2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sabzavotlar va yashil ziravorlar bilan sho'rvalar tarkibida ko'plab vitaminlar mavjud va sog'liqqa juda yaxshi ta'sir qiladi. Ular sog'lom va mazali bo'lgani uchun tavsiya etiladi.
Yog'da eriydigan A - E va D vitaminlarini yaxshi qabul qilish uchun sho'rvada o'simlik yoki hayvon yog'i bo'lishi kerak. Dok va mol go'shti sho'rvasi juda vitaminlarga boy.
Kerakli mahsulotlar: 300 gramm dock, 300 gramm kartoshka, 2 ta yashil piyoz, yarim shamlardan petrushka, 300 gramm mol go'shti, petrushka ildizi, 2 ta tuxum, to'rtdan bir stakan qaymoq, 40 mililitr yog ', ta'mga ko'ra tuz.
Tayyorlash usuli: Tug'ralgan ismaloqni tug'ralgan piyoz bilan past haroratda taxminan 5 daqiqa davomida pishiring. Go'sht qaynatiladi, bulondan olinadi va mayda bo'laklarga bo'linadi. U bulonga qaytadi.
Ismaloqni piyoz, dok va maydalangan maydanoz, tug'ralgan kartoshka, maydanozning ildizi bilan qo'shing. Tuz qo'shiladi. Har bir plastinada ozgina qaymoq va dilimlenmiş qaynatilgan tuxum bilan xizmat qiling.
Sutli pırasa sho'rva vitaminlarga to'la va uni tayyorlash juda oson.
Kerakli mahsulotlar: 300 gramm pırasa, 100 gramm kartoshka, 40 gramm sariyog ', ta'mga tuz, 1 litr sut.
Tayyorlash usuli: Sariyog'ni qizdiring, unda dilimlenmiş pırasa qovuring. Sut qaynatiladi va unga pırasa qo'shiladi. Grated kartoshkani qo'shing. Taxminan 5-8 daqiqa davomida past haroratda va tuzda qaynatib oling.
Seldereyli qo'ziqorin sho'rva qimmatbaho vitaminlarga boy.
Kerakli mahsulotlar: 250 gramm qo'ziqorin, 3 bosh selderey, 1 sabzi, 1 shamlardan petrushka, 3 pırasa, 3 piyoz, 300 gramm daryo baliqlari, 100 gramm makaron, 1 choy qoshiq qora murch no'xati, bir chimdim muskat yong'og'i, ta'mga tuz.
Tayyorlash usuli: Qo'ziqorinlar kesilib, yumshoq bo'lguncha qaynatiladi. Choraklangan selderey, maydalangan sabzi, yarim piyoz, qora qalampir, muskat yong'og'i va tuzni qo'shing va qaynatib oling.
Har bir narsa to'liq yumshatilishidan oldin, baliq bo'laklarini qo'shing. Qaynatgandan so'ng, hamma narsani elakdan o'tkazing. Tayyorlangan makaron va mayda maydanozni sho'rvaga qo'shing. Taste uchun tuz va qalampir qo'shing.
Tavsiya:
Mazali Sho'rvalar Tayyorlash Sirlari
Biz doimo rioya qilishimiz kerak bo'lgan ba'zi qoidalar, mazali oshlarni tayyorlash uchun : - sho'rvalar pishirganda go'sht sovuq suv bilan quyiladi va sabzavotlar qaynoq suvga solib, qancha vaqt pishirish kerakligiga qarab ketma-ket qo'shiladi;
Dunyo Bo'ylab Eng Mazali Sho'rvalar
Sho'rvalar pishirish paydo bo'lganidan ko'p o'tmay paydo bo'lgan deb ishonishadi. Dastlab, ular ochlikni qondirishning arzon va muqobil usuli sifatida paydo bo'ldi. Eng qadimgi taomning birinchi manbai jo'xori moyining suyuq versiyasi hisoblanadi.
Kilogramm Yo'qotish Uchun Mazali Sho'rvalar
Sho'rva yordamida siz qo'shimcha funtdan xalos bo'lishingiz mumkin. Tushlik va kechki ovqatda katta piyolani iste'mol qilish kifoya parhez osh va natija kafolatlanadi. Sho'rvadan tashqari siz kepakli bo'lak va yengil mevali shirinlikni eyishingiz mumkin.
Eng Ko'p Vitaminlarga Boy Mahsulotlar
Bizning tanamiz yaxshi holatda bo'lishi uchun juda ko'p miqdordagi moddalarga muhtoj. Organizmning salomatligi va normal ishlashiga g'amxo'rlik qiluvchi vitaminlar, minerallar va antioksidantlarni sun'iy ravishda, oziq-ovqat qo'shimchalari bilan olish mumkin.
Buvining Mazali Sho'rvalar Va To'ldirilgan Va Qurilgan Sho'rvalar Uchun Qoidalari
Sho'rvalar va bulyonlar tayyorlanadi turli xil mahsulotlardan: go'sht, parrandachilik, sabzavot, baliq, baklagiller, makaron va mevalar. Sho'rvalar va sho'rvalar ikki guruhga bo'linadi: to'ldirilgan va binoli. Yalang'och va mahalliy sho'rvalarning bir qismi to'ldirilgan holda tayyorlanadi, masalan:
