2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qishki oziq-ovqat qutilari va idishlar mavsumida biz qish uchun sevimli bankalarni yopish bilan bog'liq bo'lgan hamma narsa qaerdan boshlanganligi haqida o'ylardik.
Sovuq oqshomlarda Bolgariya haqiqatidagi klassikalardan biri bu tuzlangan qalampir, tuzlangan bodring yoki lyutenitsa bilan uyda tayyorlangan kavanozni ochishdir. Kompotlar haqida gapirmasa ham bo'ladi - ular shirinlik, qovurilgan bo'lakchalar, mekis va shunga o'xshash boshqa noaniq taomlar bilan ertalab yoki tushdan keyin nonushta qilishning bir qismi.
Bundan tashqari, kompotlar ko'pincha turli xil pirojnoe, kek va piroglarni tayyorlashning ajralmas qismidir. Kompot sharbati pirojnoe laganlarini sirop qilish uchun juda mos keladi.
Hech qanday tortishuv yo'q - sabzavot va mevalar konservalari bizga yozni eslatadi va uyda pishirilgan narsa har doim tayyor bo'lganidan mazali bo'ladi. Qishki oziq-ovqat idishlari odatdagi bolgar ixtirosi deb o'ylashga odatlanganmiz. Ammo texnologiyani frantsuz Nikolas Aper 1795 yilda yaratgan.
Keyin u mahsulotni uzoq vaqt saqlashning eng yaxshi usuli uchun mukofotga sazovor bo'ldi. Frantsuz "Insoniyatning xayrixohi" unvoniga sazovor bo'ldi va texnologiyasi uchun oltin medalni oldi. Va bu juda oddiy - u metall tsilindrlarni go'sht va bulon bilan, boshqalari - murabbo bilan to'ldirdi.
Keyin ularni qovoqlari bilan yopdi va soatlab qaynatdi. Sakkiz oydan keyin ularning ta'mi juda zo'r edi. Bu yuqori harorat oziq-ovqat parchalanishiga "javobgar" bo'lgan mikroblarni o'ldirgani sababli sodir bo'ldi.
Tavsiya:
Tiramisu - Sizni Otish Uchun Ixtiro Qilingan
Hech kimni befarq qoldirolmaydigan ta'mi bilan og'izda eriydigan, qahva va kakao hidi bo'lgan bu ajoyib pechene aralashmasini hamma biladi. Ayniqsa, barcha hislar yoqimli va yoqimli narsalarni orzu qilganda. Ammo hamma baxtning bu ajoyib retsepti qayerda va qanday paydo bo'lganligini biladimi?
Yangi Ixtiro Qilingan Buzadigan Amallar Ovqatni Uzoqroq Yangilab Turadi
Bir guruh olimlar oziq-ovqat mahsulotlarini uzoq vaqt yangilab turadigan nanoantimikrobiyal purkagichni yaratdilar. Spreyi tarkibida o'simlik sog'lig'i uchun foydali bo'lgan o'simlik polifenollari mavjud. Buzadigan amallar tarkibidagi nanopartikullar parchalanishini oldini olib, oziq-ovqat mahsulotida qalin qoplama hosil qilishi uchun atigi bir necha soniya kerak bo'ladi.
Sandviçlar Nikolaus Kopernik Tomonidan Ixtiro Qilingan
Hamma biladiki, Nikolay Kopernik taniqli astronom, geliosentrik tizimni kashf etgan. Ammo ozchilik uning tibbiyot mutaxassisi bo'lganidan xabardor. U ketma-ket ikki yil davomida Italiyaning Padua shahridagi universitetda tibbiyot sohasida tahsil oldi.
Idish Yuvish Mashinasi - Ayol Tomonidan Ixtiro Qilingan
Dunyo bo'ylab yuz minglab uy bekalarining ishini engillashtiradigan idish-tovoq mashinasini amerikalik Jozefin Kokren ixtiro qildi. U kema muhandisi Jon Fitchning qizi edi, u buyuk ixtirochi sifatida mashhur edi. U kemachilik kompaniyasiga egalik qilgan va o'z loyihalari bo'yicha kemalar qurgan.
Agar Oshpaz Undan Yaxshi Kabob Pishiradigan Bo'lsa, Oshpaz 2400 BGN Beradi
1000 funt yoki qariyb 2400 leva miqdoridagi mukofot usta oshpaz Onder Saxan tomonidan taqdim etiladi, ammo siz undan mazali kabob tayyorlasangiz. Uning ixtisosligi dunyodagi eng mazali, ammo ayni paytda eng qimmat kabob sifatida rasman aniqlanadi.
