Sabzi Va Piyoz Tanani Viruslardan Himoya Qiladi

Video: Sabzi Va Piyoz Tanani Viruslardan Himoya Qiladi

Video: Sabzi Va Piyoz Tanani Viruslardan Himoya Qiladi
Video: Agrogoroskop 2021 yil 18-20 oktyabr. Bundan tashqari, mo'l -ko'llik sovg'asi 2024, Noyabr
Sabzi Va Piyoz Tanani Viruslardan Himoya Qiladi
Sabzi Va Piyoz Tanani Viruslardan Himoya Qiladi
Anonim

Diyetologlar pishirish paytida ko'proq sabzi va piyozdan foydalanishni maslahat berishadi, chunki ular issiqlik bilan ishlov berish jarayonida foydali vitaminlarini saqlab qoladi, sog'lig'ingiz va immunitet tizimingizni mukammal holatda saqlaydi.

Eng yaxshi mahsulotlar ro'yxatining yuqori qismida sabzi bor. Ular foydali moddalarga boy, ko'rish uchun yaxshi va tarkibida tabiiy antioksidant bo'lgan beta karotin mavjud.

Organizmdagi biokimyoviy reaktsiyalardan so'ng u A vitaminiga aylanadi - beta karotinning bitta molekulasidan ikkita A vitamini molekulasi hosil bo'ladi. Bu organizmning virusga qarshi himoyasi uchun juda muhimdir. A vitamini yaxshi ko'rishni ta'minlashda ishtirok etadi.

Sabzi tarkibida K vitamini bor, u qonning normal ivishi va jarohatlangan to'qimalarning tez tiklanishi va tiklanishi uchun zarurdir.

Sabzi
Sabzi

Bundan tashqari, ular tarkibida ko'plab biologik jarayonlarda ishtirok etadigan xrom mavjud, masalan, qon glyukoza miqdorini tartibga solish, shuningdek ovqat hazm qilish jarayonlari.

K va A vitaminlari yog'da eriydi, ya'ni ular yog 'ishtirokida eng yaxshi so'riladi. Ushbu vitaminlarning singishi ko'plab jarayonlarga bog'liq bo'lib, nafaqat oziq-ovqat tarkibidagi yog'larga, balki ovqat hazm qilish tizimining holatiga ham bog'liqdir.

Sabzi tanaga faqat yog 'yoki zaytun moyi, sariyog' yoki qaymoq, shuningdek, tarkibida yog 'bo'lgan boshqa moddalar bilan singdiriladi degan fikr keng tarqalgan.

Ammo bu shunday emas. Vitaminlar va iz elementlari har qanday holatda so'riladi, farq faqat so'rilgan ozuqa moddalari miqdorida bo'ladi.

O'z navbatida, piyoz tarkibida tabiiy antioksidant - quercitin ham mavjud bo'lib, u bir qator jiddiy kasalliklarning oldini olish uchun profilaktik ta'sir ko'rsatadi.

Bundan tashqari, piyoz qon tomirlarini kuchaytiradi, organizmning virusga qarshi himoya kuchini oshiradi, xolesterin miqdoriga ta'sir qiladi va qon pıhtılarının oldini oladi.

Tavsiya: