Hindiston Yong'og'i Suti

2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39

Hindiston yong'og'i suti yaxshi pishgan hindiston yong'og'ining go'shtli qismidan olingan ekzotik mahsulotdir. Yong'oq ichidagi hindiston yong'og'i suvi bilan aralashmaslik kerak, balki meva go'shtidan olinadigan shirin va sutli oq aralash uchun.

Hindiston yong'og'i suti hayvonlar sutining o'rnini bosuvchi vositadir, bu uni vegetarianlar uchun ham, laktoza etishmovchiligidan aziyat chekadigan odamlar uchun ham mos mahsulotga aylantiradi.

Hindiston yong'og'i sutining tarkibi

Hindiston yong'og'i suti juda foydali va ekzotik sog'liq manbai. Uning tarkibida B guruhi vitaminlari, C va E vitaminlari mavjud. Ichimlik tarkibida ko'p miqdordagi fosfor, kaliy, magniy va temir mavjud.

100 ml ichida Hindiston yong'og'i suti mavjud 154 kaloriya, 15 g yog ', 1,4 g protein va taxminan 3 g uglevodlar. To'g'ri, u tarkibida katta miqdordagi yog 'bor, ammo bu foydali ovqatlanish tarafdorlarini tashvishga solmasligi kerak, chunki bu foydali yog'lar.

Hindiston yong'og'i suti bilan pishirish

Hindiston yong'og'i suti yangi sutga juda mashhur alternativ hisoblanadi. U Janubiy va Janubi-Sharqiy Osiyo, Gavayi, Hindiston va G'arbiy Afrikaning ayrim mamlakatlarining oshxonalarida ishlatiladi. Bu hindiston yong'og'ining yoqimli xushbo'y hidi bilan ajralib turadi va mahsulotni issiqlik bilan ishlov berish jarayonida yo'qolmaydigan ozgina shirin ta'mga ega.

Hindiston yong'og'i suti to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilinishi yoki turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Sog'lom smuzelga ham ajoyib qo'shimcha vegetarian retseptlari. Hindiston yong'og'i sutini har kuni ichish mumkin.

Hindiston yong'og'i suti mamlakatimizda juda keng tarqalgan bo'lmagan mahsulot ekan, biz sizga har kim uyda tayyorlaydigan retseptini taklif etamiz. Avvalo, siz yaxshi pishgan va yangi hindiston yong'og'ini olishingiz kerak - undagi suyuqlikni sezish va eshitish uchun uni silkit.

O'tkir pichoq yordamida yong'oqni kesib oling, suvni to'kib tashlang va oq qismini olib tashlang. Uni yuving va mayda bo'laklarga bo'linib, taxminan ikki stakan suv bilan pyure qiling va juda yaxshilab aralashtiring. Aralashmani suzib, kokos suti ta'midan rohatlaning.

Hindiston yong'og'i suti bilan turli xil shirinliklarni, shuningdek idish-tovoq uchun qalin souslarni tayyorlash mumkin. Bundan tashqari, kori ovqatlarda va oshlarda ishlatiladi.

Siz yangi kokos suti tezda buzilishini bilishingiz kerak, shuning uchun iloji bo'lsa uni darhol ishlating. Hindiston yong'og'i konservalangan yog'i, o'z navbatida, uzoq vaqt davomida xona haroratida saqlanadi, ammo quti ochilgandan so'ng, sutni mahkam yopiq qutiga o'tkazing va muzlatgichda saqlang.

Hindiston yong'og'i sutining afzalliklari

Foydalari kokos suti son-sanoqsiz. Tarkibida mavjud bo'lgan ozuqaviy moddalar tufayli u butun tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi. Uning tarkibidagi E va S vitaminlari immunitetni mustahkamlashga yordam beradi, B guruhi vitaminlari esa hujayralarni energiya bilan ta'minlaydi. Hindiston yong'og'i sutidagi magniy asab hujayralari va yurak ritmini boshqaradi, fosfor suyaklarni kuchaytiradi, kaliy yurak va buyrak to'qimalarini, mushaklarni va hatto miyani qo'llab-quvvatlaydi.

Katta miqdor hindiston yong'og'i sutidagi antioksidantlar saraton, Altsgeymer kasalligi, yurak-qon tomir muammolari kabi juda jiddiy kasalliklarni keltirib chiqaradigan erkin radikallar ta'siridan zararni kamaytirishga yordam beradi. Antioksidantlar erkin radikallar zararlanishida ham yordam beradi.

Hindiston yong'og'i suti boy ona sutida mavjud bo'lgan va sog'liq uchun juda foydali bo'lgan noma'lum laurik kislota. Laurik kislota antiviral va antifungal xususiyatlarga ega, yomon xolesterin miqdorini pasaytiradi.

Kundalik hindiston yong'og'i sutini iste'mol qilish yuqori xolesterolli odamlarga, diabetga chalinganlarga va qon bosimini tushirmoqchi bo'lganlarga tavsiya etiladi. U siydik tizimini tozalaydi va ovqat hazm qilish tizimining ishini qo'llab-quvvatlaydi.

Hindiston yong'og'i suti anemiya xavfini kamaytiradi, mushak kramplaridan himoya qiladi va suyaklarning sog'lig'ini saqlaydi deb ishoniladi. Oshqozon yarasi va gastrit bilan yordam beradi, radiatsiya terapiyasi yoki kimyoviy terapiya kursidan so'ng qo'llaniladi.

Va nihoyat, shuni ta'kidlash kerakki, kokos suti vazn yo'qotish jarayoniga yordam beradi. Bir qator mutaxassislarning fikriga ko'ra, undagi foydali yog'lar aslida foydalidir va vazn yo'qotish uchun ishlatilishi mumkin, chunki ular tanani uzoq vaqt to'ydiradi va shu bilan birga metabolizmni kuchaytiradi.

Doimiy ravishda jismoniy mashqlar bilan shug'ullanadigan odamlar yangi sutni kokos yong'og'i bilan almashtirishi mumkin. Bu mushaklarning massasini oshirishga yordam beradi va shu bilan birga yog 'yoqilishiga yordam beradigan jarayonlarni rivojlantiradi.

Hindiston yong'og'i suti tanani foydali moddalar va mineral moddalar bilan to'ldirishdan tashqari, kasallikdan keyin tezroq tiklanishiga yordam beradi, chunki u himoya kuchini kuchaytiradi va shu bilan birga to'plangan toksinlarni olib tashlaydi.

Hindiston yong'og'i suti homilador ayollarga ham foydalidir, ular homiladorlikning to'qqiz oyi davomida kerakli mikroelementlarni olishlari mumkin.

Hindiston yong'og'i suti bilan obodonlashtirish

Hindiston yong'og'i suti soch va teriga nihoyatda foydali. Bu sochni mustahkamlaydi, uni qimmatbaho vitaminlar bilan oziqlantiradi va faqat sochlarga surtish va bir necha daqiqadan keyin yuvish kifoya.

Hindiston yong'og'i suti tabiiy va quyosh nurlaridan himoyalangan bo'lib, u sog'lom va bir tekis rang olishga yordam beradi. U terini namlaydi, terining eng chuqur qatlamlariga etadi.