2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mazali qilish uchun nonli qalampir, iloji bo'lsa, to'g'ri pishirish uchun nuqsonsiz qalampirni tanlashingiz kerak.
Bunday qalampirdan siz ajoyib nonli qalampir tayyorlashingiz mumkin, ular maydalangan nonlarga o'ralgan va og'izda eritilgan har xil pishloq aralashmasi bilan to'ldirilgan.
Bir necha turdagi pishloq bo'lmasa, siz oddiy sigir pishloqidan foydalanishingiz mumkin. Sizga o'nta qalampir kerak, tercihen qizil.
Non pishirilgan, ular bir oz shirin bo'ladi, lekin agar sizga bu ta'm yoqmasa, diqqatni yashil qalampirga qarating. To'ldirish uchun sizga pishloqli pishloq kerak - 200 gramm va 200 gramm yangi pishloq.
To'ldirish uchun sizga maydalangan qora murch kerak. Non tayyorlash uchun sizga 2 choy qoshiq non, 4 osh qoshiq kunjut urug'i, ta'mga ko'ra tuz va qalampir, 3 dona tuxum kerak bo'ladi.
Pechni 200 darajaga qadar qizdiring. Laganda ustiga folga soling va qalampirni tartiblang. Tayyor bo'lgunga qadar pechda pishiring.
Olib tashlang va 20 daqiqa davomida polietilen paketga soling. Qalampirni yirtib tashlamaslikka harakat qiling. Qalampirni to'liq sovutib oling.
Sovutganda, to'ldirishni tayyorlang. Idishdagi to'ldirish uchun ingredientlarni aralashtiring. Tuzlamang, chunki pishloqda etarli miqdordagi tuz bor.
Idishni muzlatgichga qo'ying. Qalampir soviganidan so'ng, har bir qalampirdan ortiqcha namlikni salfetka bilan namlang.
Nozik pichoq bilan qalampirni uzunasiga kesib oling, to'lg'azish bilan to'ldiring va yoping. Tuxumlarni urting. Nonlarni kunjut, tuz bilan aralashtiring va qora murch seping.
Non qalampiriga qalampirni aylantiring, kaltaklangan tuxumlarga soling va keyin yana nonlarga o'ting. Qovurilgan idishni o'rtacha olovda qizdiring va ichiga santimetr yog 'tushiring.
Qalampirni oltinga qadar qovuring, har ikki tomonda ikki-uch daqiqa. Yog 'tushishi uchun qalin salfetkalarni olib tashlang. Pomidor sousi bilan xizmat qiling.
Tavsiya:
Qanday Qilib Mevalarni Ajoyib Tarzda Iste'mol Qilish Kerak
Biz mehmon bo'lganimizda, restoranda yoki ziyofatda yaxshi ishlashimiz uchun ajoyib mevalarni qanday iste'mol qilishni bilish yaxshidir. Har bir xonim, uni kechki ovqatga taklif qilgan yangi muxlisining oldida mevalarni chiroyli iste'mol qilsa, oqlangan ko'rinadi.
Qanday Turdagi Odam Ekanligingizga Qarab Qanday Qilib Shakarni Rad Qilish Kerak?
Yuqori darajada parhez shakar ko'pincha yurak kasalligi yoki semirish kabi muammolar bilan bog'liq. Shirinliklarni to'xtatish yoki undan voz kechish haqida gap ketganda, tarozi sizning shaxsingiz turiga mos ravishda ishlab chiqilgan reja bilan sizning foydangizga tegizishning bir usuli bor.
Qanday Qilib Xavfsiz Ovqat Pishirish Kerak Va Oshxonada Qanday Dezinfektsiyalovchi Vositalardan Foydalanish Kerak
Mamlakatdagi epidemiologik vaziyatni hisobga olgan holda, biz ham o'ylashimiz kerak bizning oshxonamizda yaxshi dezinfeksiya . Nima qilsa bo'ladi? Bu to'g'rimi? biz dezinfeksiya qilamiz ? Shu maqsadda to'g'ri mahsulotlarni tanladikmi? Biz oshxonani yaxshi tozalashdan tashqari, yaxshi dezinfeksiya qilish to'g'risida ham g'amxo'rlik qilishimiz kerak bo'lgan davrda yashayapmiz.
Qanday Qilib Qalampirni Pishirish Va Marinadlash Kerak
Qalampirni ko'p jihatdan pishirish mumkin. Agar sizda qalampir pechi bo'lmasa, siz panjara ishlatishingiz yoki pechda pishirishingiz mumkin, lekin u sekinroq. Qalampir no'xatidan foydalanish eng oson - ular qizdirilganda juda tezlashadi. Qish uchun bolg'alarni issiq taxta ustiga qovuradigan odamlar bor, lekin shahar sharoitida.
Qanday Qilib Sabzavotlarni Chiroyli Qilib Kesish Kerak
Turli xil turlari sabzavotlar maydalangan nima uchun ishlatilishiga qarab har xil. Masalan, kartoshka, sabzi va lavlagi uzun sabzavotli tayoqchalar bilan kesiladi. Dastlab, ular tilimga kesiladi, so'ngra uzunlamasına kesiladi. Agar tilim qalinroq bo'lsa, unda, albatta, tayoqchalar qalinlashadi.
