2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bu juda tezkor, ammo panjara qilingan tarvuz uchun mazali frantsuzcha retseptdan oson retsept yo'q. Ha, siz ushbu ajoyib va tetiklantiruvchi mevani panjara qilishingiz mumkin.
Panjara qilingan tarvuz tutunli ta'mga va kuchli shirinlikka ega. Yozgi lazzatlarning mukammal kombinatsiyasi, natijada chindan ham ajoyib.
Tarvuz uchun ushbu retseptni tayyorlash oson va har xil idishlarga ozgina ekzotik ta'm beradi. Uning ta'midan to'g'ridan-to'g'ri panjara, issiq, tutunli va tetiklantiruvchi narsalardan bahramand bo'ling. Yoki an'anaviy meva salatiga soling va shirinlik uchun shirin limon-asal sousi bilan yoping.
Shu bilan bir qatorda, panjara tarvuzini turli xil pishloqlar, vinaigrettlar va salatlar bilan birlashtirib, yozgi atıştırmalıklar uchun zavqlanishingiz mumkin.
Sizga nima kerak:
1 ta o'rtacha urug'siz tarvuz
Dengiz tuzi ta'mga
1 stakan zaytun moyi
Uni qanday tayyorlash kerak:
Tarvuzning qobig'ini yuving, uzunasiga kesib oling va keyin qalin bo'laklarga bo'ling. Qobiqni kesib oling va tashlang. Tayyorlangan tarvuzga tuz solib, oshxona qog'ozida taxminan 20 daqiqa yotib turing. Keyin tuzni barcha qismlardan yuving, ularni to'liq yuvishingizga ishonch hosil qiling.
Barcha qismlarni zaytun moyi bilan surting. Ularni o'rta issiganda qizdirilgan panjara ustiga qo'ying va panjara ustida bantlar paydo bo'lguncha har tomondan 3 daqiqa davomida pishiring. Juda issiq panjara qo'ymang yoki tarvuz issiqlik o'rniga yonadi va tutunli hidni qabul qilmaydi (bu taomni pishirish sababi).
Qovurilgan tarvuzlarni darhol mehmonlaringizga taqdim eting yoki quyidagi tavsiyalardan foydalaning. Siz tanlagan narsangizdan qat'i nazar, siz ushbu taomni qayta-qayta tayyorlaysiz.
Takliflarni taqdim etish
Tarvuzni panjara qilishni o'rganish, xizmat qilish va iste'mol qilish imkoniyatlari cheksizligini anglatadi.
- qovurilgan tarvuz va echki pishloqiga aralashtirilgan sabzavotlar soling va salatni mevali vinaigrette bilan seping;
- qovurilgan tarvuzni kichikroq kubiklarga aylantiring va qora zaytun, pishloqli pishloq va vinaigrette bilan xizmat qiling;
- Tropik mevali salatga panjara qilingan tarvuz parchalarini sal boshqacha ta'mga qo'shish;
Imkoniyatlar ta'm va tasavvurning imkoni boricha.
Tavsiya:
Panjara Qilingan Köfte Sirlari
Har bir mamlakat o'zining milliy taomlari bilan ajralib turadi, unda sevimli mahsulotlar va an'anaviy pishirish texnikasi bilan tayyorlangan ba'zi taomlar mavjud. Bunday taomlar ular tayyorlanadigan mamlakatning o'ziga xos timsolidir. Bolgariya oshxonasi uchun ushbu taomlardan biri köfte .
Zo'r Panjara Qilingan Go'sht Uchun Maxfiy Marinad
Vaqt isishi bilan ishtaha ochib tayyorlangan panjara yangi ta'mi va hidi keladi. Ammo panjara qilishda nozik narsalar mavjud. Eng muhim qadam go'shtni oldindan tayyorlashdir. Avvalo, go'sht namlangan tuzlamani tayyorlang. Bu ularni yumshoqroq va sharbatli qilib iste'mol qiladi.
Qishki Ovqat Bilan Idishlar - Frantsuz Oshpaz Tomonidan Ixtiro Qilingan
Qishki oziq-ovqat qutilari va idishlar mavsumida biz qish uchun sevimli bankalarni yopish bilan bog'liq bo'lgan hamma narsa qaerdan boshlanganligi haqida o'ylardik. Sovuq oqshomlarda Bolgariya haqiqatidagi klassikalardan biri bu tuzlangan qalampir, tuzlangan bodring yoki lyutenitsa bilan uyda tayyorlangan kavanozni ochishdir.
Panjara Qilingan Go'sht Foydali Yoki Zararli Emasmi?
Barbekyu va panjara pishirish ikki sababga ko'ra muammoli bo'lishi mumkin. Birinchidan, ko'mir va yog'och nafaqat uglevodorodlar, balki havoni ifloslantiradigan va yurak va o'pka muammolarini yomonlashtiradigan "iflos" elementlarni ham yoqib yuboradi.
Panjara Baliqlari - Yoz Uchun 3 Ta Appetizing Retsepti
Ovqat pishirishda asosiy qoida panjara yoki panjara baliq uni quritish emas. Aks holda u qattiq va mazasiz bo'lib qoladi. Biz sizlar uchun yozgi mavsum uchun panjara baliqlari uchun 3 ta mukammal retseptni tanladik, bu sizning injiqliklaringizni va mazali dengiz maxsulotlariga bo'lgan ochlikni qondiradi.
