiatdagi ekologik muvozanatni buzadi va bioxilma-xillikni yo'q qiladi.

Oq shakar uchun eng maqbul alternativalardan biri bu hindiston yong'og'i shakaridir. U hindiston yong'og'i palma gullaridan olinadi. Bu qalin sirop olinmaguncha undagi suvni bug'lantirish uchun gullarning sharbatini isitish orqali amalga oshiriladi.

Hindiston yong'og'i shakar ta'mi bilan boshqa alternativa - jigarrang shakarga yaqin. Ammo tarkibida magnezium, undan 10 baravar ko'proq sink va 10 baravar ko'p temir va 36 baravar ko'p temir mavjud.

Hindiston yong'og'i shakar - bu kristallar ko'rinishidagi tabiiy to'liq tatlandırıcı. Uning ta'mi oddiy shakarnikidan farq qilmaydi, ammo uning glyukemik ko'rsatkichi past. Bu tozalashga tobe bo'lmagan butunlay tabiiy mahsulot, shuning uchun zararli emas.

Hindiston yong'og'i shakar
Hindiston yong'og'i shakar

Shunday qilib, kokos yong'og'i shakar tabiiy shaklda foydali oziq moddalarining tabiiy manbai bo'lib qoladi. Bu tatlandırıcı uchun juda kam uchraydi, chunki ularning aksariyati jiddiy qayta ishlash va tozalashdan o'tadi.

Hindiston yong'og'i shakar - bu kokos palmalarining gullaridan olinadigan tabiiy quritilgan nektar. Olingan kristallarning rangi och sariqdan jigar ranggacha o'zgarib turadi. Ular B vitaminlariga - B1, B2, B3 va B6 vitaminlariga juda boy.

Ulardagi minerallardan kaliy, rux, temir va boshqalar eng yaxshi ifodalangan. Hindiston yong'og'i shakarida qondagi insulin darajasini tartibga solish va diabet rivojlanishining oldini olish funktsiyasi mavjud deb o'ylashadi.

Pishirishda hindiston yong'og'i shakar to'liq va odatlanib qolgan shakarga teng. Hindiston yong'og'i palma gullaridan tayyorlanadigan ko'plab mahsulotlar mavjud. Boshqasi - kokos sutidan tayyorlangan sirka. Boshqa xom ashyolardan ishlab chiqarilganlarga nisbatan eng foydali hisoblanadi.

Tavsiya: