2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Turli xil turlari sabzavotlar maydalangan nima uchun ishlatilishiga qarab har xil. Masalan, kartoshka, sabzi va lavlagi uzun sabzavotli tayoqchalar bilan kesiladi.
Dastlab, ular tilimga kesiladi, so'ngra uzunlamasına kesiladi. Agar tilim qalinroq bo'lsa, unda, albatta, tayoqchalar qalinlashadi. Bunday qalin tayoqchalar bir nechta bo'laklarga bo'linib, osongina kubiklarga aylanadi.
Shu tarzda, har xil turdagi idishlar uchun ideal mussaka kubiklari olinadi. Shu tarzda siz nafaqat kartoshkani, balki bodring, pomidor, sabzi, selderey, olma, qovoqni ham kesishingiz mumkin.
Bodring, turp, baqlajon, sabzi, pomidor, selderey, olmalarni doira shaklida kesib oling. Mato, kartoshka salatlari va mazali pirojniylarning ideal bezaklari. Kichikroq va qattiqroq pomidorlardan turli xil plomba bilan to'ldirilishi mumkin bo'lgan chiroyli savatlar hosil bo'ladi.
Shu maqsadda, pomidorning bir qismini o'rtasiga, ikkala yarmiga parallel ravishda kesib oling, shu bilan pomidorning yuqori qismi o'rtasida haqiqiy savat kabi qalin tutqich hosil qiling.
Pomidorning pastki qismida choy qoshig'i bilan bo'shliq hosil qiling va o'zingizning xohishingiz bilan to'ldiring. Bu yangi yoki pishirilgan bo'lishi mumkin. To'ldirish uchun pomidorlar quyidagicha tayyorlanadi.
Qopqoqlarni kesib oling va yadroni choy qoshiq bilan urug'lar bilan birga ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Keyin ular tuzlangan va sharbatni to'kish uchun teskari o'girilgan. Tayyorlangan pomidorlar to'ldirilgan.
Pomidor qopqog'i unga yopishtirilgan bo'lib, bu hors d'oeuvre-ga tuyadi va jozibali ko'rinishini beradi. Tuzlangan bodringdan biz uni yarmini kesib, fanat qilishimiz mumkin. Keyin har bir yarmi uzunasiga kesiladi.
Parchalar oxirigacha kesilmaydi, bodringning pastki qismida ular kesilmay qoladi. Keyin bodringni barmog'ingiz bilan ozgina bosing va shu bilan biz salat yoki sovuq sendvichlarni bezashimiz mumkin bo'lgan muxlis olinadi.
Mahsulotlardan doimo tejamkorlik bilan foydalaning. Masalan, ularni to'ldirish uchun kesilgan pomidorning yumshoq qismidan har xil turdagi idishlar va sho'rvalar tayyorlash mumkin.
Juda yumshoq pomidor issiq ovqat uchun, qattiq pomidor esa salat uchun ishlatiladi. Pishmagan pomidorlar ularni toza idishda quyoshda qoldirib, bir necha kundan keyin qizarib pishib pishadi.
Chiroyli tug'ralgan sabzavotlar har qanday yaxshi uy bekasining eng kuchli qurollaridan biridir. Ular bilan siz mehmonlarni va butun oilangizni hayratda qoldirasiz.
Tavsiya:
Qanday Qilib Quyonni Tozalash Va Kesish Kerak?
Quyon go'shtining yuqori ozuqaviy qiymati va nozikligini hisobga olib, uni har qanday yoshdagi odamlarga, shuningdek, oziq-ovqat allergiyalari, yurak kasalliklari, oshqozon va jigar kasalliklari bilan og'riganlarga tavsiya etish mumkin. Quyon go'shti qimmatbaho oziq-ovqat mahsulotidir.
Piyozni Qanday Qilib Ko'z Yoshlarsiz To'g'ri Kesish Kerak?
Piyozni kesishda ko'z yoshlari bu juda yoqimsiz holat va salbiy his-tuyg'ularni keltirib chiqaradi. Nima uchun biz piyozni kesishda aslida yig'laymiz? Buning sababi shundaki, piyoz alinaza moddasini chiqaradi, bu esa sin-propantial-C-oksidi yoki propantial deb nomlangan tirnash xususiyati beruvchi molekulani chiqaradi va bu ko'zning yoshini tirnash xususiyati qiladi.
Hammayoqni Qanday Qilib To'g'ri Kesish Kerak?
Karam etishtirish uchun eng oson sabzavotlardan biridir. U turli xil vitaminlarga (A, B, C va E), tolaga, temirga boy bo'lib, uni nihoyatda foydali qiladi. Hammayoqni ovqat hazm qilish tizimining sog'lig'iga hissa qo'shadi, og'irlik va stressni kamaytiradi, terini va ko'zni sog'lom holda saqlaydi, immunitetni himoya qiladi va metabolizmni yaxshilaydi.
Qanday Qilib Ko'z Yoshlarini To'kmasdan Piyozni Kesish Kerak?
Hech qanday meksikalik yoki turkcha seriallar xonimlar uchun piyoz qirqish kabi juda ko'p ko'z yoshlarini keltirib chiqarmagan. Ammo usiz biz deyarli qilolmaymiz! Biz piyozni deyarli hamma joyga qo'yamiz - sho'rvalarda, salatlarda va eng asosiy ovqatlarda.
Go'shtni Qanday Qilib To'g'ri Kesish Kerak?
Go'shtni to'g'ri kesish pishirishda juda muhim lahza. Agar siz mazali bifteklarni, shishlarni va boshqa shu kabi ajoyib go'sht vasvasalarini yaxshi ko'rsangiz, unda bilishingiz kerak go'shtni qanday qilib to'g'ri kesish kerak . Shu tarzda, u pishirish paytida mazali sharbatlarini yo'qotmaydi, shuningdek, ta'mi va foydali xususiyatlarini saqlab, suvli bo'lib qoladi.
