2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Guakamol, ehtimol Meksika oshxonasining eng taniqli oshpazligi. Bu qadim zamonlardan beri asteklarning eng sevimli taomlaridan biri bo'lgan.
Bu avakado pyuresi ichidagi aperatif (pyuresi yoki qalin sous), ko'pincha limon sharbati va mayda tug'ralgan pomidor, piyoz va qalampir qo'shiladi. Guakamol Meksika, AQSh va G'arbiy Evropada keng tarqalgan.
Sog'lom, mazali va parhez - bu meksikalik appetiserning aniq tavsifi. Ayniqsa foydali omega-3 yog 'kislotalarining yuqori miqdori tufayli B vitaminlari, shuningdek E va K vitaminlari sog'lom turmush tarzini olib boradigan odamlar tomonidan afzal ko'riladi.
Albatta, uni tayyorlash uchun son-sanoqsiz turli xil retseptlar mavjud, shuning uchun bugun biz sizni ulardan eng keng tarqalgan uchta narsa bilan tanishtiramiz.
Birinchisi uchun sizga yaxshi pishgan avakadoning 2 ta mevasi, 1 ta yumshoq pomidor, 2 osh qoshiq kerak bo'ladi. zaytun moyi, 1 limon sharbati, tuz, 1 osh qoshiq. tug'ralgan piyoz, 1 ezilgan sarimsoq chinnigullar. Agar siz asl Meksika retseptiga yanada yaqinroq bo'lishni istasangiz, ozgina achchiq qalampir qo'shishingiz mumkin.
Avakado va pomidor qalin pyuresi bo'lguncha vilkalar bilan eziladi. Keyin qolgan ingredientlarni qo'shishingiz mumkin va tugatish uchun hamma narsani yaxshilab aralashtirishingiz kerak. Ushbu an'anaviy avakado retsepti makkajo'xori chiplari bilan xizmat qiladi.
Yana bir noan'anaviy, ammo xuddi guakamol uchun jozibali retsepti 2 donani o'z ichiga oladi. avakado, 2 katta sarimsoq chinnigullar, 1 osh qoshiq. zaytun moyi, qora murch, tuz, 1 choy qoshiq. Dijon xantal, 1 osh qoshiq. tomat pyuresi yoki salsa va agar kerak bo'lsa, yong'oq.
Avakadoni po‘stlog‘idan tozalang va uni blenderda, boshqa mahsulotlar bilan birga, butunlay silliq bo‘lguncha tayyorlang. Yumshoq non bilan ajoyib appetizer.
Uchinchi asl retsepti uchun sizga 2 ta avakado, 1 stakan yogurt, yarim limon sharbati, 1 osh qoshiq zaytun moyi, 2 tish sarimsoq, Tabasko sousi, qalampir, tuz kerak bo'ladi. Avakado va yogurtni maydalaguncha maydalang.
Limon, zaytun moyi, sarimsoq, Tabasko sousi, qalampir va tuz qo'shing. Aralashmani idishlarga to'kib tashlang va sovutish uchun muzlatgichda qoldiring. Uni olib tashlaganingizdan so'ng, har bir qismini maydanoz novdasi bilan bezang.
Tavsiya:
Qaynatilgan Tuxum Köfte Uchun Uchta Retsept
Köfte haqida gap ketganda, ko'pchiligimiz an'anaviy qiyma go'shtni tasavvur qilamiz, ammo kamdan-kam hollarda sinab ko'rgan köfte tayyorlash uchun boshqa ko'plab qiziqarli retseptlar mavjud. An'anaviy bo'lmagan ko'rinishga ega bo'lishdan tashqari, juda mazali pishgan tuxum köfte ham jozibali.
Azizillo Murabbo Uchun Uchta Eng Yaxshi Retsept
Olxo'ri murabbo uchun eng yaxshi mevalardan biridir. Ular mazali va foydali, va ajoyib keklar quritilgan murabbo bilan tayyorlanadi. Retseptlar oson va muvaffaqiyatli. Pechdagi murabbo Kerakli mahsulotlar: 3 kg o'rik, 1 kg shakar, 200 ml suv, 2 choy qoshiq.
Chidamsiz Qisqichbaqalar Uchun Uchta Retsept
Shubhasiz, qisqichbaqalar dengiz maxsulotlari orasida, ayniqsa O'rta er dengizi mamlakatlari oshxonalarida asosiy o'rinni egallaydi. Ular qovurilganmi, qovurilganmi, nonli bo'ladimi yoki yo'qmi, biz o'zimizga ziyofat uyushtirmoqchi bo'lganimizda, ular eng sevimli ovqatlar qatoriga kiradi.
Chidamsiz Marvarid Uchun Uchta Retsept
Marvaridlar juda mazali va ularni osongina uyda tayyorlashingiz mumkin. Bu erda barchani hayratga soladigan chidamsiz marvaridlar uchun uchta retsept mavjud. Panjara marvaridlari Lazzatli panjara marvaridlarini tayyorlash uchun zarur bo'lgan mahsulotlar 500 g oq un, 400 g yogurt, maya kubik xamirturush, 1 dona tuxum, 3 osh qoshiq.
Kartoshka Pishiriqlari Uchun Uchta Retsept
Keklar haqida gap ketganda, har bir kishi turli xil pirojnoe, pirog, pechene va un bilan aralashtirilgan xamirdan tayyorlanadigan nonni tasavvur qiladi. Biroq mehmonlar uchun juda g'ayrioddiy va ajablantiradigan narsa - bu sabzavotlardan, aniqrog'i kartoshkadan pishiriqlar.